“新疆十(shi)八怪”之第(di)一怪:鞭(bian)(bian)子(zi)(zi)底下談戀愛,位(wei)列新疆十(shi)八怪之首,是(shi)指的(de)(de)(de)哈(ha)薩克族的(de)(de)(de)馬(ma)(ma)(ma)上(shang)(shang)競(jing)技活動“姑(gu)(gu)娘(niang)(niang)(niang)追(zhui)”。新疆哈(ha)薩克族是(shi)以游(you)牧為主的(de)(de)(de)民族,馬(ma)(ma)(ma)上(shang)(shang)功夫十(shi)分精湛,傳統的(de)(de)(de)娛樂(le)活動主要是(shi)馬(ma)(ma)(ma)上(shang)(shang)競(jing)技,如“姑(gu)(gu)娘(niang)(niang)(niang)追(zhui)”、“賽馬(ma)(ma)(ma)”、“叼羊”等,其中(zhong),“姑(gu)(gu)娘(niang)(niang)(niang)追(zhui)” 據說是(shi)由上(shang)(shang)古“追(zhui)姑(gu)(gu)娘(niang)(niang)(niang)”的(de)(de)(de)風習演變而(er)(er)來,至今(jin)既是(shi)哈(ha)薩克人最喜愛的(de)(de)(de)娛樂(le)項目,又是(shi)小伙子(zi)(zi)找對象談情(qing)說愛的(de)(de)(de)好機會。參加者一般都(dou)是(shi)未婚(hun)的(de)(de)(de)青(qing)年(nian),一男一女搭成(cheng)對兒,比賽分“去程”和“返程”兩段,在“去程”的(de)(de)(de)路上(shang)(shang)男青(qing)年(nian)可以毫無(wu)顧忌的(de)(de)(de)傾訴(su)衷腸,而(er)(er)姑(gu)(gu)娘(niang)(niang)(niang)卻含羞沉默(mo),到(dao)了(le)終(zhong)點后,就在雙雙調(diao)轉馬(ma)(ma)(ma)頭(tou)進入(ru)“返程”的(de)(de)(de)一瞬(shun)間,男青(qing)年(nian)立即(ji)揚鞭(bian)(bian)催馬(ma)(ma)(ma)拼命逃奔,此時溫(wen)柔的(de)(de)(de)姑(gu)(gu)娘(niang)(niang)(niang)忽(hu)然(ran)間變成(cheng)了(le)沙(sha)場女將,勒(le)韁策馬(ma)(ma)(ma)奮力追(zhui)趕,追(zhui)上(shang)(shang)后用(yong)馬(ma)(ma)(ma)鞭(bian)(bian)狠狠地(di)抽打對方,如果(guo)被追(zhui)趕并挨鞭(bian)(bian)子(zi)(zi)的(de)(de)(de)男青(qing)年(nian)也愛上(shang)(shang)這(zhe)個(ge)姑(gu)(gu)娘(niang)(niang)(niang),他就會心甘情(qing)愿地(di)做姑(gu)(gu)娘(niang)(niang)(niang)皮鞭(bian)(bian)下溫(wen)順的(de)(de)(de)小羊,任其抽打而(er)(er)不(bu)還手。從此愛情(qing)的(de)(de)(de)種(zhong)子(zi)(zi)便(bian)會萌發、開花結(jie)果(guo)。
“新疆十(shi)八(ba)怪(guai)”之第二怪(guai):兵(bing)團姑(gu)娘(niang)不(bu)對外,說的(de)(de)是兵(bing)團的(de)(de)姑(gu)娘(niang)不(bu)愿嫁到外地(di)去,通(tong)過這一(yi)點(dian)反映了(le)(le)兵(bing)團人熱愛兵(bing)團,兵(bing)團姑(gu)娘(niang)更(geng)喜(xi)愛兵(bing)團中那些一(yi)身戎裝,為(wei)邊(bian)疆生產投入(ru)火熱青(qing)春的(de)(de)小(xiao)伙(huo)子。20世紀50年(nian)(nian)代“八(ba)千湘女進天山(shan)(shan)”、一(yi)批批山(shan)(shan)東、河南、西川姑(gu)娘(niang)到新疆以及60年(nian)(nian)代上(shang)海(hai)、南京、天津、武(wu)漢支(zhi)邊(bian)青(qing)年(nian)(nian)通(tong)入(ru)塔里木、準噶(ga)爾盆(pen)地(di)的(de)(de)歷史,都成為(wei)生產建設兵(bing)團了(le)(le)展史上(shang)的(de)(de)光(guang)輝彩(cai)頁。許許多多的(de)(de)內地(di)姑(gu)娘(niang),離(li)開可愛的(de)(de)家鄉,來到遙遠(yuan)而偏僻(pi)的(de)(de)邊(bian)疆屯墾戍邊(bian),逐漸融(rong)入(ru) 生產建設兵(bing)團的(de)(de)戰斗生活洪(hong)流,隨后大多數在這里找了(le)(le)對象(xiang)、結婚安家。在這支(zhi)浩浩蕩蕩的(de)(de)大部隊中,也(ye)涌現出了(le)(le)一(yi)大批立(li)志報國的(de)(de)巾幗英雄,用青(qing)春譜寫了(le)(le)壯麗的(de)(de)人生。
