大渝火鍋

人均118元

大渝火鍋加盟店成立于2007年，是一家經營"四川特色風味"的連鎖企業。經過10幾年的發展，大渝火鍋加盟旗下擁有七個品牌：大禹火鍋、九龍坡、辣三瘋狂、青蛙兄弟、小蜀娘、小蜀娘、杜兄弟魚蝦跳。目前，大渝火鍋現已在(zai)全國(guo)建(jian)立了200多(duo)家直營店(dian)(dian)(dian)和加(jia)盟店(dian)(dian)(dian)，在(zai)濟南則有世茂旗艦(jian)店(dian)(dian)(dian)、和諧(xie)廣場店(dian)(dian)(dian)、領秀城貴和店(dian)(dian)(dian)、印象城店(dian)(dian)(dian)、名(ming)泉廣場店(dian)(dian)(dian)、高新萬達店(dian)(dian)(dian)等10余家門店(dian)(dian)(dian)。小酥肉、美(mei)味蟹(xie)肉棒、鮮嫩毛(mao)肚、鮮嫩牛(niu)扒(ba)、雪花和牛(niu)、手工蝦滑等招牌菜，無(wu)論(lun)打卡哪家，必點。

黃記煌三汁燜鍋

人均78元

黃記煌三汁燜鍋自(zi)2004年推向市(shi)場以來發展(zhan)迅速，目前(qian)門店(dian)(dian)(dian)已達(da)800多家，覆(fu)蓋全國包括(kuo)西藏在(zai)(zai)內(nei)的(de)各(ge)個省、自(zi)治區的(de)200多個城(cheng)市(shi)，在(zai)(zai)濟南(nan)則有世茂國際廣場店(dian)(dian)(dian)、領秀城(cheng)貴和店(dian)(dian)(dian)、高新萬達(da)店(dian)(dian)(dian)、恒隆(long)廣場店(dian)(dian)(dian)、燕山銀座美食(shi)(shi)廣場店(dian)(dian)(dian)、名泉廣場店(dian)(dian)(dian)等10余家門店(dian)(dian)(dian)。創始人黃耕(geng)先生(sheng)傳(chuan)(chuan)承傳(chuan)(chuan)統烹飪地，融(rong)匯(hui)中國人文理念，將(jiang)“燜”運用到現(xian)代(dai)餐飲中，鍋(guo)中不加水(shui)，完全靠(kao)食(shi)(shi)物(wu)自(zi)身(shen)的(de)水(shui)分(fen)將(jiang)其燜熟，保存(cun)了食(shi)(shi)物(wu)的(de)營養成分(fen)，也(ye)使(shi)鍋(guo)中食(shi)(shi)材保持了各(ge)自(zi)的(de)原味，使(shi)一鍋(guo)美食(shi)(shi)營養均衡，鮮(xian)香(xiang)綿嫩。

大吉利潮汕牛肉火鍋(山東大學店)

人均92元

大(da)吉(ji)利(li)餐(can)飲連(lian)鎖機構2014年(nian)成立(li)于(yu)(yu)天津，旗下(xia)(xia)共設立(li)3個子品(pin)牌：“大(da)吉(ji)利(li)潮汕牛肉(rou)火(huo)(huo)鍋”、“大(da)吉(ji)利(li)秘制濃(nong)香嫩牛什”、“大(da)吉(ji)利(li)粵式(shi)濃(nong)香牛肉(rou)飯、牛河專家(jia)(jia)”，在門店(dian)所開地(di)區可謂家(jia)(jia)喻戶曉。大(da)吉(ji)利(li)始終秉承著“質量保障，信譽至上”的經營理(li)念(nian)，勵志給消費者提供高性價比的各(ge)類南(nan)(nan)派(pai)特色地(di)道美(mei)食。至今，旗下(xia)(xia)門店(dian)已(yi)遍布京(jing)津冀、遼寧、黑龍江、吉(ji)林、山(shan)東及(ji)河南(nan)(nan)等地(di)，且(qie)店(dian)店(dian)火(huo)(huo)爆(bao)。而位于(yu)(yu)濟南(nan)(nan)市歷下(xia)(xia)區山(shan)大(da)路(lu)47號數碼港(gang)大(da)廈C座底商的山(shan)東大(da)學店(dian)，毫無意外地(di)成為濟南(nan)(nan)人氣火(huo)(huo)鍋餐(can)廳。

