1、塑料保鮮(xian)(xian)盒是最為常(chang)(chang)見的(de)保鮮(xian)(xian)盒,它的(de)質(zhi)量一(yi)般很輕,便于攜(xie)帶,常(chang)(chang)用比(bi)較安(an)全的(de)是PP材(cai)質(zhi)。由于劣質(zhi)塑料在(zai)加熱時會(hui)產生一(yi)定(ding)的(de)毒性,一(yi)定(ding)要注意(yi)嚴格挑選,塑料保鮮(xian)(xian)盒也不宜加熱油(you)分或(huo)糖分過高的(de)食物。
2、玻(bo)璃材(cai)質(zhi)的保(bao)鮮盒無(wu)毒(du)無(wu)害(hai),使用起來(lai)最安心。這(zhe)類保(bao)鮮盒可以(yi)經微波加熱,也容易清潔,封閉性一般很(hen)好(hao),沒有(you)異(yi)味。但是(shi)重量(liang)往往很(hen)沉(chen),并(bing)且不耐摔,不適合(he)攜(xie)帶。
3、耐熱陶瓷制成的保鮮盒(he)適(shi)宜(yi)(yi)在微波爐(lu)中(zhong)長時間使(shi)用(yong)(yong),而(er)普通陶瓷的只能做短(duan)時間加熱使(shi)用(yong)(yong)。特(te)別要提醒,含有(you)金、銀線(xian)的陶瓷器皿,在微波爐(lu)中(zhong)使(shi)用(yong)(yong)時會打火花,故不宜(yi)(yi)使(shi)用(yong)(yong)。