“新疆十八怪”之第(di)三怪:吃的(de)(de)(de)烤(kao)馕(nang)(nang)(nang)(nang)像鍋(guo)蓋,說的(de)(de)(de)是新疆的(de)(de)(de)烤(kao)馕(nang)(nang)(nang)(nang)大(da)得像鍋(guo)蓋。在新疆,無論你(ni)走到(dao)哪(na)里(li),都(dou)可以(yi)見到(dao)馕(nang)(nang)(nang)(nang),吃到(dao)馕(nang)(nang)(nang)(nang)。馕(nang)(nang)(nang)(nang),是維吾爾族人的(de)(de)(de)主(zhu)要面(mian)食,在農(nong)村,幾乎家(jia)家(jia)都(dou)有烤(kao)馕(nang)(nang)(nang)(nang)的(de)(de)(de)馕(nang)(nang)(nang)(nang)坑(keng),婦(fu)女個(ge)個(ge)都(dou)會打馕(nang)(nang)(nang)(nang)。馕(nang)(nang)(nang)(nang)坑(keng)就設在庭院或家(jia)門(men)口(kou),形狀很像一口(kou)倒扣的(de)(de)(de)寬(kuan)肚的(de)(de)(de)大(da)水缸(gang)。馕(nang)(nang)(nang)(nang)有各種(zhong)(zhong)各樣:小油馕(nang)(nang)(nang)(nang)、大(da)油馕(nang)(nang)(nang)(nang)、肉馕(nang)(nang)(nang)(nang)、窩(wo)窩(wo)馕(nang)(nang)(nang)(nang)等。據說,用小麥面(mian)做成(cheng)的(de)(de)(de)馕(nang)(nang)(nang)(nang)有50多(duo)種(zhong)(zhong)之多(duo),有的(de)(de)(de)馕(nang)(nang)(nang)(nang)就如鍋(guo)蓋般,又(you)(you)大(da)又(you)(you)厚實。
“新(xin)疆(jiang)(jiang)十八怪”之第四怪:出(chu)嫁姑娘把(ba)妹帶(dai),說的(de)是(shi)新(xin)疆(jiang)(jiang)由于地域和(he)歷史原(yuan)因(yin),早(zao)在若干(gan)年以(yi)(yi)(yi)前我國沒有實行計劃生(sheng)育時,在新(xin)疆(jiang)(jiang)一(yi)般維吾(wu)爾(er)族家(jia)庭都會(hui)生(sheng)很多孩(hai)(hai)子(zi),少者三四個(ge)、多者六七(qi)個(ge),在當時那種艱難困(kun)苦的(de)年代(dai),孩(hai)(hai)子(zi)多了家(jia)庭負擔必然就重。所(suo)以(yi)(yi)(yi)在兒(er)女嫁娶時男方(fang)家(jia)往往會(hui)主(zhu)動提出(chu)再帶(dai)走(zou)一(yi)個(ge)女孩(hai)(hai)子(zi)(小姨(yi)子(zi)),一(yi)方(fang)面(mian)是(shi)為(wei)了減輕女方(fang)家(jia)庭負擔,另一(yi)方(fang)面(mian)也可以(yi)(yi)(yi)陪(pei)著姐(jie)姐(jie)做(zuo)伴。從此男方(fang)家(jia)庭就會(hui)把(ba)這個(ge)女孩(hai)(hai)當做(zuo)親生(sheng)女兒(er)撫養成(cheng)人。西部歌(ge)王王洛(luo)賓先生(sheng)的(de)一(yi)曲《達(da)坂城的(de)姑娘》,唱紅了全(quan)中國。無(wu)論您走(zou)到哪(na)里,只(zhi)要聽(ting)到這首(shou)優美動人的(de)維吾(wu)爾(er)民歌(ge),您就會(hui)想到新(xin)疆(jiang)(jiang)和(he)達(da)坂城的(de)姑娘。
