天際酸奶機怎么做酸奶

1、將酸奶機內容器洗干凈，用開水(shui)燙過消毒，否則(ze)有(you)細菌，會導致發酵失(shi)敗。

2、先(xian)將(jiang)200ml純牛奶先(xian)倒(dao)入酸奶機內膽里，將(jiang)酸奶菌(jun)倒(dao)入，用無水無油(you)的筷子(zi)充分攪拌(ban)。

3、然后再倒入其余(yu)純(chun)奶，至內膽(dan)1升左右的位(wei)置。

4、將內膽放進酸奶機(ji)，設置(zhi)酸奶程序，時(shi)間視溫度(du)而定（冬天可以設置(zhi)時(shi)間長一點，9-10小時(shi)，夏天設置(zhi)時(shi)間短一點，7-8小時(shi)就好）。

5、時間到后，把酸奶機(ji)的內(nei)膽端出來，把盛入碗里(li)就可以食用了。

6、自制的(de)酸奶也可以做(zuo)為下次(ci)的(de)引子，再來(lai)發(fa)酵用，但要保存好，有細菌感染后也會(hui)導致發(fa)酵失(shi)敗。

7、酸(suan)奶的最佳使用(yong)時間是三天內(nei)，可(ke)以(yi)(yi)(yi)放入冰箱(xiang)保存，三天內(nei)隨(sui)時可(ke)以(yi)(yi)(yi)食用(yong)，口味可(ke)以(yi)(yi)(yi)自己調(diao)，加(jia)(jia)蜂蜜、加(jia)(jia)果粒(li)、加(jia)(jia)果醬、加(jia)(jia)糖都可(ke)以(yi)(yi)(yi)。

天際酸奶機用加水嗎

該圖片由注冊用戶"品牌知識"提供，版權聲明反饋

天際酸奶機(ji)使用過程中，機(ji)子部(bu)分可以(yi)無(wu)需(xu)加(jia)水(shui)的，而(er)當(dang)冬天氣溫較低的情況下可以(yi)適(shi)當(dang)加(jia)一點溫水(shui)，可以(yi)有(you)利于發酵。

天際酸奶機怎么做米酒

1、首先把糯(nuo)米(mi)淘(tao)洗干凈，然后(hou)浸泡12小時左右。

2、用濕紗布墊在(zai)蒸格上(shang)，把(ba)泡好的(de)米鋪好在(zai)蒸格上(shang)，開中火(huo)蒸20分鐘左右。

3、事先(xian)要(yao)準(zhun)備一(yi)鍋涼(liang)開水(shui)，蒸好了的(de)(de)米飯(fan)(fan)(fan)立即(ji)倒入涼(liang)水(shui)里清洗一(yi)下（這(zhe)樣做(zuo)的(de)(de)目的(de)(de)是第一(yi)可(ke)以把米飯(fan)(fan)(fan)打散，不(bu)讓米飯(fan)(fan)(fan)太(tai)粘，做(zuo)出(chu)的(de)(de)米酒清澈(che)，第二(er)也順便快速降溫(wen)）。

4、當溫度降到用手摸著不燙(tang)時就可以放酒曲(qu)了，把酒曲(qu)捏散，攪拌均(jun)勻(yun)，盛(sheng)到酸奶機的內膽(dan)里，壓實，中(zhong)間(jian)挖個小(xiao)洞，蓋(gai)好蓋(gai)子。

5、將(jiang)內膽放進酸(suan)奶機里面發酵，設定好(hao)發酵的時間，等待這米酒好(hao)的那一(yi)刻。

【天際電器TONZE產品選購>>】