1998年7月起,從事白酒釀造技術工作,李彥中在制曲、釀造、酒體勾調等方面通過技術改造,克服了冬季制曲培菌不易升溫的難題。同時,大力(li)提高(gao)基酒(jiu)品質(zhi),攻克了曲(qu)酒(jiu)生(sheng)產度(du)夏難的(de)問題。完成了重點科技項(xiang)目“低(di)度(du)濃香型(xing)白酒(jiu)不(bu)復(fu)濁無水味(wei)的(de)研(yan)究與(yu)應用”。
獲2007年—2008年度平(ping)昌縣科技進步獎(jiang)一等獎(jiang)。
2010年5月,被評為四川省第六(liu)屆勞動模范。
2019年9月(yue)24日(ri),江(jiang)口醇(chun)集(ji)團副總經(jing)理李(li)彥中,榮獲(huo)第二屆“四川工(gong)匠”榮譽(yu)稱(cheng)號(hao)。