“新疆(jiang)十八怪(guai)”之第五怪(guai):大盤雞(ji)(ji)(ji)里(li)拌(ban)(ban)“皮(pi)(pi)(pi)(pi)帶(dai)”,說的(de)(de)(de)(de)是新疆(jiang)大盤雞(ji)(ji)(ji)要(yao)搭配皮(pi)(pi)(pi)(pi)帶(dai)面食用,這里(li)的(de)(de)(de)(de)“皮(pi)(pi)(pi)(pi)帶(dai)”面并(bing)不是皮(pi)(pi)(pi)(pi)帶(dai),而是像皮(pi)(pi)(pi)(pi)帶(dai)一樣寬薄的(de)(de)(de)(de)皮(pi)(pi)(pi)(pi)帶(dai)面條(tiao)。大盤雞(ji)(ji)(ji)是20世紀80年代興起的(de)(de)(de)(de)時(shi)尚飯菜,當您大塊(kuai)吃(chi)肉大碗喝酒時(shi),店家會及時(shi)的(de)(de)(de)(de)端(duan)來(lai)一盤像皮(pi)(pi)(pi)(pi)帶(dai)一樣寬、長、薄的(de)(de)(de)(de)皮(pi)(pi)(pi)(pi)帶(dai)面條(tiao),倒(dao)入大盤雞(ji)(ji)(ji)里(li)與雞(ji)(ji)(ji)汁(zhi)拌(ban)(ban)勻(yun),頓時(shi)皮(pi)(pi)(pi)(pi)帶(dai)面變成醬紅色,吃(chi)起來(lai)美味(wei)爽(shuang)口, 特別過癮。如(ru)此簡單的(de)(de)(de)(de)一餐大盤雞(ji)(ji)(ji),可同時(shi)供四至六(liu)人享用,即營養(yang)實(shi)惠、又解(jie)饞飽(bao)腹。
“新(xin)疆十(shi)八怪”之(zhi)第六怪:風(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)吹石(shi)頭砸腦袋(dai),說的(de)(de)(de)(de)是新(xin)疆一(yi)(yi)些(xie)地(di)方刮起大(da)(da)(da)(da)風(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)到(dao)了頂級時,其猛烈之(zhi)勢不亞于(yu)沿海地(di)區(qu)的(de)(de)(de)(de)臺風(feng)(feng)(feng)(feng)(feng),新(xin)疆人把(ba)這(zhe)(zhe)些(xie)大(da)(da)(da)(da)風(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)區(qu)叫(jiao)做“老風(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)口”,這(zhe)(zhe)些(xie)大(da)(da)(da)(da)風(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)區(qu)一(yi)(yi)年只刮一(yi)(yi)次風(feng)(feng)(feng)(feng)(feng),從春刮到(dao)冬,每年中刮八級以上大(da)(da)(da)(da)風(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)日(ri)就有(you)一(yi)(yi)百天左右,最大(da)(da)(da)(da)風(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)力超過十(shi)二級,一(yi)(yi)旦(dan)遇(yu)上這(zhe)(zhe)種(zhong)大(da)(da)(da)(da)風(feng)(feng)(feng)(feng)(feng),汽車(che)火車(che)都面(mian)臨著被刮翻(fan)的(de)(de)(de)(de)危(wei)險,汽車(che)被大(da)(da)(da)(da)風(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)刮翻(fan)是常有(you)的(de)(de)(de)(de)事(shi)情。因此(ci)說“風(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)吹石(shi)頭砸腦袋(dai)”,是形容這(zhe)(zhe)些(xie)大(da)(da)(da)(da)風(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)區(qu)一(yi)(yi)旦(dan)刮起大(da)(da)(da)(da)風(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)時那(nei)種(zhong)飛沙走石(shi)的(de)(de)(de)(de)情景。著名的(de)(de)(de)(de)大(da)(da)(da)(da)風(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)區(qu)有(you)吐魯(lu)番西北方向的(de)(de)(de)(de)“三十(shi)里風(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)區(qu)”,烏魯(lu)木(mu)齊南郊的(de)(de)(de)(de)“達坂城風(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)區(qu)”,以及克(ke)拉瑪依的(de)(de)(de)(de)“魔鬼城風(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)區(qu)”等。
