據香(xiang)港賽特皮膚研(yan)究中(zhong)心及上海益搜市場調研(yan)中(zhong)心聯(lian)合進行的一項針對紅(hong)糖消費(fei)情況(kuang)調查顯示,35歲以下的年(nian)輕女性認為紅(hong)糖水(shui)不(bu)好喝或不(bu)喜(xi)歡紅(hong)糖味道的超(chao)過70%;而(er)且年(nian)齡(ling)越小不(bu)喜(xi)歡紅(hong)糖味道的人越多。
紅糖是(shi)由甘蔗(zhe)榨汁、澄清、濃縮(suo)干燥而成(cheng),雖(sui)然味道清甜,可(ke)是(shi)相對于市場上口(kou)味豐富的(de)各類飲品,紅糖特有的(de)糖蜜(mi)香氣讓不少年(nian)輕女生感覺寡淡無(wu)味或者不喜歡(huan),因此只在每(mei)月假(jia)期里才勉強(qiang)飲用。
大(da)家都知(zhi)道,紅(hong)糖在我國不僅作甜味劑,而且從古至今都被當作藥(yao)食同源(yuan)的(de)(de)滋補佳(jia)品(pin)而廣受推崇。其特有的(de)(de)益氣養血(xue)、健(jian)脾暖(nuan)胃、驅風散寒(han)、活(huo)血(xue)化淤之(zhi)(zhi)功效(xiao)和(he)其“溫(wen)而補之(zhi)(zhi)、溫(wen)而通之(zhi)(zhi)、溫(wen)而散之(zhi)(zhi)”的(de)(de)溫(wen)潤(run)功效(xiao)對(dui)女性(xing)健(jian)康有很(hen)大(da)的(de)(de)裨益。其含有的(de)(de)天然(ran)抗氧化物糖蜜及類(lei)黑精成(cheng)分,對(dui)于對(dui)于提高細胞保護作用、抗衰老、美白(bai)肌膚等均有較好的(de)(de)效(xiao)果。
如(ru)何改(gai)變消費者(zhe)的習慣,讓其(qi)由特殊時期的療效(xiao)食品(pin)變更(geng)為日常飲用(yong)品(pin),從而更(geng)好的滋(zi)養(yang)身心?有沒有辦法既讓大家享受到(dao)紅糖的完美功效(xiao),又可以更(geng)可口美味(wei)呢?中國紅糖人一直在孜(zi)孜(zi)探索解決之道。
2020年4月(yue),老牌(pai)紅(hong)糖企業(ye)(ye)上(shang)海(hai)滬生堂保健(jian)食品有限公司推(tui)出(chu)(chu)的(de)(de)(de)(de)系列(lie)水(shui)果(guo)味紅(hong)糖成(cheng)功破除了這一行業(ye)(ye)銷(xiao)售魔咒,一經推(tui)出(chu)(chu)就受到年輕消費(fei)(fei)者的(de)(de)(de)(de)瘋狂追(zhui)捧。該(gai)款產(chan)品在優質烘(hong)干紅(hong)糖的(de)(de)(de)(de)基礎上(shang),通(tong)過添(tian)加不(bu)同的(de)(de)(de)(de)水(shui)果(guo)成(cheng)分而呈(cheng)現(xian)出(chu)(chu)各種不(bu)同的(de)(de)(de)(de)風味,口感比單純(chun)的(de)(de)(de)(de)紅(hong)糖對(dui)消費(fei)(fei)者特別是對(dui)年輕消費(fei)(fei)者有著更大的(de)(de)(de)(de)吸引力,許多(duo)嘗試過這款產(chan)品的(de)(de)(de)(de)人都認為回(hui)到了小時候和小伙伴去買水(shui)果(guo)糖的(de)(de)(de)(de)感覺,既開心(xin)又滿足。
同時這系列產品通過添加多(duo)種(zhong)有益于皮膚(fu)健(jian)康的維生(sheng)素(su)(維生(sheng)素(su)B2、維生(sheng)素(su)C、煙酸),使產品除具(ju)有紅(hong)糖(tang)(tang)對身(shen)體的補(bu)益外(wai),還具(ju)有口感(gan)更好、維生(sheng)素(su)豐富的優點。而且選取(qu)的都是年輕女生(sheng)喜歡的味道,包括蜜桃(tao)多(duo)維紅(hong)糖(tang)(tang)、草莓多(duo)維紅(hong)糖(tang)(tang)、檸檬VC紅(hong)糖(tang)(tang)、香(xiang)橙(cheng)VC紅(hong)糖(tang)(tang)、藍莓多(duo)維紅(hong)糖(tang)(tang)、溫(wen)潤紅(hong)糖(tang)(tang)等。
據(ju)滬(hu)生堂的研發負(fu)責人(ren)介(jie)紹,“作為(wei)(wei)(wei)中國較早的一(yi)批專(zhuan)業(ye)紅(hong)(hong)糖(tang)生產企業(ye),見(jian)證了紅(hong)(hong)糖(tang)由以菜市(shi)(shi)場或(huo)商店散(san)稱為(wei)(wei)(wei)主(zhu),逐漸到(dao)小包裝(zhuang)紅(hong)(hong)糖(tang)、添(tian)加(jia)輔料的功能性紅(hong)(hong)糖(tang)的發展全過程。但近十年來整個(ge)行(xing)業(ye)卻進(jin)入了停滯期,各品(pin)牌產品(pin)高度雷(lei)同、行(xing)業(ye)缺乏(fa)創(chuang)新,市(shi)(shi)場陷入價(jia)格戰(zhan)、政策戰(zhan)的紅(hong)(hong)海和泥沼。作為(wei)(wei)(wei)紅(hong)(hong)糖(tang)行(xing)業(ye)的領軍品(pin)牌之一(yi),公司早在數年前(qian)就開始(shi)對(dui)紅(hong)(hong)糖(tang)市(shi)(shi)場進(jin)行(xing)全面調研,掌握了大量的第(di)一(yi)手資料和信息(xi),并根據(ju)消費者關(guan)注的痛(tong)點進(jin)行(xing)逐一(yi)解決和應對(dui)。本次推出(chu)的果味多維紅(hong)(hong)糖(tang),就是(shi)為(wei)(wei)(wei)更好(hao)的迎合新一(yi)代年輕人(ren)的消費時尚、口味喜好(hao)和未來趨勢(shi)。”
根(gen)據行業數(shu)據分析,目(mu)前中(zhong)國紅糖市場年(nian)銷售量約180萬噸,市場銷售額(e)約500億元人民(min)幣(bi)。該款(kuan)產品在2021年(nian)4月(yue)初向全國推出,感興(xing)趣的朋友也(ye)可以(yi)嘗試(shi)一(yi)下哦!