• 中文名 蔡(cai)紅(hong)亮
• 性(xing)別 男(nan)
• 國(guo)籍 中國
• 民(min)族 漢族
• 出生地(di) 浙(zhe)江磐安縣雙溪鄉梓(zi)譽村
• 職業(ye)職位 百(bai)草味創始(shi)人(ren)、自嗨鍋創始(shi)人(ren)

1997年9月(yue)(yue)(yue)，從職業高(gao)中(zhong)畢業，前往(wang)橫店影視城做維(wei)修(xiu)電(dian)器的(de)學徒(tu)，三個月(yue)(yue)(yue)后，前往(wang)杭(hang)州開了一家電(dian)器維(wei)修(xiu)店，不到(dao)一個月(yue)(yue)(yue)關門大吉。

后(hou)在康師傅生(sheng)產線上做了(le)一名(ming)電(dian)器設備維修工(gong)人，又在怡得樂電(dian)子廠做了(le)5年維修工(gong)。

2003年，創立了(le)百草(cao)味第一家線下店(dian)鋪。

2008年，杭州(zhou)百(bai)草味(wei)食品有(you)限公(gong)司成立。

2016年，百草(cao)味被好想(xiang)你棗業以9.6億元價(jia)格全資收購(gou)，蔡紅(hong)亮正式退出百草(cao)味。