【青(qing)(qing)島(dao)(dao)特產】青(qing)(qing)島(dao)(dao)特產有哪(na)些(xie) 青(qing)(qing)島(dao)(dao)特產和紀念品是什么

青島特產大全

青(qing)(qing)島是國家(jia)歷史(shi)文(wen)化名城、重點歷史(shi)風貌保護城市、首批中國優秀旅游城市。當然來(lai)青(qing)(qing)島也(ye)少不了帶些(xie)當地的特產(chan)(chan)(chan)回(hui)去(qu)；青(qing)(qing)島不僅旅游資(zi)源豐富，特產(chan)(chan)(chan)也(ye)不少；那么青(qing)(qing)島都(dou)有(you)(you)哪些(xie)特產(chan)(chan)(chan)？去(qu)哪里可(ke)以(yi)買到？接下來(lai)，俠(xia)侶網小編給大(da)家(jia)整理了青(qing)(qing)島特產(chan)(chan)(chan)有(you)(you)哪些(xie)以(yi)及青(qing)(qing)島特產(chan)(chan)(chan)在哪買，供(gong)大(da)家(jia)參(can)考！

青島特產有哪些：

餃子

鲅魚餃子，以鲅魚為餡料制成的水餃,味道鮮美、獨具(ju)特(te)色。新鮮鲅魚(yu),青島(dao)農家宴(yan)順著脊椎骨把(ba)肉割(ge)下,去(qu)皮,加入(ru)姜末剁(duo)(duo)碎。鲅魚肉剁(duo)(duo)餡吃水(shui),要加入水,才可(ke)成泥。

青島高粱飴

山東的(de)(de)青島高(gao)粱飴是傳統的(de)(de)名牌軟(ruan)糖(tang)，一(yi)向以(yi)“彈、韌、柔”三(san)性兼備而著(zhu)稱。高(gao)粱飴采用優質(zhi)高(gao)粱淀粉(fen)調乳(ru)，用精制砂糖(tang)化漿，再以(yi)適(shi)量的(de)(de)有機酸長時間和熬，產生(sheng)多種有益于人(ren)體的(de)(de)糖(tang)類(lei)和酶類(lei)物質(zhi)。

博山烤肉

博山烤肉起源于山東省博山地區，是一種歷史悠久，絕無僅有的漢族傳統名吃，色美、味香、氣正。距現今已有100多年的(de)歷史。如今博山(shan)烤肉已名(ming)揚省內外(wai)，成(cheng)為迎賓(bin)的(de)佳肴，饋賓(bin)贈友的(de)禮品。

烤小雞

烤小雞為山東青島漢族傳統名菜的三烤之一，是由青島40年(nian)代著名廚師研制(zhi)(zhi)而成的(de)。此菜(cai)選用當年(nian)的(de)雛(chu)雞，劈成大片(pian)，入油烹炸(zha)，再烤制(zhi)(zhi)成熟(shu)。成菜(cai)后按雞的(de)原形(xing)擺在盤(pan)中，澆以原汁，以生菜(cai)佐食，別具風味。

【農林牧漁】

蝦虎

蝦(xia)虎，學名“蝦(xia)蛄”，在山東省(sheng)東部(bu)(bu)部(bu)(bu)分沿(yan)海地區（青島(dao)、濰坊等(deng)地）習慣叫(jiao)做蝦(xia)虎。與蝦(xia)類(lei)類(lei)似(si)，但體形扁平，殼較硬，周邊有刺。

馬家溝芹菜

馬(ma)家(jia)溝芹菜(cai)，山東省著名地方特(te)產(chan)(chan)之一，中國國家(jia)地理標(biao)志(zhi)產(chan)(chan)品(pin)。原產(chan)(chan)于(yu)青島平度市李園街(jie)道辦事處馬(ma)家(jia)溝及(ji)周邊村莊，種植歷史悠久，獨特(te)的種植技術和生(sheng)態(tai)環境使馬(ma)家(jia)溝芹菜(cai)不僅品(pin)質優良，而且富(fu)含(han)多種微(wei)量元素。

大澤山葡萄

大(da)(da)澤(ze)山葡(pu)萄產于(yu)山東(dong)省平度市(shi)大(da)(da)澤(ze)山鎮，是山東(dong)省著名特產之一，有上百年的栽培史。大(da)(da)澤(ze)山葡(pu)萄風味獨特，品質優良(liang)，穗大(da)(da)粒飽，色澤(ze)鮮艷，皮(pi)薄肉嫩，口味宜人(ren)。