“新疆(jiang)(jiang)(jiang)十八(ba)怪(guai)(guai)”之第七怪(guai)(guai):古絲道(dao)上地名怪(guai)(guai),說的(de)(de)(de)是(shi)(shi)新疆(jiang)(jiang)(jiang)地區取名古里(li)古怪(guai)(guai),什么星星峽、一(yi)碗(wan)(wan)泉(quan)、三間(jian)房(fang)、四棵(ke)(ke)樹(shu)(shu)、鄯善、烏(wu)魯木(mu)齊、塔克拉瑪(ma)干等,名字(zi)聽起來很(hen)奇特。其實(shi),說怪(guai)(guai)不怪(guai)(guai),因(yin)為(wei)新疆(jiang)(jiang)(jiang)這 一(yi)類(lei)聽起來有些(xie)(xie)奇特的(de)(de)(de)地名,都是(shi)(shi)有來由(you)的(de)(de)(de),講起來也是(shi)(shi)挺有趣的(de)(de)(de)。南疆(jiang)(jiang)(jiang)的(de)(de)(de)焉耆(qi)、輪臺、若(ruo)羌、且未、尉犁、疏(shu)勒、莎車、溫宿、皮山等縣的(de)(de)(de)名稱就是(shi)(shi)沿用漢代(dai)那些(xie)(xie) “城郭(guo)國”的(de)(de)(de)國名。當人們(men)在絲路古道(dao)上艱難跋涉(she)時(shi),會(hui)因(yin)為(wei)在人困馬乏、又(you)熱又(you)渴(ke)中忽然找到一(yi)泓清泉(quan)或幾(ji)棵(ke)(ke)老樹(shu)(shu)而歡呼(hu)雀躍(yue),也會(hui)因(yin)為(wei)在荒(huang)無人煙的(de)(de)(de)戈壁中看(kan)到幾(ji)間(jian)土房(fang)或一(yi)座驛舍而歡喜若(ruo)狂(kuang)。于(yu)是(shi)(shi),就有了“一(yi)碗(wan)(wan)泉(quan)”、“三間(jian)房(fang)”、“四棵(ke)(ke)樹(shu)(shu)”、“柳樹(shu)(shu)泉(quan)”、“白楊溝”這一(yi)類(lei)的(de)(de)(de)地名。還有一(yi)些(xie)(xie)是(shi)(shi)維吾爾語來命名,比如 “塔里(li)木(mu)”意(yi)思是(shi)(shi)“田(tian)地、種(zhong)田(tian)”,“塔克拉瑪(ma)干”意(yi)思是(shi)(shi)“進去出不來”。“喀什噶爾”(即(ji)喀什)也是(shi)(shi)古維吾爾語,意(yi)思是(shi)(shi)“多顏色的(de)(de)(de)磚房(fang)”。
“新疆十八怪”之第八怪:民族膠鞋套在皮靴外,說的是四五十年前的烏魯木齊,到處是低矮的土房和泥巴街巷,夏天風起塵揚,沙土撲面,春秋融雪下雨,滿街泥漿,上街回家,皮靴上(穿長筒皮靴是新疆兄弟民族的傳統習慣)沾滿爛泥臭水。由于少數民族家里喜歡鋪上漂亮的地毯,掛上壁毯布圍,為了不讓皮靴上泥漿弄臟地毯、陳設,進門要脫下長(chang)筒皮靴(xue),既感到麻煩,而且赤腳會有異味。于是,人們想了個竅門,長筒皮靴的腳掌處套上淺腰的膠鞋,出門走路,泥水沾在套鞋上,回家時門,將套鞋脫在門邊處,只穿著干凈的皮靴進屋,既不會弄臟地毯,又不會溢出汗腳異味,真是一舉兩得。這個保潔妙方,日久天長形成習慣。如今,盡管烏魯木齊所有街道都已鋪上水泥、瀝青,高樓大廈代替了昔日的泥屋土房,但是到了初冬晚春的下雨融雪天,在街上來去,踩水踏雪,仍在所難免,出門不忘套膠鞋進門不忘脫膠鞋,而那雙經常穿著的長筒皮靴則總是保持(chi)著光(guang)潔(jie)锃亮(liang)的外表。
