一、阿月渾子是不是開心果

開心果很多(duo)人都聽過(guo)也(ye)吃過(guo)，不過(guo)對(dui)于阿(a)月(yue)渾(hun)子這個名字可能(neng)聽說的朋(peng)友就(jiu)比較(jiao)少了，其實，阿(a)月(yue)渾(hun)子就(jiu)是開心果。

一般認為，開(kai)心果(guo)是從國(guo)外傳入的，原(yuan)產自(zi)中亞、西亞地(di)區，唐代有(you)個波斯后裔(yi)叫李(li)珣的人，寫(xie)過一本(ben)專門收載海(hai)外藥物的《海(hai)藥本(ben)草(cao)》，書中就(jiu)有(you)開(kai)心果(guo)，他(ta)說(shuo)：“其實狀(zhuang)若榛子，波斯家呼為阿月渾子。”

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二、阿月渾子是什么意思

開(kai)心果之所以得名(ming)，來自于(yu)它們的(de)(de)(de)形象(xiang)，開(kai)裂的(de)(de)(de)樣子就像張嘴大(da)笑一樣，不過對于(yu)它的(de)(de)(de)原名(ming)稱很多(duo)人都沒(mei)聽過，開(kai)心果的(de)(de)(de)大(da)名(ming)是阿月(yue)渾子（Pistacia vera），一個充滿波斯(si)氣息的(de)(de)(de)名(ming)字。

阿(a)(a)(a)(a)月(yue)渾(hun)(hun)(hun)(hun)子(zi)應該(gai)是(shi)“阿(a)(a)(a)(a)月(yue)渾(hun)(hun)(hun)(hun)/子(zi)”，即阿(a)(a)(a)(a)月(yue)渾(hun)(hun)(hun)(hun)之子(zi)的(de)意思，就是(shi)阿(a)(a)(a)(a)月(yue)渾(hun)(hun)(hun)(hun)的(de)果(guo)實，那么阿(a)(a)(a)(a)月(yue)渾(hun)(hun)(hun)(hun)是(shi)什么意思呢？徐表(biao)《南州記》記載，阿(a)(a)(a)(a)月(yue)渾(hun)(hun)(hun)(hun)子(zi)生嶺(ling)南山谷，波(bo)(bo)斯人(ren)呼(hu)阿(a)(a)(a)(a)月(yue)渾(hun)(hun)(hun)(hun)子(zi)，從(cong)讀音上考慮，阿(a)(a)(a)(a)月(yue)渾(hun)(hun)(hun)(hun)是(shi)波(bo)(bo)斯語(yu)“arghavān（洋蘇木，紫(zi)荊）”的(de)音譯；不過也(ye)有人(ren)認為，波(bo)(bo)斯的(de)開心(xin)果(guo)原(yuan)名是(shi)“peste（必思答）”，阿(a)(a)(a)(a)月(yue)渾(hun)(hun)(hun)(hun)子(zi)并不是(shi)波(bo)(bo)斯人(ren)說的(de)，而是(shi)西域某個地區對開心(xin)果(guo)的(de)稱呼(hu)，后來傳入中國就有了阿(a)(a)(a)(a)月(yue)渾(hun)(hun)(hun)(hun)子(zi)這一名字(zi)。

阿月(yue)渾子的意思眾說紛紜，暫時還(huan)沒(mei)有具體的考證，不過主流一般認(ren)為就是(shi)以上兩種意思。

三、阿月渾子品種有哪些

1、早熟阿月渾子

產于新疆疏附縣(xian)，樹勢較弱，枝條常彎曲下垂，皮(pi)(pi)孔(kong)白(bai)色(se)而明顯(xian)、圓形而突(tu)出。葉表綠(lv)色(se)具有(you)光(guang)澤。果(guo)實近橢(tuo)圓形，縱徑1.9厘米(mi)，橫徑1.0厘米(mi)，頂端和陽面紅色(se)，果(guo)皮(pi)(pi)上條紋明顯(xian)，坐果(guo)率中等。

2、短果阿月渾子

產于(yu)新疆(jiang)疏附(fu)縣。樹勢中等。葉面較光滑，有(you)稀疏的茸毛(mao)。果實卵形，黃白色(se)，縱徑2.1厘(li)米，橫徑1.3厘(li)米，坐果率較低(di)。

3、長果阿月渾子

產于新疆喀什市。果實(shi)長(chang)卵圓形，有紅暈，頂端尖，縱徑2.5厘米(mi)，橫徑1.1厘米(mi)。坐果率高，豐產性強，生長(chang)健壯(zhuang)，屬大果型品種。

4、克爾曼

美(mei)國加(jia)利福尼(ni)亞洲(zhou)于1957年(nian)從伊朗引入，經多年(nian)栽培試驗后(hou)選育出的優(you)良(liang)品(pin)(pin)種，長勢(shi)旺(wang)盛，雌(ci)株果個大，單核重1.3克，果仁綠色，品(pin)(pin)質好，開花晚(wan)，高產，是(shi)美(mei)國阿月渾(hun)子(zi)的主(zhu)要(yao)栽培品(pin)(pin)種。

5、諾特羅洛

屬于中(zhong)亞類(lei)群(qun)，是(shi)美國西西里地區(qu)的主要栽種(zhong)品種(zhong)，果實較大(da)，種(zhong)子綠色，開裂比率(lv)高，但(dan)風(feng)味較差。

6、達罕

美國于1962年從伊朗引(yin)進，生長(chang)勢旺盛，果實大型(xing)，品質(zhi)上等，高產，開(kai)花晚。

7、薩瑞樂

澳大利亞主栽(zai)品種，樹勢中(zhong)庸，果(guo)(guo)(guo)實大型，果(guo)(guo)(guo)仁白色，品質上等，豐(feng)產性強，容易結果(guo)(guo)(guo)，坐果(guo)(guo)(guo)率高。