【青(qing)島特(te)產】青(qing)島特(te)產有哪些 青(qing)島特(te)產和紀念品(pin)是什么

青島特產大全

青(qing)(qing)島(dao)(dao)是國家歷(li)史文化名城(cheng)(cheng)、重點(dian)歷(li)史風貌(mao)保護城(cheng)(cheng)市、首(shou)批中(zhong)國優秀旅游城(cheng)(cheng)市。當然來(lai)青(qing)(qing)島(dao)(dao)也少不了帶(dai)些當地的特(te)產(chan)(chan)回去(qu)；青(qing)(qing)島(dao)(dao)不僅旅游資源豐富，特(te)產(chan)(chan)也不少；那么青(qing)(qing)島(dao)(dao)都有哪(na)(na)(na)(na)些特(te)產(chan)(chan)？去(qu)哪(na)(na)(na)(na)里可以買到？接下(xia)來(lai)，俠侶網小編給大家整理(li)了青(qing)(qing)島(dao)(dao)特(te)產(chan)(chan)有哪(na)(na)(na)(na)些以及青(qing)(qing)島(dao)(dao)特(te)產(chan)(chan)在哪(na)(na)(na)(na)買，供(gong)大家參考！

青島特產有哪些：

餃子

鲅魚餃子，以鲅魚為餡料制成的水餃,味(wei)道(dao)鮮(xian)(xian)美、獨(du)具特色。新(xin)鮮(xian)(xian)鲅魚,青島(dao)農家宴順著脊椎骨把(ba)肉(rou)割(ge)下,去皮,加入姜末剁碎。鲅(ba)魚肉剁餡吃(chi)水,要加入水,才可成(cheng)泥。

青島高粱飴

山東的(de)(de)青島高粱(liang)飴是傳統的(de)(de)名牌(pai)軟糖，一向以“彈、韌、柔”三性兼備而(er)著稱。高粱(liang)飴采用優質高粱(liang)淀粉調乳，用精制砂糖化漿，再以適量(liang)的(de)(de)有機酸長時間和熬，產生(sheng)多種有益于人體的(de)(de)糖類和酶類物(wu)質。

博山烤肉

博山烤肉起源于山東省博山地區，是一種歷史悠久，絕無僅有的漢族傳統名吃，色美、味香、氣正。距現今已有100多年的(de)歷史(shi)。如今博山烤(kao)肉已名揚(yang)省內外，成為迎(ying)賓(bin)的(de)佳肴，饋賓(bin)贈友的(de)禮品。

烤小雞

烤小雞為山東青島漢族傳統名菜的三烤之一，是由青島40年(nian)代著(zhu)名廚師(shi)研制而成(cheng)的(de)。此菜(cai)選用當年(nian)的(de)雛雞，劈(pi)成(cheng)大(da)片，入油烹炸，再烤制成(cheng)熟。成(cheng)菜(cai)后按雞的(de)原(yuan)形(xing)擺在盤中，澆以原(yuan)汁，以生(sheng)菜(cai)佐食(shi)，別具風味。

【農林牧漁】

蝦虎

蝦(xia)虎，學(xue)名“蝦(xia)蛄(gu)”，在山東省(sheng)東部部分(fen)沿海(hai)地區(qu)（青島、濰(wei)坊等地）習慣叫做蝦(xia)虎。與蝦(xia)類類似，但體形扁平(ping)，殼較硬，周邊(bian)有刺。

馬家溝芹菜

馬家(jia)溝芹(qin)菜(cai)，山(shan)東省著名地(di)方特產(chan)之一，中國(guo)國(guo)家(jia)地(di)理標志產(chan)品。原產(chan)于青島平(ping)度市李園街道辦(ban)事處馬家(jia)溝及周邊村莊，種植(zhi)歷史悠久，獨特的種植(zhi)技術和(he)生(sheng)態環境使馬家(jia)溝芹(qin)菜(cai)不僅品質優(you)良，而且富含多種微量(liang)元素。

大澤山葡萄

大(da)澤(ze)山(shan)葡萄產(chan)于山(shan)東省平度市(shi)大(da)澤(ze)山(shan)鎮，是山(shan)東省著名特產(chan)之一，有上百年的栽(zai)培史。大(da)澤(ze)山(shan)葡萄風(feng)味(wei)獨特，品質優良，穗大(da)粒飽，色(se)澤(ze)鮮(xian)艷，皮薄(bo)肉嫩，口味(wei)宜人(ren)。