“新(xin)疆十八怪(guai)”之第九(jiu)怪(guai):結(jie)婚(hun)(hun)宴席無酒菜(cai),是(shi)指(zhi)(zhi)新(xin)疆維吾爾族人的(de)(de)婚(hun)(hun)宴樸素簡單(dan)而實惠,不擺酒、不遞(di)煙、不放菜(cai),主(zhu)人家只需好好地做一(yi)(yi)大(da)鍋(guo)抓飯(fan)(fan)和一(yi)(yi)大(da)鍋(guo)手(shou)抓羊肉來宴酬親友。主(zhu)人請所有(you)來賓凈手(shou)之后(hou),在(zai)大(da)地毯上或在(zai)大(da)桌旁(pang)坐(zuo)成一(yi)(yi)圈,先是(shi)喝茶,吃喜(xi)糖、干果、點心,然(ran)后(hou)端上大(da)摞的(de)(de)馕和大(da)盤的(de)(de)抓飯(fan)(fan)、手(shou)抓羊肉,大(da)家按傳(chuan)統習慣,以手(shou)指(zhi)(zhi)攫取羊肉、抓飯(fan)(fan),盡飽一(yi)(yi)頓,便可離席。這種婚(hun)(hun)宴形式,表示主(zhu)客之間,不分貴賤同(tong)吃同(tong)樂(le),婚(hun)(hun)宴雖然(ran)比較簡單(dan),但是(shi)整體婚(hun)(hun)禮儀式非常隆重。
“新疆十八怪”之第十怪:井底全部連起來,指的是新疆吐魯番的坎兒井,由許許多多的豎井連接起來,順著地勢,從高到低排列成行,從井的底部相互鑿通,而形成的一條地下水渠。坎兒井,堪稱是新疆人民對世界文明的一大貢獻,把地下豐富的潛流水集中起來,不斷的輸送到地面上,供人們灌溉、使用。吐魯番的坎兒井共計(ji)三(san)千(qian)多條,預計(ji)連接起(qi)來,總長度達五千(qian)多公里,如此之大的井底(di)連接工(gong)程(cheng),水從井底(di)穿穴而行(xing),實在是不可(ke)思議(yi)的奇跡。
“新疆十八怪”之第十一(yi)(yi)怪:敬(jing)(jing)灑歌(ge)(ge)聲不(bu)外(wai)賣(mai),是特指居住在新疆的(de)(de)(de)(de)蒙古(gu)(gu)族(zu)(zu)人民的(de)(de)(de)(de)一(yi)(yi)種待客習俗,每逢(feng)隆重的(de)(de)(de)(de)迎送場(chang)合,他(ta)(ta)們(men)會(hui)一(yi)(yi)邊唱歌(ge)(ge)、一(yi)(yi)邊敬(jing)(jing)酒,用(yong)即興表(biao)演的(de)(de)(de)(de)方式,來表(biao)達對尊貴客人的(de)(de)(de)(de)尊敬(jing)(jing)、誠摯(zhi)、淳樸的(de)(de)(de)(de)盛情,這(zhe)不(bu)是商(shang)業性質(zhi)的(de)(de)(de)(de),也沒有固定(ding)的(de)(de)(de)(de)歌(ge)(ge)詞(ci),屬于(yu)隨機的(de)(de)(de)(de)即興表(biao)演,就是同一(yi)(yi)個人,他(ta)(ta)在這(zhe)里,和別處的(de)(de)(de)(de)表(biao)演會(hui)不(bu)一(yi)(yi)樣,他(ta)(ta)今天的(de)(de)(de)(de)表(biao)演,在別的(de)(de)(de)(de)地(di)方是永遠看(kan)不(bu)到(dao)聽不(bu)見(jian)的(de)(de)(de)(de),是千金難買的(de)(de)(de)(de),故稱不(bu)外(wai)賣(mai)。每當你(ni)來到(dao)新疆蒙古(gu)(gu)族(zu)(zu)人居住的(de)(de)(de)(de)地(di)方,或者是碰巧見(jian)到(dao)蒙古(gu)(gu)族(zu)(zu)人喜慶的(de)(de)(de)(de)場(chang)合,很(hen)容易被(bei)他(ta)(ta)們(men)熱烈而獨特的(de)(de)(de)(de)敬(jing)(jing)酒禮節深深吸引(yin),體(ti)驗蒙古(gu)(gu)族(zu)(zu)酒文化(hua)的(de)(de)(de)(de)魅力。
“新(xin)(xin)疆(jiang)十八怪”之第十二怪:美(mei)玉(yu)(yu)(yu)(yu)泡(pao)(pao)酒(jiu)酒(jiu)更醇,指的(de)(de)(de)(de)是用“美(mei)酒(jiu)玉(yu)(yu)(yu)(yu)”的(de)(de)(de)(de)玉(yu)(yu)(yu)(yu)石能(neng)使酒(jiu)味(wei)(wei)變得(de)更加(jia)香(xiang)醇,用美(mei)酒(jiu)玉(yu)(yu)(yu)(yu)泡(pao)(pao)過(guo)(guo)的(de)(de)(de)(de)啤酒(jiu),能(neng)減少苦(ku)(ku)澀異味(wei)(wei),口感(gan)更好(hao)(hao)。