一、二鍋頭酒怎么喝
二鍋頭是一種高度白酒，很多酒友都比較愛喝，二鍋頭酒的喝法也比較多，主要有：
1、直接喝(he)：直接飲用二鍋(guo)頭或者兌一點水帶出二鍋(guo)頭更濃郁的味道和香氣(qi)，當舌尖被二鍋(guo)頭的醇(chun)厚濃香包圍的時候，感受是(shi)很不錯的。
2、兌啤(pi)(pi)酒(jiu)喝：在(zai)玻璃杯內放入冰塊，分別注入二鍋頭(tou)和啤(pi)(pi)酒(jiu)，充分混合后倒(dao)入另一(yi)個(ge)冰凍玻璃杯內，切一(yi)片北京(jing)果脯在(zai)火上(shang)烤一(yi)下，待(dai)散出香味后放入酒(jiu)中，然后再喝。
3、二鍋(guo)(guo)頭(tou)兌(dui)紅牛：一瓶二鍋(guo)(guo)頭(tou)兌(dui)半瓶紅牛飲料，據(ju)說能喝出芝華士的感覺，酒友們不妨嘗(chang)試(shi)一下，不過這(zhe)種喝法是很容(rong)易醉的，需要注意(yi)。
4、二鍋(guo)頭雞尾(wei)酒(jiu)：二鍋(guo)頭也可以作為基酒(jiu)調制雞尾(wei)酒(jiu)，3兩(liang)二鍋(guo)頭、1兩(liang)金(jin)六(liu)福酒(jiu)、1兩(liang)米酒(jiu)，滴入橙味油，加冰(bing)在杯(bei)中攪勻后濾冰(bing)，倒入冰(bing)凍的(de)瓷(ci)碗中即可飲(yin)用。
二鍋頭的(de)喝法(fa)眾多，大(da)家可(ke)以根據自己(ji)的(de)喜好選擇(ze)合(he)適(shi)的(de)喝法(fa)。
二、喝二鍋頭配什么菜合適
二(er)鍋頭的喝(he)法中，比較(jiao)多的還是直接喝(he)的，不(bu)過喝(he)二(er)鍋頭酒的時候，通常都不(bu)是干喝(he)，而是配菜一起吃的，那么(me)喝(he)二(er)鍋頭配什么(me)菜比較(jiao)好(hao)呢(ni)？
一般來說，喝二鍋頭的時候，大多配的是涼菜，比如花生米、豆腐絲、醬牛肉、拍黃瓜等；另外，作為北京特色的白酒，二鍋頭也可以和一些老北京小(xiao)吃一起搭(da)配(pei)，比(bi)如鹵煮火燒、爆肚(du)、白水羊(yang)頭等，可以喝二鍋頭助興提(ti)味；除此(ci)之外，二鍋頭的最佳搭(da)配(pei)還(huan)有一個(ge)就是(shi)餃(jiao)子(zi)(zi)，俗話說“餃(jiao)子(zi)(zi)就酒，越(yue)喝越(yue)有”，二鍋頭和餃(jiao)子(zi)(zi)也是(shi)常見的搭(da)配(pei)方式(shi)。
