材料：松餅粉200克(ke)，牛奶120ml，雞蛋(dan)2個，鹽(yan)2克(ke)，蔥1棵(ke)。

步驟：

1、松餅粉篩進大碗，磕進2個雞蛋，加入(ru)鹽(yan)，加入(ru)牛奶，攪(jiao)(jiao)拌均(jun)勻至成為無顆粒(li)狀態，有時間的話最好(hao)可(ke)以(yi)先靜置一會再繼續操作，加入(ru)蔥(cong)花，攪(jiao)(jiao)拌成為均(jun)勻的面糊。

2、刷(shua)上一(yi)次(ci)薄油(you)，預熱華夫餅(bing)機，倒入適量面糊(hu)，面糊(hu)不能過多，否則會溢出來的(de)。

3、蓋上蓋子(zi)，烘(hong)烤大約3分鐘(zhong)，機器周(zhou)邊不再有熱氣(qi)冒出就(jiu)可以(yi)啦，打開蓋子(zi)，用筷子(zi)把華夫餅(bing)夾出即可。

4、做(zuo)好的(de)(de)華夫餅放(fang)(fang)在烤網上散熱，不要(yao)直(zhi)接放(fang)(fang)在碟子上，那樣會有水蒸氣的(de)(de)。不管是(shi)咸味的(de)(de)還(huan)是(shi)甜味的(de)(de)華夫餅，最(zui)好都(dou)是(shi)趁熱吃，這個(ge)時候的(de)(de)口(kou)感是(shi)最(zui)好的(de)(de)，放(fang)(fang)涼了(le)以后(hou)，口(kou)感就(jiu)沒這么好了(le)。