第一(yi)步：把冰糖(tang)放到盤子里，然后放到微波(bo)爐加熱。根據冰糖(tang)大小調時(shi)間(jian)，我(wo)調的是(shi)30秒。

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第二步：時(shi)間(jian)停止后，把冰糖(tang)從(cong)微波爐里(li)端出來，稍微停一(yi)會。建議調(diao)(diao)時(shi)間(jian)的(de)時(shi)候可(ke)以(yi)根據冰糖(tang)大(da)小先調(diao)(diao)短一(yi)點，不行的(de)話可(ke)以(yi)再加(jia)熱。

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第三(san)步(bu)：等(deng)冰(bing)(bing)糖不燙手的時(shi)候，用手輕輕一(yi)掰(bai)，就(jiu)是(shi)下面盤子中冰(bing)(bing)糖的樣子了。等(deng)冰(bing)(bing)糖涼了以后收放起來備用。