哈根達斯和dq哪個好

1、進口貨本地化VS供應鏈本土化

哈根(gen)達(da)斯(si)主張生產純天然(ran)、高質量的冰淇淋產品。美(mei)國(guo)、法國(guo)和(he)日(ri)本是哈根(gen)達(da)斯(si)的三個全球生產基地。中國(guo)門(men)店(dian)的冰淇淋是從法國(guo)運(yun)來，然(ran)后(hou)在中央廚房(fang)進(jin)行二次(ci)加(jia)工，制(zhi)成各(ge)(ge)種(zhong)產品，再配送到(dao)各(ge)(ge)門(men)店(dian)。門(men)店(dian)只需一個小廚房(fang)進(jin)行創意(yi)菜式的裝(zhuang)盤加(jia)工即(ji)可。

各生產基地的(de)原料也(ye)都是從全球各個(ge)角落采購(gou)而(er)來。比如波(bo)蘭的(de)草莓(mei)、馬達加斯(si)加的(de)香草、比利(li)時的(de)巧克(ke)力、日本的(de)抹茶粉……各個(ge)門店(dian)和超(chao)市(shi)銷售的(de)小紙(zhi)杯(bei)、品脫系(xi)列、三明治、脆(cui)皮條(tiao)、脆(cui)皮三明治等成品也(ye)都是標榜“原裝(zhuang)進口”。

哈根(gen)(gen)達(da)斯(si)(si)產(chan)(chan)品(pin)還有一(yi)個(ge)亮點(dian)，就(jiu)是本土化做得很(hen)出色(se)。在中(zhong)秋、除夕(xi)，在每(mei)一(yi)個(ge)中(zhong)國人心底(di)渴望溫(wen)情的時(shi)刻，哈根(gen)(gen)達(da)斯(si)(si)都(dou)不失時(shi)機地推出系(xi)列(lie)節日主題的產(chan)(chan)品(pin)，比如“團圓”系(xi)列(lie)產(chan)(chan)品(pin)、哈根(gen)(gen)達(da)斯(si)(si)月(yue)餅。在1997年，哈根(gen)(gen)達(da)斯(si)(si)首次推出了4款(kuan)月(yue)餅，到現在每(mei)年都(dou)會推出十(shi)幾款(kuan)月(yue)餅，并成為(wei)炙手可熱的禮品(pin)。另外，哈根(gen)(gen)達(da)斯(si)(si)的冰(bing)淇淋火鍋(guo)、冰(bing)淇淋鐵(tie)板(ban)燒等創(chuang)意(yi)產(chan)(chan)品(pin)也(ye)讓市(shi)場耳目一(yi)新。

DQ的產品則完(wan)全是本(ben)土化操作。與產品價格相匹(pi)配，DQ采(cai)用(yong)本(ben)土化的原料，比(bi)如奶(nai)(nai)漿(jiang)選用(yong)的是本(ben)土供應商，物(wu)流(liu)中心配送至(zhi)門店(dian)后，由門店(dian)奶(nai)(nai)漿(jiang)機現(xian)場(chang)制作冰淇淋。壓縮流(liu)通環節(jie)(jie)之后，運營成本(ben)就大(da)幅(fu)節(jie)(jie)省，產品流(liu)通速度也大(da)幅(fu)提升(sheng)。

DQ主打的(de)軟冰淇淋成本(ben)相對較低(di)(di)，制作(zuo)方便，本(ben)地化采購(gou)的(de)模式也為其節(jie)約了不少成本(ben)。成本(ben)降低(di)(di)，相應的(de)產品(pin)價格也就能(neng)讓(rang)更多的(de)消費者接受。

