杏(xing)花(hua)村(cun)汾(fen)(fen)酒(jiu)也(ye)稱(cheng)(cheng)“老白汾(fen)(fen)酒(jiu)”，因產于山西(xi)省(sheng)汾(fen)(fen)陽(yang)市(shi)杏(xing)花(hua)村(cun)，故(gu)得名。杏(xing)花(hua)村(cun)是中(zhong)國著(zhu)名的酒(jiu)都，位于汾(fen)(fen)陽(yang)市(shi)城北(bei)15公(gong)里的太汾(fen)(fen)公(gong)路北(bei)側(ce)，距省(sheng)會太原市(shi)區(qu)90公(gong)里。山西(xi)省(sheng)杏(xing)花(hua)村(cun)酒(jiu)，以清(qing)澈干凈(jing)、清(qing)香純正、綿甜味長即色香味三絕著(zhu)稱(cheng)(cheng)于世(shi)。清(qing)香風格而獨(du)樹一幟，成(cheng)為清(qing)香型(xing)白酒(jiu)的典型(xing)代表(biao)。

汾酒集團(tuan)是(shi)以白酒生產銷售為(wei)主，集貿易(yi)、旅游、餐飲(yin)等為(wei)一體的國家大型一檔企業，集團(tuan)下屬5個全資子公(gong)(gong)司(si)(si)，11個控股子公(gong)(gong)司(si)(si)，2個分公(gong)(gong)司(si)(si)，1個隸屬單位(wei)。其中，山西杏(xing)花村汾酒廠股份有限公(gong)(gong)司(si)(si)為(wei)汾酒集團(tuan)核心子公(gong)(gong)司(si)(si)，于1993年在上海(hai)證券交易(yi)所掛牌上市。

汾酒(jiu)(jiu)(jiu)集(ji)團地處酒(jiu)(jiu)(jiu)都杏花(hua)(hua)村(cun)，占地面積313萬平(ping)方(fang)米，建筑面積76萬平(ping)方(fang)米，以生產經(jing)營中(zhong)國(guo)(guo)名酒(jiu)(jiu)(jiu)——汾酒(jiu)(jiu)(jiu)、竹葉青酒(jiu)(jiu)(jiu)為(wei)主營業務，年產銷白酒(jiu)(jiu)(jiu)75000多千升(sheng)，是(shi)全(quan)國(guo)(guo)“AAAA”級工業旅游示(shi)范點和全(quan)國(guo)(guo)酒(jiu)(jiu)(jiu)文化學術(shu)活動(dong)基地。杏花(hua)(hua)村(cun)汾酒(jiu)(jiu)(jiu)釀(niang)造作坊遺址(zhi)是(shi)全(quan)國(guo)(guo)重點文物保(bao)護單位，并已(yi)入選世界遺產預備名錄，并已(yi)進入申報世界文化遺產預備名錄。