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1、塑料保(bao)鮮(xian)盒是最為(wei)常(chang)見的保(bao)鮮(xian)盒，它(ta)的質(zhi)量一(yi)般很(hen)輕，便于攜帶(dai)，常(chang)用比較安全的是PP材質(zhi)。由于劣質(zhi)塑料在加熱時會產生一(yi)定的毒性，一(yi)定要注意嚴格挑(tiao)選，塑料保(bao)鮮(xian)盒也不宜(yi)加熱油分(fen)或糖分(fen)過高的食物。

2、玻璃材(cai)質的保(bao)鮮盒無毒(du)無害(hai)，使用起來最(zui)安心。這(zhe)類(lei)保(bao)鮮盒可以(yi)經微波加(jia)熱，也(ye)容(rong)易清潔，封閉性一般很好，沒有異味。但是(shi)重(zhong)量往往很沉，并且(qie)不(bu)耐(nai)摔，不(bu)適合攜帶。

3、耐熱陶(tao)(tao)瓷(ci)制成的(de)保鮮盒適宜在(zai)微波爐(lu)中長時(shi)間使(shi)用(yong)，而普通(tong)陶(tao)(tao)瓷(ci)的(de)只能做短(duan)時(shi)間加熱使(shi)用(yong)。特別要提醒，含有金、銀線的(de)陶(tao)(tao)瓷(ci)器皿，在(zai)微波爐(lu)中使(shi)用(yong)時(shi)會打火花(hua)，故不宜使(shi)用(yong)。