如何選擇燃氣灶面板材料

從整體來(lai)看，我國灶(zao)具在(zai)(zai)(zai)非常注重(zhong)(zhong)安全、易(yi)清(qing)潔(jie)、節能高(gao)效上(shang)的(de)(de)同時，亦開(kai)(kai)始(shi)注重(zhong)(zhong)與其它廚房(fang)(fang)的(de)(de)家電產品(pin)(pin)的(de)(de)總(zong)體搭配——即整體廚房(fang)(fang)觀念(nian)。由于我國目(mu)前廠(chang)(chang)商在(zai)(zai)(zai)材料(liao)、色澤的(de)(de)選(xuan)用(yong)(yong)上(shang)開(kai)(kai)始(shi)模仿歐洲的(de)(de)作法，與廚房(fang)(fang)的(de)(de)其它各類家電以及櫥柜的(de)(de)搭配都(dou)開(kai)(kai)始(shi)有更多(duo)(duo)的(de)(de)關注，因(yin)此我國的(de)(de)灶(zao)具面(mian)板(ban)(ban)(ban)材料(liao)也(ye)開(kai)(kai)始(shi)更多(duo)(duo)的(de)(de)選(xuan)用(yong)(yong)不銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)(gang)、鋼(gang)(gang)(gang)化(hua)玻(bo)璃(li)和冷軋板(ban)(ban)(ban)（搪(tang)瓷板(ban)(ban)(ban)只有少(shao)量(liang)的(de)(de)應用(yong)(yong)，主要(yao)是因(yin)為濕搪(tang)噴涂工藝的(de)(de)造價較(jiao)高(gao)）。此三種面(mian)板(ban)(ban)(ban)材料(liao)既(ji)可滿足廚房(fang)(fang)內產品(pin)(pin)易(yi)清(qing)潔(jie)的(de)(de)需(xu)要(yao)，又(you)能在(zai)(zai)(zai)較(jiao)多(duo)(duo)的(de)(de)廚房(fang)(fang)內產品(pin)(pin)易(yi)清(qing)潔(jie)的(de)(de)需(xu)要(yao)，又(you)能在(zai)(zai)(zai)較(jiao)多(duo)(duo)的(de)(de)廚房(fang)(fang)家電產品(pin)(pin)上(shang)采用(yong)(yong)。從用(yong)(yong)料(liao)發展來(lai)看，燃(ran)氣灶(zao)具的(de)(de)發展，在(zai)(zai)(zai)材料(liao)上(shang)經歷了由鑄鐵到(dao)合(he)金、搪(tang)瓷、不銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)(gang)、不沾油涂層再到(dao)目(mu)前鋼(gang)(gang)(gang)化(hua)玻(bo)璃(li)的(de)(de)演變。目(mu)前主要(yao)有三種，即不銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)(gang)面(mian)板(ban)(ban)(ban)、鋼(gang)(gang)(gang)化(hua)玻(bo)璃(li)面(mian)板(ban)(ban)(ban)及特氟成涂層在(zai)(zai)(zai)冷軋鋼(gang)(gang)(gang)面(mian)板(ban)(ban)(ban)。不銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)(gang)燃(ran)氣灶(zao)面(mian)板(ban)(ban)(ban)材質好、不易(yi)生(sheng)銹(xiu)(xiu)，為大多(duo)(duo)數燃(ran)氣灶(zao)廠(chang)(chang)家所采用(yong)(yong)，也(ye)是為用(yong)(yong)戶所普遍歡(huan)迎的(de)(de)。

（1）冷熱軋鋼板

臺(tai)式機的主(zhu)要(yao)面(mian)(mian)(mian)板(ban)材(cai)料(liao)，在冷(leng)熱軋(ya)鋼板(ban)表面(mian)(mian)(mian)噴漆烤漆，工(gong)藝性能(neng)好，易于生產制(zhi)造(zao)，成(cheng)(cheng)本(ben)又比(bi)較低(di)，而且，這(zhe)種材(cai)料(liao)可以制(zhi)造(zao)成(cheng)(cheng)五(wu)顏六色的面(mian)(mian)(mian)板(ban)，表面(mian)(mian)(mian)噴漆應均勻平整，無起泡(pao)或脫落現象，很適合居(ju)民(min)對室裝修裝飾的需要(yao)，因此一度以來(lai)成(cheng)(cheng)為燃氣(qi)灶具的主(zhu)要(yao)面(mian)(mian)(mian)板(ban)材(cai)料(liao)。

