一、鐵觀音產地是哪個地方

鐵觀(guan)(guan)音是一種半發酵茶(cha)葉，清(qing)新淡雅，沖(chong)泡后(hou)有天然的蘭花香，入口有迷人的“觀(guan)(guan)音韻”，品飲(yin)回甘(gan)生津，深受茶(cha)客們(men)喜歡，那么鐵觀(guan)(guan)音產地(di)在哪里呢？

1、原產地

鐵觀音的原產地是我國東南部沿海的福建省泉州市安溪縣，這里群山環抱，峰巒綿延，云霧繚繞，年平均氣溫15-18℃，無霜期260-324天，年降雨量1700-1900毫米，相對濕度78%以上，土質大部分為酸性紅壤，PH值4.5-5.6，土層深厚，特別適宜茶樹生長。安溪鐵觀音自然條件得天(tian)獨厚，產(chan)茶歷史(shi)悠久(jiu)，早在1723-1735年間就已經開始生產(chan)鐵觀音。

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2、其他產地

除了安(an)(an)溪縣(xian)以外，還有一些地(di)區也(ye)生產(chan)(chan)鐵觀(guan)音，只是規模(mo)沒(mei)有這么大，沒(mei)安(an)(an)溪那么知(zhi)名，像福(fu)建的(de)漳平、永春、三明、龍巖、大田、華安(an)(an)等地(di)也(ye)有較好的(de)鐵觀(guan)音出產(chan)(chan)，臺灣地(di)區也(ye)有“木柵(zha)鐵觀(guan)音”。

由于鐵(tie)觀音(yin)(yin)的(de)銷量逐年擴大，因(yin)此，在福(fu)建安溪之外，四川、云南、貴州、江(jiang)西(xi)、湖南以(yi)及廣(guang)東、廣(guang)西(xi)等(deng)(deng)地(di)也開(kai)始(shi)試種鐵(tie)觀音(yin)(yin)，但這(zhe)些地(di)方(fang)所產的(de)鐵(tie)觀音(yin)(yin)就香氣、口感(gan)等(deng)(deng)方(fang)面(mian)和原(yuan)產地(di)相(xiang)比還是有較大差(cha)距的(de)。

二、鐵觀音哪里產的最好

鐵(tie)觀音(yin)起(qi)源于福建安(an)(an)溪，當然以安(an)(an)溪地區的鐵(tie)觀音(yin)為(wei)(wei)佳，但(dan)即便是同(tong)為(wei)(wei)安(an)(an)溪所產(chan)的鐵(tie)觀音(yin)，不(bu)(bu)同(tong)產(chan)區的茶也有著不(bu)(bu)同(tong)的特(te)質，像外安(an)(an)溪鄉(xiang)鎮生產(chan)的鐵(tie)觀音(yin)就沒(mei)有內(nei)安(an)(an)溪鄉(xiang)鎮的鐵(tie)觀音(yin)好，一(yi)般(ban)比較有代表性的鐵(tie)觀音(yin)產(chan)地是：

1、西坪鐵觀音

西坪所產的鐵觀(guan)音，總體(ti)上香氣濃(nong)郁，入口甘甜(tian)，有(you)(you)三大主(zhu)要特點：湯(tang)(tang)(tang)濃(nong)、茶湯(tang)(tang)(tang)呈金黃色(se)，色(se)澤(ze)亮麗(li)，茶湯(tang)(tang)(tang)顏(yan)色(se)濃(nong)重(zhong)；韻明，鐵觀(guan)音特有(you)(you)的觀(guan)音韻明顯；微香，香氣悠悠而不沖鼻。

2、感德鐵觀音

感德(de)地區所處海拔(ba)較高，屬內安溪地帶，所產(chan)的鐵觀音茶有很(hen)明顯的高山茶特征，感德(de)鐵觀音的特色是茶湯色澤清(qing)(qing)淡鮮(xian)亮，呈淡綠色，聞(wen)之有幽幽的蘭花香(xiang)氣(qi)，香(xiang)氣(qi)濃郁，入口卻清(qing)(qing)淡爽朗，而且回(hui)甘(gan)來得很(hen)快，令人回(hui)味。

3、祥華鐵觀音

祥華和感德一樣(yang)，同處海拔8000米的(de)高山上(shang)，生產的(de)鐵(tie)觀(guan)音同樣(yang)具有(you)湯醇(chun)、回甘強的(de)特點，除此之外，祥華鐵(tie)觀(guan)音味道(dao)十分正，入(ru)口后(hou)茶(cha)味就能充(chong)滿整個口腔，沒有(you)茶(cha)味以(yi)外的(de)任(ren)何味道(dao)。

除了這三個代表性(xing)的(de)產區(qu)(qu)外，內安溪的(de)其他鄉鎮，像湖上、白瀨、劍斗、福田、桃(tao)舟、尚卿(qing)、長坑、藍田、蘆田、大坪、虎邱(qiu)、龍涓等(deng)產區(qu)(qu)生產的(de)鐵觀音都是比較好的(de)。