一、脫脂奶粉熱量是多少

一些朋友比較重視脂肪的攝入量，因此在選擇奶粉的時候會選脫脂奶粉，脫(tuo)脂(zhi)奶(nai)(nai)粉的脂(zhi)肪含(han)量(liang)比普通(tong)奶(nai)(nai)粉更低，那么(me)脫(tuo)脂(zhi)奶(nai)(nai)粉的熱(re)量(liang)是多(duo)少呢？脫(tuo)脂(zhi)奶(nai)(nai)粉熱(re)量(liang)高嗎？

一般來說，脫脂奶粉(fen)(fen)的(de)(de)單位熱(re)量為361大卡每100克，其(qi)營養元素主(zhu)要包括51.1克的(de)(de)碳水(shui)化(hua)合(he)物(wu)、0.9克的(de)(de)脂肪和(he)36.2克的(de)(de)蛋白質等，有的(de)(de)脫脂奶粉(fen)(fen)為了調整口感，會加入(ru)糖，這種脫脂奶粉(fen)(fen)的(de)(de)熱(re)量更(geng)高一些。

當然(ran)，脫(tuo)脂奶粉的單位熱(re)量雖然(ran)比較高，不過平時沖泡的時候并不會一次放100克，通常(chang)成人一次喝25-40克，兒童20-27克左右，這樣(yang)算(suan)下來，熱(re)量也(ye)沒那么高了。

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二、脫脂奶粉和脫脂牛奶哪個熱量低

脫(tuo)脂奶(nai)(nai)粉是以(yi)鮮(xian)牛(niu)奶(nai)(nai)為原理，經脫(tuo)脂、干燥等工序制(zhi)成(cheng)的(de)，脫(tuo)脂牛(niu)奶(nai)(nai)則(ze)是鮮(xian)牛(niu)奶(nai)(nai)經脫(tuo)脂、殺菌(jun)等工序制(zhi)成(cheng)的(de)，二者都是脫(tuo)脂的(de)乳(ru)品，那(nei)么它們哪種(zhong)熱量更低呢(ni)？

通(tong)常情況下(xia)，脫(tuo)脂(zhi)牛(niu)奶(nai)的(de)(de)熱量相(xiang)對(dui)(dui)要(yao)更低一(yi)些，脫(tuo)脂(zhi)牛(niu)奶(nai)的(de)(de)單(dan)位熱量為每100克(ke)(ke)34大(da)卡左(zuo)右(you)，而脫(tuo)脂(zhi)奶(nai)粉為每100克(ke)(ke)361大(da)卡，單(dan)位熱量相(xiang)比足(zu)足(zu)差(cha)了10倍。當然，這是單(dan)純(chun)的(de)(de)對(dui)(dui)比，如果用(yong)脫(tuo)脂(zhi)奶(nai)粉沖泡成脫(tuo)脂(zhi)牛(niu)奶(nai)，那么(me)熱量和(he)普(pu)通(tong)的(de)(de)脫(tuo)脂(zhi)牛(niu)奶(nai)還是差(cha)不太多的(de)(de)。

三、脫脂奶粉熱量為什么高

明明都是(shi)經過(guo)脫(tuo)脂(zhi)工藝處理的，但脫(tuo)脂(zhi)奶(nai)粉比脫(tuo)脂(zhi)牛奶(nai)的單位熱量更(geng)高，很多朋友都不(bu)明白(bai)這是(shi)為什么，其實，脫(tuo)脂(zhi)奶(nai)粉之(zhi)所以熱量更(geng)高，主要(yao)是(shi)因為脫(tuo)脂(zhi)奶(nai)粉是(shi)濃縮過(guo)的，而且制作過(guo)程(cheng)中會添(tian)加(jia)一些(xie)添(tian)加(jia)劑，因此熱量相對(dui)較高，但沖泡后也(ye)比脫(tuo)脂(zhi)牛奶(nai)差(cha)不(bu)了多少。