新(xin)(xin)疆(jiang)盛產玉(yu)(yu)(yu)(yu)石,尤其(qi)是昆侖北坡(po)的(de)(de)(de)(de)和田(tian)地(di)區的(de)(de)(de)(de)山地(di),所產的(de)(de)(de)(de)玉(yu)(yu)(yu)(yu)有白玉(yu)(yu)(yu)(yu)、碧玉(yu)(yu)(yu)(yu)、青(qing)玉(yu)(yu)(yu)(yu)、墨玉(yu)(yu)(yu)(yu)、黃(huang)玉(yu)(yu)(yu)(yu)、青(qing)花、紅玉(yu)(yu)(yu)(yu)等,近年來(lai)人們還發現一種叫“美(mei)酒(jiu)玉(yu)(yu)(yu)(yu)”的(de)(de)(de)(de)玉(yu)(yu)(yu)(yu)石,這種奇特玉(yu)(yu)(yu)(yu)石呈(cheng)海藍色,硬(ying)度(du)(du)在六至(zhi)六點五度(du)(du)之間(jian),據專家認定這種玉(yu)(yu)(yu)(yu)石含大量的(de)(de)(de)(de)鈣、鐵、鋅(xin)等微(wei)量元素,有人試過(guo)(guo),用美(mei)酒(jiu)玉(yu)(yu)(yu)(yu)泡(pao)(pao)過(guo)(guo)的(de)(de)(de)(de)啤酒(jiu),能(neng)減少苦(ku)(ku)澀異味(wei)(wei),口感(gan)更好(hao)(hao);用美(mei)酒(jiu)玉(yu)(yu)(yu)(yu)泡(pao)(pao)入(ru)白酒(jiu)中,能(neng)使酒(jiu)味(wei)(wei)變得(de)更加(jia)香(xiang)醇。
“新(xin)疆(jiang)十八怪”之第(di)十三怪:男(nan)人(ren)(ren)愛把花(hua)(hua)帽戴,說的(de)是新(xin)疆(jiang)維吾(wu)爾族男(nan)人(ren)(ren)喜(xi)歡戴一頂象征和平、期(qi)望、生命(ming)的(de)繡(xiu)(xiu)花(hua)(hua)帽。新(xin)疆(jiang)維吾(wu)爾族是個愛花(hua)(hua)的(de)民族,人(ren)(ren)們戴的(de)是繡(xiu)(xiu)花(hua)(hua)帽,著(zhu)的(de)是繡(xiu)(xiu)花(hua)(hua)衣,穿的(de)是 繡(xiu)(xiu)花(hua)(hua)鞋,扎(zha)的(de)是繡(xiu)(xiu)花(hua)(hua)巾,背的(de)是繡(xiu)(xiu)花(hua)(hua)袋,衣著(zhu)服(fu)飾(shi)(shi)無不(bu)與鮮花(hua)(hua)息息相(xiang)關。新(xin)疆(jiang)的(de)綠花(hua)(hua)帽是用(yong)手工(gong)、絲(si)線繡(xiu)(xiu)上花(hua)(hua)葉(xie)圖(tu)案的(de)四方菱形的(de)花(hua)(hua)帽,繡(xiu)(xiu)工(gong)精致,花(hua)(hua)葉(xie)紋樣富有(you)裝飾(shi)(shi)美。顏色有(you)綠、紅、黃(huang)、黑(hei)、白(bai)(bai),有(you)單(dan)色的(de),也有(you)無色交(jiao)織的(de)、黑(hei)白(bai)(bai)相(xiang)間的(de)。這種花(hua)(hua)帽,男(nan)女(nv)老少都(dou)愛戴,但顏色花(hua)(hua)樣有(you)所不(bu)同(tong)。男(nan)士戴的(de)多繡(xiu)(xiu)花(hua)(hua),婦女(nv)戴的(de)不(bu)但繡(xiu)(xiu)花(hua)(hua),而且在年花(hua)(hua)紋中鑲上玻(bo)璃珠子或碎玉(yu)石(shi)片。
“新疆(jiang)十(shi)八怪”之第十(shi)四怪:汽(qi)(qi)車(che)(che)要比火車(che)(che)快,說的(de)是(shi)當你(ni)(ni)乘坐(zuo)汽(qi)(qi)車(che)(che)行駛(shi)在(zai)312國道(dao)新疆(jiang)境內(nei)的(de)高速公(gong)路(lu)(lu)(lu)上(shang)時(shi),你(ni)(ni)會(hui)常(chang)常(chang)看到這樣的(de)情(qing)景:鐵(tie)路(lu)(lu)(lu)與公(gong)路(lu)(lu)(lu)平(ping)行靠近,火車(che)(che)與汽(qi)(qi)車(che)(che)并排奔(ben)馳,而鐵(tie)老(lao)大火車(che)(che)竟跑不過(guo)(guo)小弟弟汽(qi)(qi)車(che)(che)。自從1998年,吐烏(wu)大(吐魯番—烏(wu)魯木齊—大黃山)高等級公(gong)路(lu)(lu)(lu)開通后,結束(shu)了新疆(jiang)公(gong)路(lu)(lu)(lu)長期落(luo)后的(de)歷史(shi)。在(zai)蘭新高鐵(tie)開通之前,蘭新鐵(tie)路(lu)(lu)(lu)列車(che)(che)經(jing)過(guo)(guo)兩次提速后,時(shi)速也超過(guo)(guo)100公(gong)里(li),可是(shi)汽(qi)(qi)車(che)(che)在(zai)新疆(jiang)的(de)高速公(gong)路(lu)(lu)(lu)上(shang),時(shi)速可達(da)100公(gong)里(li)到120公(gong)里(li)。