冠縣靈芝

冠(guan)(guan)縣店子鎮素有靈(ling)芝(zhi)(zhi)之鄉的(de)美譽，靈(ling)芝(zhi)(zhi)產(chan)量占全國三成，是重要的(de)靈(ling)芝(zhi)(zhi)生產(chan)基(ji)地。冠(guan)(guan)縣種植(zhi)的(de)靈(ling)芝(zhi)(zhi)被農業(ye)部質量安全監測(ce)中心認定為“無公(gong)害農產(chan)品(pin)”，冠(guan)(guan)縣也成為了中科院的(de)“靈(ling)芝(zhi)(zhi)產(chan)業(ye)化基(ji)地”。

云山大櫻桃

云山(shan)大(da)櫻桃產自山(shan)東省(sheng)平(ping)度(du)市云山(shan)鎮鐵嶺莊(zhuang)，成熟期早(zao)、果(guo)大(da)、味香(xiang)甜、耐儲(chu)運，有(you)“早(zao)春第(di)一果(guo)”之美譽。其(qi)果(guo)實性溫、味甜，有(you)調中益脾、調氣(qi)活血、平(ping)肝祛熱之功效(xiao)。

【工藝飾品】

青島貝雕

青島貝(bei)雕(diao)(diao)是一(yi)種以中(zhong)國傳統(tong)工(gong)藝為(wei)表現手法，是以珍稀螺殼(ke)為(wei)原料，利用(yong)其天然色(se)澤和紋理形狀，雕(diao)(diao)琢成平貼、半(ban)浮雕(diao)(diao)、鑲嵌、立體等(deng)多種形式和規格的工(gong)藝產(chan)品。

青島草編

青島草(cao)編是(shi)山東省青島市的漢族傳統(tong)手工藝(yi)品(pin)，遍及所屬各(ge)地農(nong)村，尤以平度市所產最(zui)為著名。草(cao)編品(pin)種(zhong)有(you)花(hua)樣辮(bian)、手編提籃、草(cao)帽、茶杯墊(dian)、坐(zuo)墊(dian)、門簾、草(cao)地毯等(deng)十(shi)幾種(zhong)、數(shu)百個品(pin)種(zhong)，所用之原料有(you)麥秸草(cao)、金絲草(cao)、玉米皮(pi)、蒲草(cao)、茅草(cao)、棉稈皮(pi)等(deng)十(shi)幾種(zhong)植物秸稈和莖(jing)葉。

嶗山璐石

嶗(lao)山璐石(shi)(shi)又名海底玉(yu)，產(chan)于山東省(sheng)嶗(lao)山東部的(de)仰口灣。色澤有(you)墨綠、翠綠、灰綠，以翠綠為上品(pin)(pin)(pin)。通(tong)過雕琢，光澤透(tou)亮(liang)。嶗(lao)山璐石(shi)(shi)可作盆(pen)景及裝飾品(pin)(pin)(pin)。因(yin)為多年(nian)沉積海底，供(gong)于案上，過雨天則顯露珠之特點，這是其他(ta)藝術制品(pin)(pin)(pin)中所不見的(de)。

【煙酒茶飲】

青島啤酒

青島啤酒產自青島啤酒股份有限公司，公司的前身是國營青島啤酒廠，1903年由英、德兩國商人合資(zi)開辦。青島啤酒選用優(you)質大(da)麥(mai)、大(da)米、上等啤酒花(hua)和(he)軟硬適(shi)度、潔凈甘美的嶗(lao)山礦(kuang)泉水為原料釀制而成。

嶗山綠茶

嶗山綠茶具有葉片厚、豌豆香、滋味濃、耐沖泡等特征。其按鮮葉采摘季節分為春茶、夏茶、秋茶；按鮮葉原料和加工工藝，分為卷曲形綠茶和扁形綠茶。2006年10月，國家(jia)質檢總局(ju)批準對嶗山綠茶實施地理(li)標志產品(pin)保護。

即墨老酒

產(chan)自即(ji)墨(mo)的(de)黃酒品類——即(ji)墨(mo)老酒，是(shi)食品工(gong)業中(zhong)的(de)一顆明(ming)珠(zhu)。它以悠久(jiu)的(de)歷史、獨特(te)的(de)釀造工(gong)藝和典型的(de)地方(fang)風味，受到人們的(de)喜(xi)愛和贊譽(yu)。