但這種面板的(de)缺點就是用一段(duan)時間之后，由于廚房中(zhong)比較復雜的(de)使用環境，鹽、酸、堿等都(dou)可能對涂(tu)層(ceng)產生(sheng)影響(xiang)，或者使用中(zhong)的(de)頻繁磕(ke)碰都(dou)可能使涂(tu)層(ceng)劃傷，或者涂(tu)層(ceng)脫落。因此，目前只在低端臺式(shi)機(ji)中(zhong)有(you)較多的(de)應用。

（2）市場的主流不銹鋼面板

不(bu)(bu)銹鋼面板在(zai)我國(guo)采用較多，主(zhu)要應用于中高(gao)檔(dang)次產品上，約占70%左右(you)。不(bu)(bu)銹鋼面板不(bu)(bu)僅外觀高(gao)雅大(da)方，還能較好地與(yu)其它的(de)(de)廚房家(jia)電形成統一風格(ge)。彩鋼在(zai)企(qi)業(ye)銷售的(de)(de)產品中占有(you)相當的(de)(de)比重，成為(wei)目前銷售量最(zui)大(da)的(de)(de)面板，不(bu)(bu)銹鋼面板在(zai)材料上以亞光面為(wei)主(zhu)流。

應該說，在使(shi)用壽命(ming)上來說，還(huan)是不銹(xiu)鋼面板更(geng)為長(chang)久。消費者比(bi)較擔心的(de)涂(tu)層脫(tuo)落和面板爆裂情況基(ji)本不會發(fa)生，使(shi)產品質量得(de)到(dao)保(bao)證。但是優(you)質不銹(xiu)鋼每噸價(jia)格(ge)在23000元(yuan)左(zuo)右，造價(jia)很高(gao)。

另(ling)外，因(yin)為不銹鋼的(de)成本比(bi)較貴，很多廠(chang)家為了降低成本，使用比(bi)較薄的(de)不銹鋼制作(zuo)面(mian)板，耐(nai)壓能(neng)力(li)下降，直接影(ying)響燃(ran)氣灶的(de)壽命(ming)。

（3）鋼化玻璃面板

國內的(de)(de)(de)(de)(de)(de)灶具(ju)從近(jin)兩三年開(kai)始大(da)量(liang)采用鋼(gang)化玻(bo)(bo)璃(li)面(mian)板(ban)和平，多為(wei)(wei)滿足嵌(qian)入(ru)式(shi)廚房(fang)整體搭配的(de)(de)(de)(de)(de)(de)需要(yao)。目前鋼(gang)化玻(bo)(bo)璃(li)面(mian)板(ban)灶具(ju)在(zai)我(wo)國嵌(qian)入(ru)式(shi)灶具(ju)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)采用比例約為(wei)(wei) 30%左(zuo)右，并(bing)(bing)開(kai)發有(you)專門針對(dui)玻(bo)(bo)璃(li)面(mian)板(ban)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)燃(ran)(ran)燒(shao)(shao)(shao)器(qi)。從長遠(yuan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)競(jing)爭(zheng)上(shang)來看，目前還不(bu)(bu)能(neng)與不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)相提并(bing)(bing)論。鋼(gang)化玻(bo)(bo)璃(li)面(mian)板(ban)灶具(ju)面(mian)市以來，以高(gao)檔、易清潔、符合現(xian)代家(jia)庭裝(zhuang)修(xiu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)審美特(te)點(dian)很受消費(fei)者的(de)(de)(de)(de)(de)(de)歡迎。但是(shi)，這(zhe)種產品因(yin)為(wei)(wei)一(yi)開(kai)始照抄國外產品而(er)來，為(wei)(wei)符合國人猛火炒菜的(de)(de)(de)(de)(de)(de)習慣(guan)而(er)加(jia)大(da)了(le)(le)熱(re)(re)負(fu)荷及燃(ran)(ran)燒(shao)(shao)(shao)器(qi)，技術不(bu)(bu)成熟而(er)導致燃(ran)(ran)燒(shao)(shao)(shao)不(bu)(bu)充(chong)分，黃(huang)焰、一(yi)氧化碳(tan)濃度高(gao)，且一(yi)旦燃(ran)(ran)氣泄漏量(liang)較大(da)，就可能(neng)造成爆炸，導致玻(bo)(bo)璃(li)面(mian)破裂等情況(kuang)，在(zai)消費(fei)者心中(zhong)造成了(le)(le)很不(bu)(bu)利的(de)(de)(de)(de)(de)(de)影響，這(zhe)主(zhu)要(yao)是(shi)因(yin)為(wei)(wei)下進(jin)風(feng)和上(shang)進(jin)風(feng)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)原(yuan)因(yin)。現(xian)在(zai)，上(shang)進(jin)風(feng)和下進(jin)風(feng)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)嵌(qian)入(ru)式(shi)玻(bo)(bo)璃(li)面(mian)板(ban)已經被較為(wei)(wei)安全的(de)(de)(de)(de)(de)(de)后(hou)進(jin)風(feng)型所供替(ti)，但是(shi)對(dui)人們的(de)(de)(de)(de)(de)(de)影響卻不(bu)(bu)時不(bu)(bu)能(neng)消除。事實上(shang)，為(wei)(wei)了(le)(le)攻克這(zhe)一(yi)技術難(nan)關，目前主(zhu)要(yao)生產企業都(dou)(dou)將(jiang)此(ci)作為(wei)(wei)一(yi)重(zhong)點(dian)進(jin)行攻關。美的(de)(de)(de)(de)(de)(de)設立了(le)(le)“擋火墻”的(de)(de)(de)(de)(de)(de)技術，將(jiang)此(ci)裝(zhuang)置于燃(ran)(ran)燒(shao)(shao)(shao)器(qi)周圍(wei)，把(ba)面(mian)板(ban)與燃(ran)(ran)燒(shao)(shao)(shao)器(qi)完(wan)全隔(ge)離的(de)(de)(de)(de)(de)(de)同(tong)時，也把(ba)燃(ran)(ran)燒(shao)(shao)(shao)器(qi)產生的(de)(de)(de)(de)(de)(de)熱(re)(re)量(liang)，包括(kuo)輻射熱(re)(re)、對(dui)流(liu)執、傳導熱(re)(re)等，與玻(bo)(bo)璃(li)面(mian)板(ban)完(wan)全隔(ge)離，從而(er)防止玻(bo)(bo)璃(li)面(mian)板(ban)局部(bu)溫度過高(gao)而(er)爆裂。在(zai)銷售的(de)(de)(de)(de)(de)(de)20多萬這(zhe)種產品中(zhong)，只有(you)4例發生問(wen)題，并(bing)(bing)都(dou)(dou)是(shi)消費(fei)者操作不(bu)(bu)當造成的(de)(de)(de)(de)(de)(de)，而(er)非產品技術問(wen)題。

