冰糖雪梨的做法:
【主料】:雪(xue)梨 2支;冰糖(tang) 適量(liang);
步驟:
1、雪梨去皮 沿上部三分之一處削開 形成頂蓋;
2、挖(wa)空中間梨仔 中間填上冰糖 蓋蓋用牙(ya)簽(qian) 封口;
3、上(shang)火(huo) 隔水 蒸1一個小(xiao)時(shi)左右(you) 即可;