發用啫喱水(shui)屬(shu)發用修(xiu)飾類(lei)產品，是(shi)十分流行的一種定(ding)型、護發產品。

啫(zhe)喱(li)水主要由成膜(mo)劑(ji)、調理(li)劑(ji)、稀(xi)釋(shi)劑(ji)及(ji)其他添(tian)加劑(ji)等組(zu)成，根據產(chan)品(pin)黏度的(de)(de)(de)需要，在使用(yong)(yong)量上有所(suo)不同。啫(zhe)喱(li)水的(de)(de)(de)稀(xi)釋(shi)劑(ji)中(zhong)可(ke)以有適(shi)量的(de)(de)(de)乙(yi)醇(chun)，來降低產(chan)品(pin)本身的(de)(de)(de)黏稠感。啫(zhe)喱(li)水的(de)(de)(de)外觀是透明流動的(de)(de)(de)液體(ti)，使用(yong)(yong)氣壓(ya)泵將瓶中(zhong)液體(ti)泵壓(ya)噴霧(wu)到(dao)頭發上，或擠壓(ya)于(yu)(yu)手上，涂在頭發所(suo)需部位(wei)，成膜(mo)，起到(dao)定(ding)型(xing)(xing)、保(bao)濕(shi)和(he)調理(li)，并賦予頭發光(guang)澤的(de)(de)(de)作(zuo)用(yong)(yong)，如果(guo)使用(yong)(yong)電吹風(feng)還可(ke)以加快定(ding)型(xing)(xing)。為減(jian)少刺激，有很多不含乙(yi)醇(chun)的(de)(de)(de)產(chan)品(pin)推出，主要用(yong)(yong)于(yu)(yu)對頭發的(de)(de)(de)調理(li)、保(bao)濕(shi)，達到(dao)清爽自(zi)然的(de)(de)(de)定(ding)型(xing)(xing)護發效果(guo)。

啫(zhe)喱(li)水不(bu)能像發膠或者摩(mo)絲一(yi)(yi)樣那么(me)強勁(jing)定(ding)(ding)型，像發膠一(yi)(yi)般定(ding)(ding)型后不(bu)清洗的話很難變化造型，而(er)啫(zhe)喱(li)水不(bu)同，主(zhu)要起(qi)(qi)到保濕作用(yong)，定(ding)(ding)型效果不(bu)是(shi)很明顯，主(zhu)要起(qi)(qi)到打理的作用(yong)。