冠縣靈芝

冠縣(xian)店子鎮素有靈芝(zhi)之(zhi)鄉的(de)(de)美譽，靈芝(zhi)產量占全(quan)國三成，是重要(yao)的(de)(de)靈芝(zhi)生產基(ji)地(di)。冠縣(xian)種植的(de)(de)靈芝(zhi)被(bei)農(nong)業(ye)部質量安(an)全(quan)監測中心(xin)認定為“無公害農(nong)產品”，冠縣(xian)也成為了中科院的(de)(de)“靈芝(zhi)產業(ye)化(hua)基(ji)地(di)”。

云山大櫻桃

云(yun)山(shan)大櫻(ying)桃產自(zi)山(shan)東(dong)省平度市(shi)云(yun)山(shan)鎮鐵(tie)嶺莊，成熟期早、果(guo)大、味香甜、耐(nai)儲(chu)運(yun)，有“早春第一(yi)果(guo)”之美譽(yu)。其果(guo)實性(xing)溫、味甜，有調中(zhong)益脾、調氣活血、平肝祛熱之功效。

【工藝飾品】

青島貝雕

青島貝雕是(shi)一種(zhong)以(yi)中國(guo)傳統工藝為表現手法，是(shi)以(yi)珍稀螺(luo)殼為原料，利用其(qi)天(tian)然色(se)澤和紋理形狀，雕琢成平貼、半(ban)浮雕、鑲(xiang)嵌、立體(ti)等(deng)多種(zhong)形式(shi)和規格的工藝產品(pin)。

青島草編

青島(dao)草(cao)(cao)編是(shi)山東省青島(dao)市(shi)的漢(han)族傳統手工藝(yi)品(pin)，遍及(ji)所屬各(ge)地(di)農村，尤以平度市(shi)所產(chan)最(zui)為著名(ming)。草(cao)(cao)編品(pin)種(zhong)有花樣辮、手編提籃、草(cao)(cao)帽(mao)、茶杯(bei)墊、坐(zuo)墊、門(men)簾、草(cao)(cao)地(di)毯(tan)等十幾(ji)種(zhong)、數百個品(pin)種(zhong)，所用之原料有麥(mai)秸草(cao)(cao)、金絲草(cao)(cao)、玉米皮(pi)、蒲(pu)草(cao)(cao)、茅草(cao)(cao)、棉稈(gan)皮(pi)等十幾(ji)種(zhong)植物(wu)秸稈(gan)和莖葉。

嶗山璐石

嶗(lao)山璐(lu)石又名海(hai)底玉，產于(yu)山東省嶗(lao)山東部的仰口灣。色(se)澤有墨綠(lv)(lv)、翠綠(lv)(lv)、灰綠(lv)(lv)，以翠綠(lv)(lv)為上(shang)(shang)品(pin)。通過(guo)雕琢(zhuo)，光(guang)澤透亮。嶗(lao)山璐(lu)石可作(zuo)盆景及裝(zhuang)飾(shi)品(pin)。因為多年(nian)沉(chen)積海(hai)底，供于(yu)案上(shang)(shang)，過(guo)雨天則顯露珠之(zhi)特點，這(zhe)是(shi)其他(ta)藝術制品(pin)中所不(bu)見的。

【煙酒茶飲】

青島啤酒

青島啤酒產自青島啤酒股份有限公司，公司的前身是國營青島啤酒廠，1903年由英、德兩國商(shang)人合資開辦(ban)。青島啤酒(jiu)選用優(you)質大(da)麥、大(da)米、上(shang)等(deng)啤酒(jiu)花(hua)和軟硬適(shi)度、潔(jie)凈甘(gan)美(mei)的嶗(lao)山礦泉水為(wei)原料釀(niang)制而(er)成(cheng)。

嶗山綠茶

嶗山綠茶具有葉片厚、豌豆香、滋味濃、耐沖泡等特征。其按鮮葉采摘季節分為春茶、夏茶、秋茶；按鮮葉原料和加工工藝，分為卷曲形綠茶和扁形綠茶。2006年(nian)10月(yue)，國(guo)家質(zhi)檢總(zong)局批準(zhun)對(dui)嶗山綠茶實(shi)施地理標志產品(pin)保護。

