一、安吉白茶是哪里的特產
安吉白茶是浙江省湖州市(shi)安(an)吉(ji)縣特產,國家地理標志產品。安(an)吉(ji)白(bai)茶外(wai)形挺直略(lve)扁(bian),形如蘭蕙;色(se)澤翠綠,白(bai)毫(hao)顯露(lu);葉(xie)芽如金鑲(xiang)碧(bi)鞘,內裹銀箭,十分可人。沖(chong)泡后,清(qing)香高揚且持久。滋(zi)味(wei)鮮爽,飲畢,唇齒留香,回味(wei)甘而生津。葉(xie)底嫩(nen)綠明(ming)亮,芽葉(xie)朵朵可辨。
二、安吉白茶的特點
安吉白茶屬綠茶類,按綠茶加工原理并根據安吉白茶自身的品質特性。安吉白茶外形(xing)形(xing)似鳳羽,色澤翠綠(lv)(lv)間黃,光亮(liang)油潤,香氣清鮮(xian)持久,滋味(wei)鮮(xian)醇,湯色清澈明亮(liang),葉底芽葉細嫩(nen)成朵,葉白(bai)(bai)脈翠,安(an)(an)吉白(bai)(bai)茶(cha)富含人體所(suo)(suo)需18種氨基酸(suan),其氨基酸(suan)含量在5—10.6%,高(gao)于普(pu)通綠(lv)(lv)茶(cha)3-4倍,多酚類少與其他的綠(lv)(lv)茶(cha),所(suo)(suo)以安(an)(an)吉白(bai)(bai)茶(cha)滋味(wei)特別鮮(xian)爽(shuang),沒(mei)有苦澀味(wei)。
三、安吉白茶的產地環境
安(an)(an)吉(ji)(ji)縣屬亞熱帶(dai)海洋性(xing)季(ji)風(feng)氣候(hou)(hou),總(zong)特征(zheng)是:光照充足(zu)、氣候(hou)(hou)溫(wen)和(he)、雨量(liang)充沛、四季(ji)分(fen)明(ming),適宜農(nong)作(zuo)物的(de)生(sheng)長。全縣年(nian)降雨量(liang)2003.4毫(hao)米,年(nian)日照時數1762.5小時,年(nian)平(ping)均氣溫(wen)17.0℃。安(an)(an)吉(ji)(ji)縣境(jing)內天(tian)目山脈自西(xi)南(nan)入境(jing),分(fen)東(dong)西(xi)兩(liang)支環(huan)抱(bao)縣境(jing)兩(liang)側,呈三面環(huan)山,中間凹陷(xian),東(dong)北開口的(de)“畚箕形(xing)”的(de)輻聚(ju)狀盆地地形(xing)。地勢(shi)西(xi)南(nan)高、東(dong)北低,適宜種植茶樹。