丙肝不能吃什么

1、忌酒

酒(jiu)是肝病(bing)患者之(zhi)大忌(ji)，容(rong)易(yi)引起(qi)肝臟的損害(hai)，因此丙肝患者最好能忌(ji)酒(jiu)，各種酒(jiu)類如白(bai)酒(jiu)、紅(hong)酒(jiu)、啤酒(jiu)等，最好都不要飲用。

2、忌食含脂肪較多的食物

丙肝患者應當將體重維持在正常范圍內，對黃油(you)(you)、奶酪及其他奶制品、食(shi)用油(you)(you)、肉類、堅(jian)果、甜點等(deng)含(han)脂肪較高的食(shi)物，盡量(liang)少吃為好(hao)，各種油(you)(you)炸(zha)、煎烤(kao)食(shi)物也要盡量(liang)避免(mian)。

3、忌糖分多的食物

如奶(nai)油、巧克力、各(ge)種(zhong)糖類和加糖飲料等，建(jian)議丙肝(gan)患者多(duo)通過吃水果(guo)補充欠缺(que)的糖分。

4、忌含鐵成分多的食物

要限制含鐵高的食物，如動物內臟(zang)等(deng)，并避免使用鐵質的炊具。

5、忌垃圾食物

所謂(wei)垃圾(ji)食物是高脂、高糖、低維生素、化(hua)學添加劑(ji)高的人(ren)工食品。

6、忌辛辣

辛辣(la)、有(you)刺激性的(de)食物(wu)這類食物(wu)會引起(qi)消化道生濕化熱(re)、濕熱(re)夾雜，肝膽氣機失調，消化功能減弱。

7、忌過多食用蛋白飲食

對于病(bing)(bing)情嚴重的肝炎病(bing)(bing)人來說，由于胃黏膜水(shui)腫、小腸絨毛(mao)變粗變短、膽汁分泌失(shi)調等，使人消化(hua)吸收功能(neng)降低。如果吃太(tai)多蛋(dan)、甲魚、瘦(shou)肉等高蛋(dan)白食物，會(hui)引起消化(hua)不(bu)良和(he)腹脹等病(bing)(bing)癥。

8、忌高銅飲食

肝功能不(bu)全時不(bu)能很好地調節體內(nei)銅(tong)的平衡，而銅(tong)易于在肝臟內(nei)積聚。肝臟內(nei)存銅(tong)過(guo)多(duo)，可導致肝細胞壞死。同時，體內(nei)銅(tong)過(guo)多(duo)，可引起腎功能不(bu)全。故丙肝病人應少吃海蜇、烏賊、蝦、螺類等含(han)銅(tong)多(duo)的食品。

丙肝吃什么食物好

1、以肝補肝

中醫自古有“以形補形，以臟養臟”的說法，因此我們可以由此入手，多吃動物肝臟，已達到補肝效果。例如豬肝，其味甘苦，性溫，入肝經，可補肝、養血、明目、通乳，對于丙肝患者來說，多吃豬肝有益肝臟健康。但如(ru)果大量攝入豬肝(gan)，還(huan)未(wei)等其揮發(fa)功效便已經(jing)使(shi)肝(gan)臟不堪(kan)重負，適得其反。因此，豬肝(gan)要適量食用。

2、以血補肝

養(yang)肝(gan)(gan)，補血(xue)是重點(dian)。血(xue)氣充盈，肝(gan)(gan)得(de)所養(yang)，自然使(shi)肝(gan)(gan)氣健(jian)運、條達(da)。因此(ci)，冬(dong)季(ji)養(yang)肝(gan)(gan)，丙肝(gan)(gan)患者也可從(cong)補血(xue)入手(shou)。多吃富含鐵和B族維生素的食物，例如(ru)菠(bo)菜、茄子、大棗、柑橘(ju)等。

3、以酸補肝

中醫講(jiang)五(wu)味(wei)入(ru)五(wu)臟(zang)(zang)，酸(suan)(suan)正好入(ru)肝(gan)(gan)，因此冬季適量食用酸(suan)(suan)的食物有助于丙肝(gan)(gan)患(huan)者肝(gan)(gan)功能的恢復。酸(suan)(suan)性(xing)食物的作用其一是(shi)收澀(se)，其二是(shi)疏理，有助于肝(gan)(gan)臟(zang)(zang)對血及時(shi)釋放和收斂(lian)，分擔(dan)肝(gan)(gan)臟(zang)(zang)的工作，降低其負擔(dan)。

4、飲食清淡

炒菜宜(yi)清(qing)淡，少放油(you)，少食(shi)油(you)膩和油(you)炸食(shi)品，少食(shi)生(sheng)冷、刺激性(xing)食(shi)品。

肝病飲(yin)食并無特(te)殊，足夠的(de)熱量(liang)、適(shi)(shi)量(liang)的(de)蛋白，豐富而全面的(de)維生素(su)，適(shi)(shi)量(liang)的(de)纖(xian)維即可。在飲(yin)食上(shang)有太多的(de)禁忌可導致營養(yang)失(shi)調，過多地依賴中藥(yao)補藥(yao)而忽視(shi)正(zheng)常飲(yin)食則是舍本而求末之舉(ju)，所以平(ping)時(shi)最(zui)重要(yao)的(de)還(huan)是要(yao)有一個健康的(de)飲(yin)食習慣(guan)，這樣才能從(cong)根(gen)本上(shang)得(de)到治療。