一、梨膏糖是哪里的特產

梨膏糖是(shi)純白砂糖與杏(xing)仁、川貝(bei)、半夏、茯苓(ling)等(deng)十四種藥材(cai)熬制而成(cheng)的糖果(guo)，口感甜如蜜、松而酥(su)、不膩不粘、芳香適口，深(shen)受廣大(da)男(nan)女老少的喜愛(ai)，那么梨膏糖是(shi)哪里的特產呢？

一般(ban)認為梨(li)膏(gao)(gao)糖(tang)(tang)(tang)是上海市(shi)的特產，清咸豐五(wu)年（1855年），首家(jia)梨(li)膏(gao)(gao)糖(tang)(tang)(tang)商店設在(zai)老(lao)城隍廟的廟前大(da)門石(shi)獅子(zi)旁，店號“朱品齋”，后(hou)來銷售梨(li)膏(gao)(gao)糖(tang)(tang)(tang)的商店越來越多，梨(li)膏(gao)(gao)糖(tang)(tang)(tang)也因為能止咳化痰，且(qie)價廉物美，逐漸成為大(da)眾歡迎的老(lao)城隍廟土特產品。舊(jiu)社會賣梨(li)膏(gao)(gao)糖(tang)(tang)(tang)的還有這樣一首童謠：“一包冰(bing)雪(xue)調梨(li)膏(gao)(gao)，二用藥味(wei)重香料，三（山）楂麥芽(ya)能消食，四君子(zi)能打小囡(nan)癆(lao)，五(wu)味(wei)子(zi)玉桂都用到，六加人參三積草(cao)，七星爐(lu)內炭(tan)火旺，八面生風煎(jian)梨(li)膏(gao)(gao)，九(jiu)制玫(mei)瑰(gui)香味(wei)重，十全大(da)補有功效。”

上(shang)海梨(li)膏糖(tang)在清朝時非(fei)常(chang)盛(sheng)行(xing)，在國內外(wai)享有(you)盛(sheng)名，深受喜愛。梨(li)膏糖(tang)還有(you)本幫(bang)（上(shang)海）、蘇幫(bang)、杭幫(bang)、楊幫(bang)之分(fen)，而正(zheng)宗(zong)老城(cheng)隍廟的梨(li)膏糖(tang)均為本幫(bang)。

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二、梨膏糖怎么吃為好

梨膏糖(tang)是一(yi)種休閑(xian)食品，也具有一(yi)定的(de)保健(jian)效果，平時嗓子不舒服、口干(gan)舌燥，含一(yi)塊梨膏糖(tang)能緩解癥狀，味道也比較好，那么梨膏糖(tang)的(de)食用方(fang)法有哪些呢(ni)？

1、含服

梨膏糖(tang)可以像(xiang)普通糖(tang)果(guo)一樣(yang)直(zhi)接含(han)服的，吃起(qi)來有一種(zhong)透心(xin)涼的感覺。吃的時候(hou)閉上嘴(zui)巴，讓里(li)面的薄(bo)荷氣味(wei)更好的滋潤口腔和鼻(bi)腔，有助于緩解咳(ke)嗽(sou)和鼻(bi)塞(sai)，吃完后還會(hui)散發清(qing)新的口氣。

2、沖水喝

除了直接吃以外，梨膏糖還可以沖水喝，白開水，茶葉水都可以，沖水喝能淡化梨膏糖的甜度，對(dui)于(yu)不(bu)(bu)怎么(me)喜歡吃糖的人來說(shuo)是不(bu)(bu)錯的選擇(ze)；不(bu)(bu)過要(yao)注(zhu)意的是，如(ru)果是用熱(re)水沖，需要(yao)閉(bi)眼飲用或等(deng)薄荷(he)揮(hui)(hui)發后飲用，因為薄荷(he)遇熱(re)會揮(hui)(hui)發。