1、雪茄按形狀分類常見的有:
t型、桶型、紳士型(大眾化形(xing)狀(zhuang),直徑(jing)13毫(hao)米,長度117毫(hao)米);還有一(yi)些特殊形(xing)狀(zhuang),比如大衛(wei)杜夫的(de)(de)special“c”就(jiu)是一(yi)個(ge)很經(jing)典的(de)(de)形(xing)狀(zhuang),它是將三支不(bu)同味(wei)道的(de)(de)雪茄纏在一(yi)起,像(xiang)三根相互(hu)交纏的(de)(de)樹干。
2、按直徑大小分類可分為
1)大直徑雪茄:
大個雪茄煙就(jiu)允許卷煙大(da)師在雪茄里置入更(geng)多煙葉(xie)(xie),這可使雪茄有更(geng)豐富的(de)味道,因(yin)為如果增加了更(geng)多的(de)煙葉(xie)(xie),外部包(bao)裹(guo)層(ceng)決定(ding)雪茄煙味道的(de)程度就(jiu)會降低(di)。雪茄直徑越大(da),吸的(de)時間就(jiu)越長。雪茄直徑越大(da),當吸之或拿(na)之時就(jiu)越有樂趣。
2)小直(zhi)徑(jing)雪(xue)茄:
小直徑雪(xue)茄(qie)(qie)意味(wei)(wei)著雪(xue)茄(qie)(qie)中(zhong)煙草填充(chong)量會(hui)減少(shao),使(shi)雪(xue)茄(qie)(qie)煙味(wei)(wei)道(dao)減弱。雪(xue)茄(qie)(qie)外部包裹層對小直(zhi)徑雪(xue)茄(qie)(qie)的味(wei)(wei)道(dao)起(qi)到更(geng)加決定性的作用。小直(zhi)徑雪(xue)茄(qie)(qie)較之大(da)直(zhi)徑雪(xue)茄(qie)(qie)會(hui)吸(xi)的快一些,看上去要(yao)華美些,更(geng)易用手拿(na)著或銜在(zai)嘴上。
3、按長短分類可分為
1)長雪茄:雪(xue)茄煙(yan)越(yue)長(chang)就(jiu)越(yue)涼,由于煙(yan)要(yao)通過長(chang)長(chang)的煙(yan)體,到達嘴部時(shi)會(hui)變得較涼。雪(xue)茄加(jia)長(chang)等于延長(chang)吸食的時(shi)間。
2)短雪茄:短(duan)雪茄相對(dui)較熱,因為煙(yan)到達嘴里時(shi),沒有(you)足夠的時(shi)間涼下來。
4.雪茄按照制作方法分類可分為
1)手卷雪茄(qie)(Hand-Made):手(shou)卷雪茄(qie)多為(wei)古巴雪茄(qie),是(shi)由(you)一大堆(dui)煙(yan)葉(xie)提煉(lian)成一支,整(zheng)支雪茄(qie)包(bao)括茄(qie)心、茄(qie)套(tao)、茄(qie)衣完(wan)全經由(you)人手(shou)卷制(zhi),原汁原味,價格相對比較(jiao)昂貴。
2)半機卷雪茄(qie)(機(ji)(ji)制(zhi)手卷完成(cheng)(cheng)雪茄(qie))(Machine-Made and Hand-Finish):由(you)機(ji)(ji)器(qi)用(yong)捆(kun)綁葉卷實填料葉制(zhi)造(zao)煙芯,然后用(yong)人手卷上包扎(zha)葉制(zhi)成(cheng)(cheng)。
3)機制雪茄 (Machine-Made):機制雪茄俗稱“煙仔”,是用煙葉的碎料制成,味道較淡,價錢便宜,整支雪茄由內到外全部由機器制造,適合于初抽雪茄者。
雪茄不但會引起口腔和咽喉的癌癥,對于肺癌的致病也絲毫不含糊,世界衛生組織駐華代表處控煙高級顧問SarahEngland指出,國際癌癥研究機構(IARC)是世界衛生組織下轄的一家獨立研究機構,在德國、意大利和瑞典三個國家的7個中心曾進行過一項研究,對5621名男性肺癌患者和7255男性非肺癌患者進行了比較后發現,雪(xue)茄吸煙(yan)者(zhe)患肺癌的幾率是不吸煙(yan)者(zhe)的9倍。
只要成癮了,在(zai)有沒(mei)有危害的(de)(de)(de)問(wen)題(ti)上(shang),雪茄和其他卷煙(yan)的(de)(de)(de)答案是一致的(de)(de)(de),而在(zai)危害程度的(de)(de)(de)對比上(shang),雪茄是比其他卷煙(yan)還(huan)要(yao)大(da)。所以(yi),根(gen)本不要(yao)去理會一些煙(yan)商拋出的(de)(de)(de)所謂(wei)抽雪茄不入肺所以(yi)沒(mei)有煙(yan)癮(yin)的(de)(de)(de)說法。