嶗山啤酒

嶗山(shan)啤酒(jiu)(jiu)是青啤公司最(zui)早(zao)參照青島啤酒(jiu)(jiu)生產(chan)技術標(biao)準(zhun)進行(xing)生產(chan)的第二品牌，其(qi)原料控制(zhi)標(biao)準(zhun)、過程生產(chan)工藝標(biao)準(zhun)、成品標(biao)準(zhun)，均按照青島啤酒(jiu)(jiu)“質(zhi)量一(yi)致(zhi)性”的技術標(biao)準(zhun)統一(yi)制(zhi)定。

嶗山紅茶

嶗(lao)山(shan)(shan)紅(hong)茶(cha)(cha)(cha)是高山(shan)(shan)生產的(de)茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)，用嶗(lao)山(shan)(shan)春茶(cha)(cha)(cha)進(jin)行(xing)發酵制成的(de)嶗(lao)山(shan)(shan)紅(hong)茶(cha)(cha)(cha)，區別與其他(ta)茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)，味道更好，口感渾厚回甘好，嶗(lao)山(shan)(shan)紅(hong)茶(cha)(cha)(cha)屬于暖(nuan)性茶(cha)(cha)(cha)，是春冬季最佳飲品。嶗(lao)山(shan)(shan)茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)生長緩(huan)慢，芽粗葉(xie)(xie)壯肥厚耐沖(chong)泡。

瑯琊臺酒

瑯(lang)琊(ya)臺酒(jiu)的釀造歷史可以追(zhui)溯到兩(liang)千年以前，其發軔于(yu)春秋戰國(guo)，繁榮于(yu)秦(qin)漢，鼎(ding)盛(sheng)于(yu)唐宋(song)。秦(qin)漢時期是瑯(lang)琊(ya)臺酒(jiu)發展(zhan)的重要階段，這一時期瑯(lang)琊(ya)臺酒(jiu)的發展(zhan)為瑯(lang)琊(ya)臺酒(jiu)奠定了基(ji)礎。

青島特產在哪買：

1、指定(ding)購(gou)(gou)物(wu)店：一般參加團(tuan)隊的(de)(de)朋(peng)友(you)在行程(cheng)中會有旅(lv)游局指定(ding)的(de)(de)旅(lv)游購(gou)(gou)物(wu)店，現(xian)在青(qing)島旅(lv)游很規(gui)范，行程(cheng)里去的(de)(de)都是正規(gui)的(de)(de)購(gou)(gou)物(wu)店，可(ke)以放心購(gou)(gou)買。價(jia)格與外面的(de)(de)超市(shi)價(jia)格差不(bu)多(duo)，甚至還會便宜一些，旅(lv)友(you)們可(ke)根(gen)據(ju)自己的(de)(de)情況斟(zhen)酌。

2、商(shang)場：大(da)型的購物商(shang)場一(yi)樓或(huo)是負一(yi)樓都可以看到青島特(te)產(chan)的身影，如各種海(hai)產(chan)品(pin)、青島啤酒(jiu)、即(ji)墨老(lao)酒(jiu)、高粱飴、嶗山(shan)茶等。價格公道(dao)，可以購買。商(shang)場推(tui)薦(jian)：萬(wan)達、百盛(sheng)、利客(ke)來、三百惠(hui)。

3、大型超市(shi)：大型超市(shi)里可(ke)以(yi)買到青島特產，干鮮海產品、高(gao)粱飴(yi)、即墨老酒(jiu)、青島啤(pi)酒(jiu)、流亭豬蹄、嶗山茶等。價格公道，可(ke)以(yi)購買。超市(shi)推(tui)薦(jian)：國(guo)貨、利群(qun)、沃爾(er)瑪。

4、景(jing)區(qu)周邊：一般景(jing)區(qu)周邊都(dou)有賣本地特(te)(te)產(chan)的(de)，如嶗(lao)(lao)(lao)山上(shang)可以買(mai)到嶗(lao)(lao)(lao)山茶、嶗(lao)(lao)(lao)山涼粉等。各大景(jing)區(qu)景(jing)點門口也(ye)都(dou)有賣特(te)(te)產(chan)和(he)小工藝品的(de)，不過價格(ge)稍貴。

5、步(bu)行街：青(qing)島最有(you)名的就是(shi)臺東步(bu)行街了，這里有(you)很(hen)多(duo)特產(chan)(chan)、小吃，逛街之余可以把(ba)喜(xi)歡(huan)的特產(chan)(chan)帶回家了。

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