1、西(xi)瓜子(zi)富含油脂(zhi),有(you)健胃、通便(bian)的作用(yong)(yong),沒有(you)食(shi)(shi)欲或(huo)便(bian)秘時食(shi)(shi)用(yong)(yong)一些(xie)西(xi)瓜子(zi)之類的種仁有(you)一定(ding)作用(yong)(yong)。
2、西瓜子有清肺化痰(tan)的(de)作(zuo)用,對(dui)咳嗽痰(tan)多和咯(ge)血等(deng)癥有輔助療效(xiao)。
3、西(xi)瓜子性味(wei)甘,性平,無毒,其(qi)具有利肺、潤腸(chang)、健胃、止血等功效。
4、西瓜(gua)子含有豐富蛋白質(zhi)、脂肪酸、B族維(wei)生(sheng)素、維(wei)生(sheng)素E、鉀、鐵、硒等元素。
5、含有不飽和脂肪酸(suan),有降低血壓的(de)功效,并有助于(yu)預(yu)防動脈硬化,是適(shi)合高血壓病人(ren)的(de)小(xiao)吃。還含一種皂甙樣(yang)成(cheng)分,有降壓作用,并能緩(huan)解急性膀(bang)胱炎之癥狀。
6、西瓜種子含脂肪油(you)、蛋白質、維(wei)生素B2、戊聚(ju)糖(tang)、淀(dian)粉、粗纖維(wei)、α-氨基(ji)-β-(吡唑基(ji)-N)丙(bing)酸(suan)。又(you)含尿素酶、α-半乳糖(tang)甙酶、β-半乳糖(tang)甙酶和蔗糖(tang)酶。