1、 不要頻繁彈煙灰;煙(yan)灰(hui)可以降低雪(xue)茄(qie)煙(yan)的燃(ran)燒溫度,保證雪(xue)茄(qie)煙(yan)的品質、口感、結灰(hui)和(he)續燃(ran)時間不發生變化。正(zheng)確的方法是(shi)輕輕磕去煙(yan)灰(hui),這(zhe)是(shi)因(yin)為(wei)上(shang)等雪(xue)茄(qie)煙(yan)的煙(yan)灰(hui)是(shi)不易彈掉的。
2、 不要掐滅吸食的雪(xue)茄(qie)煙;上(shang)等的雪(xue)茄(qie)煙不吸不冒煙,不吸時三(san)分鐘(zhong)左右自動熄滅。
3、 雪茄煙(yan)要保存在(zai)專用的雪茄保濕(shi)盒或煙(yan)草(cao)調節器中,不能放置在(zai)外;
4、 雪茄煙的吸阻測試(shi)要在未點燃之前用口試(shi),不(bu)能(neng)通過雪茄煙的硬度來(lai)確定;
5、 雪茄煙的水分大(da)小(xiao)需用(yong)手(shou)感測定,不能用(yong)手(shou)捏(nie)來確定;
6、 雪茄(qie)煙要(yao)在特(te)定的(de)環境中(zhong)吸食(shi)(shi),有些(xie)雪茄(qie)煙吸食(shi)(shi)時是要(yao)征求在場女性同(tong)意(yi)才能(neng)吸食(shi)(shi)的(de);
7、 吸食雪(xue)茄煙(yan)時要注意您的儀表儀容,敞胸(xiong)露(lu)懷、光著膀子時最好不要吸食高檔(dang)雪(xue)茄煙(yan);
8、 吸食完(wan)雪茄(qie)煙后要及時(shi)處理掉不再吸(xi)(xi)食的雪茄(qie)煙,與主(zhu)人道別時(shi)別忘記打包帶走您吸(xi)(xi)剩下的雪茄(qie)煙。
哈瓦那雪茄是世上(shang)最享負盛名的雪茄,品質超著,全(quan)賴古巴獨有的氣(qi)候和(he)土壤的化學成(cheng)份及特質,與煙(yan)草員工的豐富經驗。
種植 一切的耕作(zuo)工作(zuo)由(you)(you)原始的動物索引開始,以(yi)確保種(zhong)植(zhi)煙草(cao)(cao)的土壤不會受損 ; 另為保證煙草(cao)(cao)質量優良,種(zhong)籽一律由(you)(you)煙草(cao)(cao)研(yan)究中心統籌派(pai)發。
播種后約(yue)45天,種籽長(chang)成15-20公(gong)分的秧苗,即(ji)可(ke)作移植栽植種。栽植期(qi)會(hui)由每年的十月開始(shi),煙(yan)草需生長(chang)約(yue)45-50天方(fang)可(ke)收成,期(qi)間(jian)需將花(hua)朵及多余(yu)的煙(yan)葉剪除,令煙(yan)葉集中生長(chang)變大,所(suo)以每株植物需有專人照(zhao)顧150次以上,煙(yan)草才能完(wan)全長(chang)成。
外包葉的生長期(qi)間,更需以棉布遮蓋,避(bi)免陽光直接照射,以確保煙葉的質素和光澤。
生產 收割后(hou),需天然風干50天,待葉子(zi)由綠色(se)變(bian)黃至(zhi)金棕(zong)色(se)。
下一個工序將(jiang)是第一(yi)次發酵 : 煙葉(xie)(xie)以層(ceng)迭方(fang)式(shi),推高(gao)至三呎,保持足(zu)夠濕度(du)并開始發酵,需時若30天,以減少煙葉(xie)(xie)中的(de)樹脂,及令煙葉(xie)(xie)的(de)顏色更統一(yi)均勻。
修葉與分(fen)類:外(wai)包葉(xie)以純水濕潤后(hou)先(xian)作(zuo)保存 ; 煙心和捆扎葉(xie)除去葉(xie)脈后(hou),根據其的大小、顏色、質感、煙葉(xie)類別細分(fen)儲存。
第二次發酵:結(jie)合(he)了濕潤過程中(zhong)的水份(fen),進行60天更(geng)強(qiang)的發酵,在溫度控制在42度的環境下,加(jia)強(qiang)醇味及(ji)去除雜(za)質...
