第一步:把冰糖放到盤子里,然后放到微波爐(lu)加熱。根據冰糖大小調時間,我調的是30秒。
第二步:時間停(ting)止后,把冰(bing)糖從微波(bo)爐里端出來(lai),稍微停(ting)一會。建議調時間的時候(hou)可(ke)以根(gen)據冰(bing)糖大小先調短一點,不(bu)行的話可(ke)以再加(jia)熱。
第三(san)步:等(deng)冰(bing)糖(tang)不燙手的(de)(de)時候,用(yong)手輕輕一掰,就(jiu)是下面盤子(zi)中冰(bing)糖(tang)的(de)(de)樣(yang)子(zi)了(le)。等(deng)冰(bing)糖(tang)涼了(le)以后收放起來(lai)備用(yong)。