蜜桃氣泡水的做法:
【用料】:水蜜桃 1只;檸檬汁 少許(xu);雪碧或(huo)蘇打水 一(yi)瓶(ping);糖(tang) 一(yi)勺;
步驟:
1、水蜜桃(tao)撕皮(pi)切塊加(jia)糖腌制(zhi)。
2、腌制出水了,加水,檸檬汁煮到(dao)桃子(zi)軟(ruan)爛(lan)
3、桃子(zi)品種不同(tong),煮出來的顏色不同(tong),有點桃子(zi)煮了發黃,有的則橘粉色很(hen)好看。紅(hong)紅(hong)的水蜜(mi)桃可以煮出橘粉色,如(ru)果(guo)想紅(hong)色更多,可以連著(zhu)果(guo)皮煮,或(huo)者加一點點楊梅肉。
4、桃(tao)子塊和汁水(shui)(shui)冰(bing)凍(dong)起來,喝的時候(hou)取出,沖入蘇打水(shui)(shui)或雪碧,喝起來桃(tao)味濃郁(yu)。
小竅門:
如果(guo)連皮(pi)(pi)(pi)煮(zhu),色(se)素溶出后就撕掉(diao)皮(pi)(pi)(pi)來凍,吃起來不(bu)需要(yao)再(zai)吐(tu)皮(pi)(pi)(pi)啦。