但專家也認為，玻(bo)璃(li)(li)(li)灶面的(de)耐熱(re)沖擊性(xing)能(neng)和耐重(zhong)沖擊性(xing)能(neng)測(ce)試是依照一(yi)定的(de)標準進行，如(ru)果(guo)玻(bo)璃(li)(li)(li)灶面的(de)受(shou)熱(re)沖擊和受(shou)重(zhong)沖擊超過(guo)一(yi)定數值(zhi)，玻(bo)璃(li)(li)(li)灶面仍有可能(neng)爆裂(lie)。所(suo)以，盡(jin)管人們對鋼(gang)化(hua)玻(bo)璃(li)(li)(li)的(de)美觀和時尚表示認同，但是，安(an)全還是人們選擇的(de)第一(yi)要素，商場中競爭對手之(zhi)間也拿(na)鋼(gang)化(hua)玻(bo)璃(li)(li)(li)的(de)缺陷(xian)說(shuo)事，致(zhi)使(shi)鋼(gang)化(hua)玻(bo)璃(li)(li)(li)的(de)銷售不能(neng)占有大量(liang)的(de)消費者。

鋼(gang)(gang)化玻璃(li)面(mian)板灶具在技術上正在尋求突破(po)，克服可能導致爆裂的一(yi)些誘因和消(xiao)除消(xiao)費者的影(ying)響還待時日。從企業的反應來看，相比于其它面(mian)板鋼(gang)(gang)化玻璃(li)的更(geng)為看好。