“新疆十(shi)八(ba)怪”之第(di)十(shi)五(wu)怪:鐵(tie)(tie)床擺在大(da)門(men)(men)外(wai)(wai),說的(de)(de)是吐魯(lu)番火焰山的(de)(de)一種奇怪現象,家家戶(hu)戶(hu)的(de)(de)門(men)(men)口或(huo)者院落(luo)里(li)的(de)(de)葡萄架下(xia),多(duo)(duo)擺放著一兩張鐵(tie)(tie)床或(huo)木床。因為吐魯(lu)番太(tai)熱(re)了,夜(ye)里(li)大(da)家都喜歡在房外(wai)(wai)睡(shui)覺,外(wai)(wai)面夜(ye)風涼爽,又沒有蚊子咬,當地民風淳(chun)樸,素來有“夜(ye)不閉(bi)戶(hu)、路(lu)不拾(shi)遺(yi)”的(de)(de)好風尚,所(suo)以(yi)人們(men)都放心在屋外(wai)(wai)睡(shui)覺,一覺能睡(shui)到(dao)日上(shang)三竿。這(zhe)種“鐵(tie)(tie)床擺在大(da)門(men)(men)外(wai)(wai)”的(de)(de)情景,在吐魯(lu)番的(de)(de)許多(duo)(duo)鄉(xiang)村,甚至在吐魯(lu)番市區內(nei),都是人們(men)司(si)空見(jian)慣的(de)(de)。
“新疆十八怪(guai)”之第(di)十六怪(guai):夏(xia)(xia)(xia)日要把(ba)皮(pi)(pi)襖帶(dai),又叫作“春夏(xia)(xia)(xia)秋冬一(yi)(yi)天(tian)來”,說(shuo)的(de)是新疆因為(wei)(wei)(wei)(wei)早晚溫差太大(da)的(de)原(yuan)因,夏(xia)(xia)(xia)天(tian)都(dou)要帶(dai)皮(pi)(pi)襖。在(zai)新疆出門(men)要帶(dai)三件寶:風鏡(jing)、水(shui)壺(hu)、大(da)皮(pi)(pi)襖”,“早穿(chuan)皮(pi)(pi)襖午穿(chuan)紗,圍著(zhu)火爐吃西瓜”,這(zhe)兩句新疆俚語十分形象的(de)表現了(le)新疆地理氣候的(de)特色,帶(dai)風鏡(jing),這(zhe)是因為(wei)(wei)(wei)(wei)新疆時(shi)常(chang)(chang)刮大(da)風。大(da)風一(yi)(yi)來,沒風鏡(jing)直接就睜不開眼,沒有風鏡(jing),可以說(shuo)是寸步難行。帶(dai)水(shui)壺(hu),這(zhe)是因為(wei)(wei)(wei)(wei)新疆氣候干旱(han),到(dao)處缺(que)水(shui),因此要備足水(shui)。而夏(xia)(xia)(xia)天(tian)出門(men)帶(dai)皮(pi)(pi)襖最為(wei)(wei)(wei)(wei)奇怪(guai),在(zai)新疆,一(yi)(yi)日之中(zhong)氣溫常(chang)(chang)常(chang)(chang)變(bian)化無常(chang)(chang),一(yi)(yi)會(hui)兒可能是晴空萬里,熱氣騰騰,一(yi)(yi)會(hui)兒可能是狂風驟起(qi),氣溫驟降(jiang),穿(chuan)著(zhu)皮(pi)(pi)襖也會(hui)瑟瑟發抖。
“新疆十(shi)八怪”之第(di)十(shi)七怪:甜(tian)瓜(gua)(gua)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)吃不(bu)(bu)(bu)敗,說的(de)是新疆瓜(gua)(gua)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)一(yi)年(nian)(nian)到頭沒斷過,一(yi)年(nian)(nian)四季(ji)有(you)(you)瓜(gua)(gua)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)。