不同于(yu)香煙(yan),雪茄(qie)只有非常少的(de)(de)煙(yan)味,通常是(shi)一(yi)些(xie)發(fa)酵過的(de)(de)煙(yan)草和其(qi)他的(de)(de)味道(dao)。一(yi)些(xie)好的(de)(de)雪茄(qie)特別是(shi)如古巴(ba)早期(qi)到1990年份(fen)的(de)(de)雪茄(qie)基本上沒有煙(yan)的(de)(de)味道(dao)。一(yi)些(xie)比較常見的口(kou)味(wei)包括以下:
皮革味 香料可可/巧克(ke)力Peat/慕(mu)斯/earth 咖啡(fei) 堅果(guo)蘋果(guo) 香草 蜂(feng)蜜 桃
1、雪茄煙葉需要兩次的發酵過程,焦油與尼(ni)古丁的含量遠(yuan)低于香煙和煙絲。
2、香煙價廉,即使是davidoff或silk cut xq之類的頂級品牌,每盒二十支(zhi)(zhi)也(ye)不(bu)會超(chao)過(guo)50元(yuan),可(ke)(ke)是一(yi)支(zhi)(zhi)davidoff no.2的雪茄,定價就要(yao)美(mei)元(yuan)9.5元(yuan),在內地一(yi)支(zhi)(zhi)售價可(ke)(ke)能高(gao)達(da)80元(yuan)左右,普通的品牌一(yi)支(zhi)(zhi)也(ye)要(yao)20元(yuan),在以價制量的情況下(xia),一(yi)般雪茄族不(bu)太容易整日雪茄不(bu)離(li)口,抽得少,危險亦相對(dui)降低。
3、雪茄和香煙最大不同之處,香煙久放之后不但會發霉,味道也不會提升;但是雪茄在適當的溫度與濕度之下,可以長期藏有。一支收藏三~四年的雪茄,煙草香味可以發(fa)揮到極致。一支剛(gang)制成(cheng)的古巴(ba)雪茄,味道猶如青(qing)春烈火(huo),隨著(zhu)時間的流逝,風味將逐漸香醇(chun)。
4、雪茄對人體(ti)的傷害是微(wei)乎其微(wei),甚至(zhi)可以(yi)說無(wu)害。它的尼(ni)古(gu)丁(ding)含(han)量是所有煙草(cao)中(zhong)最低的,低于(yu)百分之二。而且(qie)雪(xue)茄絕(jue)對純天然(ran),不(bu)添加任何(he)化學(xue)物質(zhi)。
5、抽雪茄與抽香(xiang)煙(yan)也不一樣,非常講究,可(ke)以說(shuo)是(shi)講禮儀(yi)的(de)...
說起挑雪茄,不(bu)外乎三個詞訣:“聞香觀(guan)色輕擠“”。
首先, 你到了一家雪茄店,無論你是要買盒裝或支(zhi)裝的手捲雪茄(qie)(qie), 第(di)一(yi)件事就是要(yao)求(qiu)打(da)開(kai)雪茄(qie)(qie)盒檢查看(kan)看(kan), 這(zhe)是最基本(ben)的要(yao)求(qiu)。若雪茄(qie)(qie)商(shang)拒絕這(zhe)個要(yao)求(qiu),要(yao)嘛他心裡有(you)(you)鬼,要(yao)嘛他根(gen)本(ben)就不懂雪茄(qie)(qie)。打(da)開(kai)后(hou),應該會有(you)(you)一(yi)陣雪茄(qie)(qie)獨特的香味迎面撲來,若你聞(wen)到甚麼詭異的味道,那很有(you)(you)可(ke)能是店(dian)主把雪茄(qie)(qie)跟鹼魚或者臭豆腐放在同一(yi)個房間了,不過這(zhe)個情況比較少(shao)見。
聞完香氣,先檢查盒內的雪茄顏色是否一致。同一盒的雪茄應該是根據顏色深淺由左到右整齊排列,而且所有雪茄顏色深淺只會有一點點的差別。如果同一盒雪茄深淺色差異太大,味道也一定相差甚遠,因為深色的雪茄有較(jiao)多(duo)的糖分在(zai)內(nei),會比淺(qian)色的來(lai)得濃郁。
賣弄小聰明的人會認為這樣可以嘗試到不同濃烈層次的雪茄,這純粹是無稽之談,因為這是幾百年來全世界雪茄廠訂下的裝盒標準。你若有緣見到顏色相異太夸張的整盒(he)雪茄(qie),那麼(ma)你很有可能面(mian)對的(de)是那些沒通過質量檢測的(de)雪茄(qie),也就是我們(men)俗(su)人(ren)口中所說的(de)“假貨”。
不得不提的是,就算同一(yi)個牌子,每種(zhong)尺寸(cun)的雪(xue)茄(qie)都(dou)會有(you)(you)不同的深淺色(se),雖然一(yi)盒二十五支(zhi)(zhi)裝(zhuang)(zhuang)的雪(xue)茄(qie)應該擁有(you)(you)一(yi)致的顏色(se),但(dan)每盒同一(yi)種(zhong)尺寸(cun)的雪(xue)茄(qie)卻未必一(yi)樣。另外,雖然50支(zhi)(zhi)裝(zhuang)(zhuang)的都(dou)是用絲帶捆起(qi)來,沒有(you)(you)所謂(wei)的排列,但(dan)你仍需僅記,若發現同一(yi)盒裡的雪(xue)茄(qie)顏色(se)相差太大,請你三思而后買。
觀察完顏色,把其中一支雪茄拿出來(如果是整盒,就拿最右邊那支),輕輕地用大拇指和食指由頭到腳擠按一遍。太乾的雪茄因為沒有吸收足夠水份而太脆,會不由自主地發出一種(zhong)“沙沙”的呻吟,一不小心(xin)按的力氣稍大,茄衣甚(shen)至(zhi)會在你手(shou)指中(zhong)裂開...