即墨老酒

產自即(ji)墨的黃酒(jiu)品類——即(ji)墨老酒(jiu)，是食品工(gong)業中(zhong)的一顆明珠(zhu)。它以悠久的歷史、獨(du)特的釀造(zao)工(gong)藝和(he)典型的地方(fang)風(feng)味，受(shou)到(dao)人們的喜愛(ai)和(he)贊(zan)譽。

嶗山啤酒

嶗(lao)山啤酒(jiu)是(shi)青(qing)(qing)啤公司(si)最早參照青(qing)(qing)島(dao)啤酒(jiu)生(sheng)產(chan)技(ji)術標準(zhun)進(jin)行(xing)生(sheng)產(chan)的(de)第二品牌(pai)，其原料(liao)控(kong)制標準(zhun)、過程生(sheng)產(chan)工藝標準(zhun)、成(cheng)品標準(zhun)，均按照青(qing)(qing)島(dao)啤酒(jiu)“質(zhi)量一致性”的(de)技(ji)術標準(zhun)統一制定。

嶗山紅茶

嶗山(shan)紅茶是(shi)高山(shan)生(sheng)產的(de)茶葉，用嶗山(shan)春茶進行發酵制成的(de)嶗山(shan)紅茶，區別與其他(ta)茶葉，味道(dao)更好(hao)，口感渾厚(hou)回甘好(hao)，嶗山(shan)紅茶屬于暖性(xing)茶，是(shi)春冬季最佳(jia)飲(yin)品。嶗山(shan)茶葉生(sheng)長緩慢，芽粗葉壯肥厚(hou)耐沖泡。

瑯琊臺酒

瑯(lang)琊臺(tai)酒(jiu)的釀(niang)造歷(li)史可以追溯(su)到兩千年以前(qian)，其(qi)發軔于春(chun)秋戰國(guo)，繁(fan)榮于秦(qin)漢，鼎盛于唐宋。秦(qin)漢時期是瑯(lang)琊臺(tai)酒(jiu)發展(zhan)的重要(yao)階段，這一時期瑯(lang)琊臺(tai)酒(jiu)的發展(zhan)為瑯(lang)琊臺(tai)酒(jiu)奠(dian)定(ding)了基礎。

青島特產在哪買：

1、指定購物店：一般參加團隊(dui)的朋友在行(xing)程中會有旅(lv)游(you)局(ju)指定的旅(lv)游(you)購物店，現(xian)在青島旅(lv)游(you)很規范，行(xing)程里(li)去(qu)的都(dou)是正規的購物店，可以放心購買。價格與外面的超(chao)市(shi)價格差不多，甚至(zhi)還(huan)會便宜(yi)一些，旅(lv)友們可根據自己的情況斟酌(zhuo)。

2、商場(chang)：大型的(de)購物商場(chang)一(yi)樓(lou)或是(shi)負一(yi)樓(lou)都(dou)可以(yi)看到青(qing)島(dao)(dao)特產的(de)身影，如各種海產品、青(qing)島(dao)(dao)啤酒(jiu)、即墨老酒(jiu)、高粱(liang)飴、嶗山茶等。價格公(gong)道(dao)，可以(yi)購買。商場(chang)推(tui)薦：萬達(da)、百(bai)盛、利客來、三百(bai)惠。

3、大型超(chao)市(shi)：大型超(chao)市(shi)里可(ke)以買(mai)到青島(dao)特產(chan)(chan)，干鮮海(hai)產(chan)(chan)品、高粱飴、即墨老酒、青島(dao)啤酒、流亭豬蹄、嶗山茶(cha)等。價格公(gong)道，可(ke)以購買(mai)。超(chao)市(shi)推(tui)薦：國(guo)貨、利(li)群、沃(wo)爾瑪(ma)。

4、景(jing)區周(zhou)邊(bian)：一般(ban)景(jing)區周(zhou)邊(bian)都(dou)有賣本地特產的，如嶗山(shan)上可以買到嶗山(shan)茶、嶗山(shan)涼粉等。各大景(jing)區景(jing)點門(men)口也(ye)都(dou)有賣特產和小工藝品的，不(bu)過(guo)價格(ge)稍貴。

5、步行(xing)街：青島最有名(ming)的(de)就是臺東步行(xing)街了，這里(li)有很多特產、小吃，逛(guang)街之余可(ke)以把喜歡的(de)特產帶回(hui)家(jia)了。

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