新草堂鍋物料理

人均138元

新草堂鍋(guo)物料(liao)理開設(she)在濟南的(de)(de)2家門(men)店(dian)(dian)——恒隆廣(guang)場店(dian)(dian)、印象(xiang)城(cheng)店(dian)(dian)，就餐環境優(you)雅(ya)舒適，共有八款(kuan)鍋(guo)底可供選擇，其中招牌限(xian)量的(de)(de)“銀杏白(bai)(bai)胡(hu)椒豬(zhu)肚(du)雞(ji)”，富含豐富蛋白(bai)(bai)質的(de)(de)豬(zhu)肚(du)和(he)鮮嫩順(shun)滑的(de)(de)雞(ji)肉，搭(da)配上滋補(bu)養(yang)生的(de)(de)枸(gou)杞、紅棗等原料(liao)，還有潤肺(fei)保健(jian)的(de)(de)銀杏和(he)溫中散寒的(de)(de)白(bai)(bai)胡(hu)椒。8小時(shi)港(gang)式(shi)老(lao)火湯頭，一(yi)(yi)鍋(guo)沸騰的(de)(de)膠(jiao)原蛋白(bai)(bai)。堅(jian)持使用海南白(bai)(bai)胡(hu)椒，辣而不(bu)燥溫和(he)開胃。精選丹麥厚實(shi)豬(zhu)肚(du)，每一(yi)(yi)口鮮脆帶勁。

湊湊火鍋·茶憩

人均133元

湊(cou)(cou)湊(cou)(cou)火(huo)鍋·茶(cha)(cha)憩(qi)以深具臺(tai)灣特色的(de)(de)飲(yin)食精神，引領“火(huo)鍋+茶(cha)(cha)憩(qi)”的(de)(de)行業變(bian)革，不(bu)拘泥傳統(tong)框架，主打臺(tai)式(shi)有料火(huo)鍋和正宗(zong)臺(tai)式(shi)現搖(yao)菜。火(huo)鍋+茶(cha)(cha)飲(yin)，是(shi)水上的(de)(de)暖(nuan)心相會，是(shi)情投意合的(de)(de)真心聚首，挖(wa)掘出火(huo)鍋獨(du)有社交性，希望提供讓(rang)人(ren)(ren)與人(ren)(ren)情感郊游的(de)(de)空間(jian)場所，透過(guo)高(gao)人(ren)(ren)氣“臺(tai)式(shi)麻辣鍋”和大(da)紅(hong)袍(pao)珍(zhen)珠(zhu)奶茶(cha)(cha)，征服無(wu)數吃貨。MAIgoo小編溫馨提示：湊(cou)(cou)湊(cou)(cou)火(huo)鍋·茶(cha)(cha)憩(qi)在濟南開設有2家門店，即恒(heng)隆廣場店、濟南萬(wan)象城店，進店必點(dian)的(de)(de)菜品有鴨血豆腐(fu)、飛魚籽(zi)墨魚滑、雪花牛(niu)肉粒、排(pai)酸羔羊肉等。

哥老官重慶美蛙魚頭(世茂國際店)