（4）微晶玻璃面板

目前在我國還多用(yong)于(yu)電(dian)磁灶和(he)電(dian)熱(re)(re)爐上，灶具上還較少采用(yong)，進幾年(nian)，林內等(deng)一些高(gao)端產(chan)(chan)(chan)品生(sheng)產(chan)(chan)(chan)企業開始使用(yong)這種(zhong)面(mian)板生(sheng)產(chan)(chan)(chan)燃氣灶。1996年(nian)以前，中(zhong)國的(de)(de)微晶(jing)(jing)(jing)(jing)玻(bo)(bo)璃(li)市(shi)場基本(ben)(ben)上無(wu)從談起。微晶(jing)(jing)(jing)(jing)玻(bo)(bo)璃(li)是(shi)(shi)在二氧化(hua)硅溶化(hua)狀態下通過(guo)高(gao)科技手段的(de)(de)處(chu)理(li)，使之形(xing)成(cheng)微小的(de)(de)結晶(jing)(jing)(jing)(jing)，并且可以加入各種(zhong)物質(zhi)使之出(chu)現(xian)不同的(de)(de)花紋(wen)及色澤(ze)。正因(yin)為(wei)這種(zhong)玻(bo)(bo)璃(li)是(shi)(shi)由無(wu)數個(ge)微小晶(jing)(jing)(jing)(jing)體組成(cheng)，因(yin)而也(ye)就表現(xian)出(chu)了變形(xing)極(ji)(ji)小，耐磨(mo)、耐腐蝕、耐熱(re)(re)沖(chong)擊性能(neng)。而且具有(you)極(ji)(ji)強的(de)(de)裝飾效(xiao)果，色澤(ze)豐富，質(zhi)地細膩，美觀程(cheng)度遠遠超過(guo)花崗巖、大理(li)石。通過(guo)澆鑄(zhu)壓制的(de)(de)微晶(jing)(jing)(jing)(jing)玻(bo)(bo)璃(li)制品，其熱(re)(re)膨(peng)脹系數小，超耐熱(re)(re)的(de)(de)特(te)性；產(chan)(chan)(chan)品經澆鑄(zhu)、壓制后玲(ling)瓏剔(ti)透(tou)，更是(shi)(shi)玻(bo)(bo)璃(li)家族中(zhong)的(de)(de)佼(jiao)佼(jiao)者。世界上最早只(zhi)有(you)美國、日本(ben)(ben)及歐洲個(ge)別國家能(neng)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)，品種(zhong)主要有(you)微晶(jing)(jing)(jing)(jing)玻(bo)(bo)璃(li)餐(can)具（如杯、碗）、微晶(jing)(jing)(jing)(jing)玻(bo)(bo)璃(li)炊具（鍋類、盆類）、電(dian)磁灶面(mian)板以及微波爐配套用(yong)托盤(pan)和(he)工業用(yong)民用(yong)的(de)(de)微晶(jing)(jing)(jing)(jing)玻(bo)(bo)璃(li)加熱(re)(re)罩，遠紅外輻(fu)射管（用(yong)于(yu)加熱(re)(re)取(qu)暖、干燥器(qi)等(deng)）。

灶具只有(you)(you)(you)少數企業(ye)(ye)采(cai)用(yong)此種面(mian)(mian)(mian)(mian)板(ban)，采(cai)用(yong)的(de)(de)(de)(de)(de)基本(ben)(ben)上(shang)都(dou)是(shi)(shi)(shi)德(de)國(guo)肖特的(de)(de)(de)(de)(de)玻(bo)璃。從(cong)品(pin)質(zhi)上(shang)來講，國(guo)內(nei)(nei)的(de)(de)(de)(de)(de)微(wei)晶玻(bo)璃面(mian)(mian)(mian)(mian)板(ban)還不甚過(guo)關，存(cun)在(zai)(zai)著時間久(jiu)了變色發黃而國(guo)外產(chan)(chan)品(pin)價格(ge)又居高(gao)不下的(de)(de)(de)(de)(de)局(ju)面(mian)(mian)(mian)(mian)。一(yi)些(xie)大的(de)(de)(de)(de)(de)企業(ye)(ye)也在(zai)(zai)新(xin)材(cai)(cai)料(liao)(liao)的(de)(de)(de)(de)(de)運用(yong)上(shang)做(zuo)出探索，林內(nei)(nei)、美的(de)(de)(de)(de)(de)、方(fang)(fang)太、海爾、百信等(deng)產(chan)(chan)品(pin)有(you)(you)(you)少量應用(yong)微(wei)晶玻(bo)璃作為面(mian)(mian)(mian)(mian)板(ban)材(cai)(cai)料(liao)(liao)。但是(shi)(shi)(shi)普遍認為這種材(cai)(cai)料(liao)(liao)有(you)(you)(you)兩個(ge)問(wen)題(ti)對于解決，一(yi)是(shi)(shi)(shi)價格(ge)昂貴。一(yi)塊(kuai)微(wei)晶面(mian)(mian)(mian)(mian)板(ban)的(de)(de)(de)(de)(de)價格(ge)要在(zai)(zai)600-700元(yuan)塊(kuai)，這樣造成單個(ge)產(chan)(chan)品(pin)的(de)(de)(de)(de)(de)價格(ge)就會上(shang)升(sheng)到1500到2000元(yuan)左右。目前供應國(guo)內(nei)(nei)市(shi)場的(de)(de)(de)(de)(de)陶瓷面(mian)(mian)(mian)(mian)板(ban)基本(ben)(ben)只有(you)(you)(you)四家(jia)企業(ye)(ye)，國(guo)內(nei)(nei)的(de)(de)(de)(de)(de)只有(you)(you)(you)兩家(jia)，從(cong)價格(ge)上(shang)看，國(guo)內(nei)(nei)產(chan)(chan)品(pin)有(you)(you)(you)很大優(you)勢，但產(chan)(chan)品(pin)品(pin)質(zhi)與國(guo)外產(chan)(chan)品(pin)有(you)(you)(you)一(yi)定的(de)(de)(de)(de)(de)差距，不適合高(gao)檔(dang)產(chan)(chan)品(pin)。另外就是(shi)(shi)(shi)日本(ben)(ben)的(de)(de)(de)(de)(de)NEG和德(de)國(guo)的(de)(de)(de)(de)(de)肖特。第二個(ge)問(wen)題(ti)則(ze)在(zai)(zai)于，企業(ye)(ye)在(zai)(zai)實(shi)際的(de)(de)(de)(de)(de)制造中發現，雖然(ran)微(wei)晶面(mian)(mian)(mian)(mian)板(ban)的(de)(de)(de)(de)(de)耐熱性能雖好，但是(shi)(shi)(shi)在(zai)(zai)耐沖擊等(deng)方(fang)(fang)面(mian)(mian)(mian)(mian)還不過(guo)關。在(zai)(zai)這些(xie)性能上(shang)沒有(you)(you)(you)鋼化玻(bo)璃的(de)(de)(de)(de)(de)優(you)勢明顯。

