一、榧子和香榧有區別嗎

沒有區別，香榧又(you)叫(jiao)做榧子(zi)、香(xiang)榧子(zi)、玉榧等，是(shi)紅(hong)豆(dou)杉科植物的種子(zi)，其(qi)果實(shi)外有堅硬的種皮包裹，呈橢圓形(xing)，成(cheng)熟(shu)后果殼為(wei)黃褐色(se)或紫褐色(se)，種實(shi)為(wei)黃白色(se)。香(xiang)榧產地主要在我國的浙江省，此外，安徽、福(fu)建、江蘇、貴(gui)州等省份也有香(xiang)榧生產。

該圖片由注冊用戶"壹壺聊養生"提供，版權聲明反饋

二、榧子怎么讀

榧(fei)子讀作(zuo)fěi zǐ，榧(fei)子，中藥名，為紅豆(dou)杉(shan)科(ke)植物的干(gan)燥成(cheng)熟(shu)種(zhong)(zhong)子。秋季種(zhong)(zhong)子成(cheng)熟(shu)時采收(shou)，除去肉質(zhi)(zhi)假種(zhong)(zhong)皮，洗(xi)凈(jing)，曬干(gan)。本品呈卵圓(yuan)形或長(chang)卵圓(yuan)形，長(chang)2～3.5cm，直徑1.3～2cm。表(biao)面(mian)灰黃(huang)色或淡黃(huang)棕色，有縱皺紋，一端鈍圓(yuan)，可見(jian)橢圓(yuan)形的種(zhong)(zhong)臍，稍尖。種(zhong)(zhong)皮質(zhi)(zhi)硬，厚約(yue)1mm。種(zhong)(zhong)仁(ren)表(biao)面(mian)皺縮，外胚(pei)乳灰褐(he)色，膜(mo)質(zhi)(zhi)；內胚(pei)乳黃(huang)白(bai)色，肥(fei)大，富油(you)性(xing)。氣微，味微甜而澀。

種子成熟后(hou)采摘，除去(qu)肉質(zhi)外皮(pi)，取出種子，曬干即(ji)可入藥。其性平，味甘，具有殺蟲、消(xiao)積(ji)、潤燥(zao)的功效(xiao)，用(yong)于治(zhi)療蟲積(ji)腹痛、小(xiao)兒疳積(ji)、燥(zao)咳、便秘、痔(zhi)瘡等(deng)癥。

榧仁內含4種脂堿，對淋(lin)巴(ba)細胞性白(bai)血病有(you)明顯的抑制(zhi)作(zuo)用，對治療(liao)(liao)和預防淋(lin)巴(ba)肉瘤有(you)益，可用于治療(liao)(liao)多種腸道(dao)寄生蟲病，殺蟲能力較強。

三、香榧怎么吃

1、直接吃

香榧子是可以直接食用的，吃的時候(hou)可以用牙齒咬破它的果皮，然(ran)后吃里面的果仁。

2、炒制后吃

將香榧用椒鹽、花椒、八角等香料炒制(zhi)后，就可以(yi)充當堅果(guo)零食食用了(le)，不(bu)僅美味(wei)，而(er)且還有豐(feng)富的營養，對人的身體健康是(shi)很好的。

3、榨油吃

香榧子中(zhong)含有大(da)量(liang)的(de)油(you)脂，可以將(jiang)它榨油(you)之(zhi)后使用(yong)，香榧油(you)具有潤腸通便的(de)作用(yong)。

四、香榧食用注意事項

有上火、腹瀉等癥狀的患者不宜食用香榧，此外，孕婦、幼兒不宜大量(liang)食用香榧。