2、綁架愛情VS分享快樂

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哈(ha)根(gen)達(da)斯最成功之(zhi)處(chu)，就(jiu)是給自己貼上(shang)了(le)愛(ai)情(qing)(qing)標簽(qian)，由(you)此吸引戀(lian)人(ren)(ren)們(men)的(de)眼球(qiu)。在情(qing)(qing)人(ren)(ren)節，哈(ha)根(gen)達(da)斯會把店里店外布置(zhi)得充滿柔情(qing)(qing)蜜意。不(bu)但特別推出由(you)情(qing)(qing)人(ren)(ren)分享(xiang)的(de)冰激淋產品(pin)，而且還給來此消費的(de)情(qing)(qing)侶們(men)免費拍合影(ying)照(zhao)，讓他們(men)從(cong)此對(dui)哈(ha)根(gen)達(da)斯情(qing)(qing)有(you)獨鐘。這(zhe)種定位使產品(pin)與(yu)目標客戶間產生了(le)深層(ceng)的(de)情(qing)(qing)感維系(xi)。無論(lun)是該品(pin)牌廣告中對(dui)于(yu)“愛(ai)她就(jiu)帶(dai)她去哈(ha)根(gen)達(da)斯”的(de)極盡渲染和強(qiang)調(diao)，還是顧(gu)客在品(pin)味冰品(pin)時腦中泛起的(de)種種浮想(xiang)，都將顧(gu)客群體更牢(lao)固地鎖(suo)定在幻想(xiang)、渴望(wang)、嘗(chang)試和享(xiang)受中。

在全球，DQ是(shi)老大(da)，但是(shi)在中國(guo)，哈根達斯的市場影響力(li)是(shi)行業第一(yi)。DQ不(bu)得不(bu)在愛(ai)情之外尋找其(qi)他訴求。

在年(nian)輕人群里，DQ發現有這樣(yang)(yang)一(yi)種(zhong)趨(qu)勢，年(nian)輕人喜(xi)歡慶(qing)賀身邊的(de)成就，哪怕(pa)是很微小的(de)成就。但是他(ta)們(men)并不會(hui)買香(xiang)檳(bin)和蛋糕來(lai)慶(qing)賀。對于他(ta)們(men)來(lai)說，慶(qing)賀從來(lai)都是不定的(de)、形(xing)式多變的(de)、花樣(yang)(yang)新鮮的(de)。

所以，用多種主題引導(dao)人群進(jin)入DQ店內(nei)，傳(chuan)播與(yu)分(fen)享歡(huan)樂(le)就成為了DQ營(ying)銷的(de)重(zhong)點。DQ的(de)營(ying)銷通過各種主題活動策劃，吸引年(nian)輕人群參與(yu)到其中。讓人在趣味而有意義的(de)活動中增加對DQ品牌的(de)認知，從而達到影響市場的(de)效果。

3、忠實用戶群VS規模消費群

在哈(ha)(ha)根(gen)達(da)斯(si)的(de)(de)高檔消(xiao)費定位(wei)下，目(mu)標消(xiao)費群(qun)體十分精準，這非(fei)常容(rong)易跟蹤(zong)消(xiao)費群(qun)并(bing)向(xiang)其提供相關服(fu)務(wu)。在哈(ha)(ha)根(gen)達(da)斯(si)，一位(wei)顧客消(xiao)費累(lei)積500元(yuan)，就(jiu)可以填(tian)寫一張表(biao)格，成為(wei)其會(hui)(hui)員。然后哈(ha)(ha)根(gen)達(da)斯(si)就(jiu)會(hui)(hui)與(yu)會(hui)(hui)員互動：定期寄送直(zhi)郵雜(za)志推(tui)銷新產(chan)品(pin)(pin)；不(bu)定期舉辦核心消(xiao)費群(qun)體的(de)(de)時尚(shang)Party，聽(ting)取(qu)他們對(dui)產(chan)品(pin)(pin)的(de)(de)意見；針(zhen)對(dui)不(bu)同的(de)(de)消(xiao)費季節、會(hui)(hui)員的(de)(de)消(xiao)費額(e)和(he)特定的(de)(de)產(chan)品(pin)(pin)發放(fang)折(zhe)扣券。種種互動內容(rong)讓哈(ha)(ha)根(gen)達(da)斯(si)的(de)(de)品(pin)(pin)牌(pai)忠誠度非(fei)常高。

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DQ所有門(men)店的POS系(xi)統都與(yu)EMC后臺進行對接，實時(shi)捕獲會員(yuan)身份及帳戶信息(xi)，并根據POS訂單在(zai)線(xian)完(wan)成積(ji)分核算。消(xiao)費者出示二維(wei)碼(ma)或手(shou)機號碼(ma)就(jiu)能享受積(ji)分以及相關優惠(hui)服務。相比哈根達斯，DQ更愿意通過接地(di)氣的方式，主動與(yu)消(xiao)費者接近。它通過形(xing)式多樣的跨界合作，為粉絲和會員(yuan)送上貼心好禮。

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