目(mu)前(qian)，應(ying)(ying)該說(shuo)多數灶(zao)(zao)具(ju)企業(ye)對(dui)(dui)微(wei)晶(jing)玻璃的(de)(de)(de)特性有(you)了一定的(de)(de)(de)認識。但多用(yong)于灶(zao)(zao)具(ju)的(de)(de)(de)電(dian)灶(zao)(zao)上使用(yong)。一是使用(yong)的(de)(de)(de)面(mian)積較小，價(jia)格上可以接受，另外也發揮了目(mu)前(qian)與電(dian)灶(zao)(zao)結合，使產品質量得到(dao)保(bao)障的(de)(de)(de)優勢。如果說(shuo)價(jia)格上能夠適應(ying)(ying)國內企業(ye)的(de)(de)(de)要求，那么，微(wei)晶(jing)玻璃也有(you)可能對(dui)(dui)灶(zao)(zao)具(ju)的(de)(de)(de)企業(ye)納入(ru)應(ying)(ying)用(yong)的(de)(de)(de)范疇，但短期內不會(hui)有(you)太大的(de)(de)(de)突破。

（5）搪瓷面板

在我國的(de)灶具(ju)市(shi)場(chang)占有(you)(you)比例不(bu)高(gao)，約(yue)占總量的(de)3%左右。搪瓷面板為(wei)歐洲一些國家(jia)采(cai)用較(jiao)多，如意(yi)大利、法國等(deng)，有(you)(you)50%采(cai)用這種(zhong)面板。它(ta)是在特(te)鋼，不(bu)銹鋼或普通鋼板上，噴敷由二(er)氧(yang)(yang)(yang)化(hua)硅（石英）、氧(yang)(yang)(yang)化(hua)鋁、氧(yang)(yang)(yang)化(hua)鈷、氧(yang)(yang)(yang)化(hua)鈦等(deng)不(bu)同(tong)粉(fen)末及其它(ta)成(cheng)(cheng)分按不(bu)同(tong)配比組成(cheng)(cheng)的(de)涂料(liao)(liao)，經高(gao)溫(wen)燒結成(cheng)(cheng)搪瓷釉面涂層面板。表面搪瓷為(wei)光滑的(de)非材料(liao)(liao)，是一種(zhong)有(you)(you)效的(de)防腐處理(li)方式，它(ta)可隔離水與(yu)鋼板直接接觸(chu)。水垢難以附著于搪瓷上，便于清潔，美(mei)觀耐用。

搪瓷雖然兼有不銹鋼和玻璃的雙重優點，即不生銹又便于清潔，但是在國內搪瓷面板應用較少，主要是采用濕搪瓷工藝，廢品率較高。搪瓷面板工藝不過關會存在砂眼、汽泡，因為反復的熱脹冷縮會造成開裂、剝落等問題。最關鍵的地方在于，這樣造成單件成本還略高于不銹鋼面板。所以，在企業的生產采用較少。尤其是一些只生產灶具的企業更少采用這種面板。