一、脫脂奶粉熱量是多少

一些朋友比較重視脂肪的攝入量，因此在選擇奶粉的時候會選脫脂奶粉，脫脂(zhi)奶(nai)粉(fen)的脂(zhi)肪含量(liang)比普(pu)通奶(nai)粉(fen)更低，那么脫脂(zhi)奶(nai)粉(fen)的熱量(liang)是多少呢(ni)？脫脂(zhi)奶(nai)粉(fen)熱量(liang)高嗎？

一(yi)般來說，脫脂(zhi)奶粉(fen)的(de)(de)單位(wei)熱(re)(re)量為361大卡每100克，其營養元(yuan)素(su)主要包括51.1克的(de)(de)碳水化(hua)合物、0.9克的(de)(de)脂(zhi)肪和36.2克的(de)(de)蛋白質等(deng)，有的(de)(de)脫脂(zhi)奶粉(fen)為了調整口感，會(hui)加入糖(tang)，這種脫脂(zhi)奶粉(fen)的(de)(de)熱(re)(re)量更高一(yi)些。

當然，脫脂奶粉的單位熱量雖然比較高(gao)，不過平時(shi)沖泡(pao)的時(shi)候并不會一次放100克，通常成人一次喝25-40克，兒童20-27克左右，這樣算下(xia)來，熱量也(ye)沒那么高(gao)了。

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二、脫脂奶粉和脫脂牛奶哪個熱量低

脫脂(zhi)(zhi)(zhi)奶粉是(shi)以鮮牛(niu)奶為原理，經(jing)脫脂(zhi)(zhi)(zhi)、干(gan)燥等(deng)工序制成的，脫脂(zhi)(zhi)(zhi)牛(niu)奶則是(shi)鮮牛(niu)奶經(jing)脫脂(zhi)(zhi)(zhi)、殺菌等(deng)工序制成的，二者都是(shi)脫脂(zhi)(zhi)(zhi)的乳品，那(nei)么它(ta)們哪種熱(re)量(liang)更低呢？

通常情況(kuang)下，脫(tuo)脂(zhi)(zhi)牛奶(nai)的(de)熱(re)(re)量(liang)相對要更低一些(xie)，脫(tuo)脂(zhi)(zhi)牛奶(nai)的(de)單(dan)位熱(re)(re)量(liang)為(wei)每100克34大卡左(zuo)右(you)，而脫(tuo)脂(zhi)(zhi)奶(nai)粉(fen)為(wei)每100克361大卡，單(dan)位熱(re)(re)量(liang)相比足足差了10倍。當(dang)然(ran)，這(zhe)是單(dan)純的(de)對比，如(ru)果(guo)用脫(tuo)脂(zhi)(zhi)奶(nai)粉(fen)沖泡成脫(tuo)脂(zhi)(zhi)牛奶(nai)，那么熱(re)(re)量(liang)和普(pu)通的(de)脫(tuo)脂(zhi)(zhi)牛奶(nai)還是差不太多的(de)。

三、脫脂奶粉熱量為什么高

明(ming)明(ming)都是經(jing)過(guo)脫脂(zhi)(zhi)工藝處理的(de)(de)，但脫脂(zhi)(zhi)奶(nai)粉(fen)比脫脂(zhi)(zhi)牛(niu)(niu)奶(nai)的(de)(de)單(dan)位熱量(liang)更高，很(hen)多(duo)朋友都不(bu)明(ming)白這(zhe)是為(wei)什(shen)么(me)，其實(shi)，脫脂(zhi)(zhi)奶(nai)粉(fen)之(zhi)所以熱量(liang)更高，主(zhu)要是因(yin)為(wei)脫脂(zhi)(zhi)奶(nai)粉(fen)是濃(nong)縮過(guo)的(de)(de)，而(er)且制作過(guo)程中會添加一些(xie)添加劑(ji)，因(yin)此熱量(liang)相(xiang)對(dui)較高，但沖泡后也比脫脂(zhi)(zhi)牛(niu)(niu)奶(nai)差(cha)不(bu)了多(duo)少(shao)。