新疆素有(you)(you)“瓜(gua)(gua)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)之鄉(xiang)”的(de)美稱,由于新疆各地(di)區(qu)的(de)地(di)理、氣候、土壤等條件(jian)不(bu)(bu)(bu)完全(quan)一(yi)樣,出產的(de)著名瓜(gua)(gua)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo),其種(zhong)(zhong)類、品種(zhong)(zhong)也有(you)(you)所不(bu)(bu)(bu)同,各種(zhong)(zhong)瓜(gua)(gua)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)隨(sui)季(ji)節在排隊上(shang)市,這里不(bu)(bu)(bu)妨順著瓜(gua)(gua)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)上(shang)市的(de)次序來個大點兵:桑(sang)椹、草莓、杏子(zi)、李子(zi)、蜜桃(tao)、櫻桃(tao)、無(wu)花果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)、西瓜(gua)(gua)、哈(ha)密瓜(gua)(gua)、葡萄、蟠(pan)桃(tao)、海棠果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)、香瓜(gua)(gua)、梨瓜(gua)(gua)、沙棗、蘋果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)、香梨、核桃(tao)、大棗、石榴、巴旦木(mu)、烏(wu)梅等,真是個年(nian)(nian)年(nian)(nian)瓜(gua)(gua)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)迎賓(bin)客(ke),“瓜(gua)(gua)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)之鄉(xiang)”不(bu)(bu)(bu)虛傳。
“新疆十(shi)八怪(guai)”之(zhi)第(di)十(shi)八怪(guai):東邊下(xia)雨(yu)西邊曬,說的(de)是(shi)新疆天(tian)(tian)山(shan)(shan)(shan)、阿爾泰(tai)山(shan)(shan)(shan)、昆侖山(shan)(shan)(shan)山(shan)(shan)(shan)區(qu)地(di)帶,海拔每(mei)升高(gao)一(yi)(yi)千米溫度就(jiu)(jiu)會降低六七度,春(chun)夏季節受風(feng)的(de)作用下(xia),山(shan)(shan)(shan)區(qu)經常(chang)(chang)有(you)冷(leng)熱空氣相遇,電閃雷鳴,云雨(yu)聚合,常(chang)(chang)常(chang)(chang)在(zai)山(shan)(shan)(shan)區(qu)形成一(yi)(yi)道雨(yu)簾(lian)在(zai)云下(xia),就(jiu)(jiu)順風(feng)下(xia)起(qi)雨(yu)來,其它的(de)地(di)方卻晴空萬(wan)里,艷陽(yang)高(gao)照(zhao)。雨(yu)簾(lian)過后,云消雨(yu)散。有(you)時在(zai)草原(yuan)上(shang)行(xing)駛(shi)眼(yan)看(kan)著汽車前方是(shi)艷陽(yang)藍(lan)天(tian)(tian),突然汽車會行(xing)駛(shi)在(zai)雨(yu)中,幾分鐘后汽車又行(xing)駛(shi)在(zai)晴朗(lang)的(de)天(tian)(tian)空之(zhi)下(xia),這是(shi)一(yi)(yi)種(zhong)奇特的(de)天(tian)(tian)氣現象,沒有(you)見過此種(zhong)情景的(de)人(ren)會感到(dao)非常(chang)(chang)奇怪(guai),經常(chang)(chang)生活在(zai)山(shan)(shan)(shan)麓(lu)中的(de)人(ren),也就(jiu)(jiu)見怪(guai)不怪(guai)了。山(shan)(shan)(shan)區(qu)雨(yu)水(shui)淅瀝,多(duo)生長靈根妙藥(yao),雨(yu)后菌(jun)菇叢生綠茵(yin)滿(man)坡,好一(yi)(yi)派(pai)山(shan)(shan)(shan)清水(shui)秀(xiu)的(de)怡人(ren)景色(se)。
除了以上新疆第十八怪,關于新疆其他奇怪的俗語或反映新疆奇特的風俗民風還有“吃飯手抓不用筷”、“裙子穿在褲子外”、“鋒利小刀隨身帶”、“神秘湖里出妖怪”、“汽車要比火車快”、“鬼哭狼嚎誰作怪”、“駱駝比車跑得快”、“出疆包郵進疆貴”等等。