人均135元

哥老官(guan)重慶美(mei)蛙(wa)(wa)魚(yu)頭(世茂(mao)國際店(dian))位(wei)于歷下區(qu)泉城路26號世茂(mao)廣場東座(zuo)4樓，有著非常高的人氣，是濟南(nan)十大火(huo)鍋(guo)店(dian)之(zhi)一(yi)。哥老官(guan)前身是一(yi)家為川(chuan)渝地區(qu)許許多多美(mei)食店(dian)配(pei)送調味料的山城小鋪，在20年的經(jing)營(ying)生(sheng)涯中(zhong)，對火(huo)鍋(guo)和底(di)料積累了自己獨到(dao)的見解。哥老官(guan)采用50多種香(xiang)料、5道嚴格(ge)把關工序加上3天手工熬制鍋(guo)底(di)，招牌菜《美(mei)蛙(wa)(wa)魚(yu)頭》選用每天新(xin)鮮送達的花(hua)鰱魚(yu)頭、配(pei)上每只都精挑細(xi)選凈重二兩半、大小適宜肉(rou)質(zhi)酥嫩的美(mei)國青蛙(wa)(wa)。

銅來聚老北京涮肉(恒隆廣場店)

人均135元

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銅(tong)來(lai)(lai)聚，傳(chuan)承地(di)道老(lao)北京(jing)銅(tong)鍋(guo)涮(shuan)肉文化，在傳(chuan)統(tong)的(de)(de)(de)老(lao)北京(jing)火(huo)鍋(guo)技法基(ji)礎上，博采眾(zhong)長，精(jing)益求精(jing)，將涮(shuan)肉文化的(de)(de)(de)色、香、味(wei)融合統(tong)一，形成選(xuan)料(liao)精(jing)、萬(wan)工美(mei)、調料(liao)香、火(huo)鍋(guo)旺、底鍋(guo)鮮、配料(liao)細(xi)、輔(fu)料(liao)全等特(te)點(dian)，不同于川味(wei)火(huo)鍋(guo)講究麻(ma)與(yu)辣的(de)(de)(de)湯底，百年來(lai)(lai)老(lao)北京(jing)傳(chuan)統(tong)涮(shuan)鍋(guo)用清湯做底，配上獨(du)特(te)的(de)(de)(de)銅(tong)鍋(guo)與(yu)炭火(huo)，涮(shuan)出來(lai)(lai)的(de)(de)(de)牛羊肉肉質鮮美(mei)，同時也更凸顯(xian)食材的(de)(de)(de)純粹本味(wei)。銅(tong)來(lai)(lai)聚位(wei)于位(wei)于濟南歷(li)下區(qu)泉城路188號濟南恒隆廣場F6的(de)(de)(de)恒隆廣場店(dian)，備受眾(zhong)多(duo)食客(ke)贊許。

濠仔文·花膠雞湯海鮮火鍋(恒隆店)

人均111元

濠(hao)仔文·花(hua)(hua)膠雞(ji)湯(tang)海(hai)鮮火鍋(guo)(guo)創始(shi)人深人香港(gang)(gang)、澳門(men)串巷，尋求傳統的(de)(de)打邊(bian)爐(lu)做法(fa)和煲(bao)湯(tang)技藝，把地(di)道(dao)(dao)的(de)(de)港(gang)(gang)式打邊(bian)爐(lu)、港(gang)(gang)式小炒(chao)和甜(tian)品(pin)糖水(shui)帶到泉城，安營扎寨。對(dui)于產品(pin)，不(bu)管(guan)是用料還是熬(ao)制，每道(dao)(dao)工(gong)藝手法(fa)都堅持(chi)精益(yi)求精，帶來(lai)一鍋(guo)(guo)好味道(dao)(dao)。食(shi)客們贊不(bu)絕口(kou)的(de)(de)花(hua)(hua)膠雞(ji)湯(tang)鍋(guo)(guo)底，來(lai)自農場直供的(de)(de)走地(di)雞(ji)，深海(hai)的(de)(de)鱈魚花(hua)(hua)膠，還有來(lai)自澳門(men)的(de)(de)大(da)廚用30年廚藝精心熬(ao)養顏(yan)花(hua)(hua)膠雞(ji)鍋(guo)(guo)，金米佛跳墻(qiang)原湯(tang)鍋(guo)(guo)養顏(yan)又養生。平價海(hai)鮮加(jia)工(gong)廠，海(hai)鮮三吃——涮鍋(guo)(guo)、刺身、避風(feng)塘，活體菌菇和蔬菜(cai)，新(xin)鮮看的(de)(de)見。

