蜜桃氣泡水的做法：

【用料】：水蜜桃 1只；檸檬汁 少(shao)許；雪碧或蘇打水 一(yi)瓶；糖 一(yi)勺；

步驟：

1、水(shui)蜜桃撕皮(pi)切塊加糖腌(a)制。

2、腌制(zhi)出水了(le)，加水，檸檬汁煮到(dao)桃子軟爛

3、桃子品種不(bu)(bu)同，煮出來(lai)的(de)顏色(se)不(bu)(bu)同，有點桃子煮了發黃，有的(de)則橘(ju)粉(fen)色(se)很好看。紅(hong)紅(hong)的(de)水蜜桃可以煮出橘(ju)粉(fen)色(se)，如果(guo)想紅(hong)色(se)更多，可以連著果(guo)皮(pi)煮，或(huo)者(zhe)加一點點楊梅肉(rou)。

4、桃(tao)子(zi)塊和汁水(shui)(shui)冰凍起來(lai)，喝(he)的時候取出，沖入蘇打水(shui)(shui)或雪碧，喝(he)起來(lai)桃(tao)味濃(nong)郁。

小竅門：

如果連(lian)皮煮，色素溶出后就(jiu)撕掉皮來(lai)凍，吃起來(lai)不需(xu)要再吐皮啦。