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人物簡介

孫丹威(wei)，中共黨員，曾任(ren)北京(jing)吳(wu)裕泰茶業股份有限公司總經理(li)(li)，高級評茶師，北京(jing)老字號協會(hui)副會(hui)長，北京(jing)茶葉協會(hui)副會(hui)長，北京(jing)市人(ren)大代表，北京(jing)十大商(shang)業風云人(ren)物，2005年(nian)度中國(guo)連(lian)鎖(suo)優(you)秀管理(li)(li)者，全國(guo)商(shang)業服務巾(jin)幗建功(gong)標兵，

多次獲得(de)首(shou)都勞(lao)動獎(jiang)章(zhang)等市級(ji)以上先進個人稱號。所帶領的“吳裕泰”是‘中(zhong)華老字號’，‘中(zhong)國(guo)馳名商(shang)標(biao)’，也是惟一入選中(zhong)央(yang)電視臺(tai)共(gong)和國(guo)‘60周年(nian)60品(pin)牌’的茶葉品(pin)牌。”

孫(sun)丹威1997年擔任(ren)吳(wu)裕(yu)(yu)泰總經理，當(dang)年，她(ta)站在北新(xin)橋(qiao)那間80平方米(mi)的吳(wu)裕(yu)(yu)泰惟(wei)一(yi)“家當(dang)”里(li)，提出了發(fa)展連(lian)鎖(suo)，振(zhen)興老字號(hao)的創(chuang)新(xin)思路，變單店經營為連(lian)鎖(suo)經營，一(yi)舉扭轉(zhuan)了企業困局，使百年老店重獲新(xin)生；

2008年(nian)8月，吳(wu)裕(yu)泰在東直門簋街(jie)開設了第一(yi)家(jia)中國(guo)茶文化(hua)創(chuang)意餐廳——內府菜(cai)。

2009年9月(yue)，吳(wu)裕泰在北京頂(ding)級奢侈品(pin)聚集(ji)地——東單(dan)金(jin)寶街金(jin)寶匯廣場推出一(yi)家茶(cha)(cha)文(wen)化養生體(ti)驗館——內府茶(cha)(cha)樓(lou)，內府茶(cha)(cha)樓(lou)是集(ji)茶(cha)(cha)文(wen)化展示(shi)、養生茶(cha)(cha)菜體(ti)驗為(wei)一(yi)體(ti)的商務休閑(xian)場所。孫(sun)丹威表示(shi)，吳(wu)裕泰將以內府茶(cha)(cha)樓(lou)為(wei)起點，將茶(cha)(cha)餐飲作為(wei)公(gong)司新(xin)的一(yi)種業態模式拓展。