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人物簡介

孫丹威，中(zhong)共黨員，曾任北京(jing)(jing)(jing)吳(wu)裕泰茶業股(gu)份有(you)限(xian)公司總經理(li)，高(gao)級評茶師(shi)，北京(jing)(jing)(jing)老字號(hao)協會(hui)(hui)副(fu)會(hui)(hui)長，北京(jing)(jing)(jing)茶葉協會(hui)(hui)副(fu)會(hui)(hui)長，北京(jing)(jing)(jing)市人大代表，北京(jing)(jing)(jing)十(shi)大商(shang)業風云(yun)人物，2005年度(du)中(zhong)國(guo)(guo)連鎖優秀管理(li)者，全國(guo)(guo)商(shang)業服務巾幗建(jian)功標兵，

多次獲(huo)得首都(dou)勞動獎章等市級以上先(xian)進個人(ren)稱號。所帶領的(de)“吳裕泰”是‘中(zhong)華老字號’，‘中(zhong)國馳名商標’，也是惟一入選中(zhong)央(yang)電視臺(tai)共(gong)和國‘60周(zhou)年(nian)60品(pin)牌(pai)’的(de)茶葉品(pin)牌(pai)。”

孫(sun)丹威1997年擔任吳(wu)裕泰總經理(li)，當年，她站在(zai)北新橋那(nei)間80平方(fang)米的吳(wu)裕泰惟一“家(jia)當”里，提出了(le)發展連鎖(suo)，振興老字號的創新思路，變單(dan)店經營(ying)為連鎖(suo)經營(ying)，一舉扭轉了(le)企業困局(ju)，使百年老店重獲新生(sheng)；

2008年(nian)8月(yue)，吳裕泰在(zai)東直門簋(gui)街開設了第(di)一家中國茶文化創意餐廳——內府菜。

2009年9月，吳(wu)裕泰(tai)在(zai)北京頂級奢侈品聚集地——東單金寶街金寶匯廣(guang)場推出一(yi)家茶(cha)文化養(yang)生體驗館——內(nei)府(fu)(fu)茶(cha)樓(lou)(lou)，內(nei)府(fu)(fu)茶(cha)樓(lou)(lou)是集茶(cha)文化展(zhan)示、養(yang)生茶(cha)菜體驗為一(yi)體的商(shang)務(wu)休閑(xian)場所。孫丹威表示，吳(wu)裕泰(tai)將以內(nei)府(fu)(fu)茶(cha)樓(lou)(lou)為起(qi)點(dian)，將茶(cha)餐飲(yin)作為公司新的一(yi)種業態模(mo)式拓展(zhan)。