巴蜀大將火鍋(泉城路直營店)

人均106元

“一鍋紅油煮沸三(san)國(guo)”，結合(he)三(san)國(guo)淵源巴蜀(shu)(shu)大(da)將(jiang)元素(su)的(de)(de)環(huan)境氛圍，并在店內加(jia)入川劇、變臉、古(gu)箏等川渝說(shuo)唱特(te)色(se)藝術表演(yan)，讓五(wu)(wu)湖四海之友人在品嘗正宗巴蜀(shu)(shu)老成都火鍋味道的(de)(de)同時(shi)，能(neng)夠(gou)深深領略到巴蜀(shu)(shu)文化的(de)(de)精髓。據(ju)maigoo編輯(ji)了(le)解，巴蜀(shu)(shu)大(da)將(jiang)獨(du)創五(wu)(wu)絕(jue)五(wu)(wu)色(se)菜系，讓客戶體驗(yan)感更好，物超所值(zhi)，五(wu)(wu)絕(jue)有挑戰麻辣(la)、巴蜀(shu)(shu)大(da)烤骨(gu)、雙椒(jiao)牛肉(rou)、魔鬼(gui)腰花、野山椒(jiao)牛肉(rou)，五(wu)(wu)色(se)為草船借箭(jian)、空城計(ji)、桃園三(san)結義、錦(jin)囊妙(miao)計(ji)、苦肉(rou)計(ji)。

火鳳祥鮮貨火鍋

人均136元

火(huo)鳳(feng)(feng)(feng)祥鮮貨火(huo)鍋(guo)主(zhu)(zhu)打上世(shi)紀(ji)三四十年代民國(guo)商(shang)行(xing)風格(ge)(ge)，由國(guo)民男神鄭愷擔(dan)任掌柜，是一家經營(ying)川味(wei)火(huo)鍋(guo)的(de)(de)鏈鎖(suo)企(qi)業。火(huo)鳳(feng)(feng)(feng)祥以“現(xian)切雙椒牛肉”為核(he)心爆品，更有超豐(feng)富火(huo)鍋(guo)鮮貨必點菜，花樣(yang)甜(tian)品小吃免費(fei)品嘗，帶來豐(feng)富的(de)(de)產品體驗和(he)味(wei)蕾驚喜。目(mu)前，火(huo)鳳(feng)(feng)(feng)祥在濟南開設有印象城店(dian)、山東首店(dian)、銀座(zuo)新天地店(dian)、龍湖天街店(dian)、世(shi)茂(mao)廣場店(dian)等幾家門店(dian)。門店(dian)以“復(fu)古紅(hong)”與“鐵色(se)綠(lv)”為主(zhu)(zhu)色(se)調，以暖黃光源(yuan)加以渲染點綴(zhui)，獨具(ju)一格(ge)(ge)的(de)(de)集市裝(zhuang)修將琳(lin)瑯(lang)滿目(mu)的(de)(de)貨鋪組合和(he)極(ji)具(ju)民國(guo)風格(ge)(ge)的(de)(de)檔口攤位融于一體，打造專屬鮮貨商(shang)行(xing)的(de)(de)網紅(hong)拍照打卡點。

研究聲明：濟南(nan)十大(da)(da)人氣火鍋店(dian)(dian)榜單，Maigoo小編依據了濟南(nan)熱門的火鍋連鎖(suo)品牌，通過(guo)比(bi)較其(qi)門店(dian)(dian)規模，品牌歷(li)史，知名程度，口(kou)碑評價(jia)，環境裝飾(shi)，服務(wu)質量(liang)，消費價(jia)格等，并結(jie)合大(da)(da)眾點評，美團，百度糯米(mi)等O2O平臺用戶點評等綜合整理(li)而成，榜單僅供(gong)參(can)考，如(ru)有疑問，歡迎在末(mo)尾評論/交流。