蛤(ha)蟆油(you),中藥材,滋補品,蛙科動物東北林蛙、黑(hei)龍江林蛙的(de)干燥輸卵管。蛤(ha)蟆油(you)的(de)功效與作用主(zhu)要是補腎益精(jing),養(yang)陰潤肺,用于(yu)病后體虛,神衰盜汗(han),勞嗽咳血,陽痿宮冷等。注意,外感(gan)初起及食少便(bian)溏(tang)者慎(shen)用。
蛤(ha)蟆(ma)油,中(zhong)藥名。中(zhong)藥蛤(ha)蟆(ma)油來源于哪個(ge)部(bu)位呢?來源于脊索動物門兩棲綱(gang)蛙科動物東北林(lin)(lin)蛙、黑龍江林(lin)(lin)蛙雌性的干燥(zao)輸卵管。選(xuan)肥大的雌蛙,用(yong)麻(ma)繩從口部(bu)穿起(qi)(qi),掛于露天(tian)風(feng)干。干燥(zao)后(hou),用(yong)熱水浸(jin)潤(run),立即撈起(qi)(qi),放麻(ma)袋中(zhong)悶一夜,次(ci)日剖開腹(fu)皮,將輸卵管輕(qing)輕(qing)取(qu)出,去凈卵子(zi)及其內(nei)臟,置通(tong)風(feng)處陰干。
蛤蟆油又叫,哈蟆油、哈什蟆油、哈什螞油(you)、哈士蟆油、雪蛤(ha)油、林蛙油、蛤(ha)螞油等。
蛤蟆油(you),呈不(bu)規則(ze)塊(kuai)狀(zhuang),彎曲而重疊,長1.5-2cm,厚1.5-5mm。表(biao)面黃白(bai)(bai)色(se),呈脂肪(fang)樣光(guang)澤,偶(ou)有(you)(you)帶灰白(bai)(bai)色(se)薄膜(mo)狀(zhuang)干皮。摸(mo)之有(you)(you)滑(hua)膩感,在溫水中(zhong)浸泡體積可膨脹。氣腥,味微甘,嚼之有(you)(you)黏滑(hua)感。以塊(kuai)大、肥厚、黃白(bai)(bai)色(se)、有(you)(you)光(guang)澤、不(bu)帶皮膜(mo)、無血筋及卵子(zi)者為(wei)佳。
分布區域:分布(bu)于河北(bei)、山西、內(nei)蒙(meng)古、陜西、東北(bei)、江(jiang)蘇(su)、山東、四川、西藏、甘肅(su)、青海、新疆。
道地產區:主產于東北各地,以吉林產者為最佳,均系野生林蛙。東北林蛙是雪蛤的學名。
生長環境:棲息在陰(yin)濕的(de)(de)山坡樹叢中離水(shui)體較(jiao)遠,9月底至(zhi)次年(nian)3月營水(shui)棲生(sheng)活(huo)。在嚴寒的(de)(de)冬(dong)季它們(men)都成群的(de)(de)聚集(ji)在河水(shui)深處(chu)的(de)(de)大石塊下進(jin)行冬(dong)眠。
歷史上“蛤士蟆(ma)”曾是東(dong)北林(lin)蛙(注意(yi)不是東(dong)北的林(lin)蛙)和黑龍江(jiang)(jiang)林(lin)蛙(同樣注意(yi)不是黑龍江(jiang)(jiang)的林(lin)蛙)的地方統稱(cheng)。現(xian)在分了開來,東(dong)北人俗(su)稱(cheng)東(dong)北林(lin)蛙為(wei)(wei)“林(lin)蛙”,對(dui)黑龍江(jiang)(jiang)林(lin)蛙則稱(cheng)為(wei)(wei)“哈什螞”(發音)。
這里要注意了(le),大約是(shi)約定俗成,寫文章的(de)話“蛤士(shi)蟆”指的(de)是(shi)東(dong)北林(lin)蛙(wa)(wa)。 為了(le)區別于黑龍江林(lin)蛙(wa)(wa),對黑龍江林(lin)蛙(wa)(wa)俗稱的(de)寫法(fa)是(shi)“哈什(shen)螞(ma)”。
東北(bei)林蛙和黑(hei)龍(long)江林蛙分別(bie)屬于(yu)兩個林蛙的種(zhong)類,但是(shi)它們是(shi)親緣關系最近的兩種(zhong)林蛙。很多人認為,著(zhu)名(ming)中藥(yao)材蛤蟆油(you)(you)(林蛙油(you)(you))源動物僅僅指(zhi)的是(shi)東北(bei)林蛙,其實還(huan)包(bao)括了黑(hei)龍(long)江林蛙。
蛤(ha)蟆油內(nei)含有較(jiao)多的雌性激素,患有感冒、陰虛、大(da)便不(bu)成型的人(ren)群不(bu)適(shi)宜進補蛤(ha)蟆油,以免疾病(bing)加重(zhong)。
蛤蟆油(you)比較(jiao)脂膩,吃完以(yi)后難消化,所(suo)以(yi)脾胃虛弱和消化能力弱的人,以(yi)及老年人要(yao)慎(shen)用,不(bu)要(yao)吃太多。
內分泌(mi)失調的人食用蛤蟆油(you)(you)后可能會引起月經失調,育(yu)齡婦女(nv)要慎食,盡量少吃,而(er)且對于年輕女(nv)性(xing)來(lai)說(shuo),過(guo)高的激素是婦科病(bing)的致病(bing)因素之一。如果本身就患(huan)有內分泌(mi)十天月經不正常等癥狀,不能夠通過(guo)蛤蟆油(you)(you)來(lai)調理身體,maigoo小編建議咨詢醫(yi)生。
買購健康編輯提醒,消化功(gong)能不(bu)好(hao)、感冒的(de)人不(bu)要食(shi)用蛤蟆油(you)。蛤蟆油(you)是(shi)一(yi)種比較油(you)膩的(de)食(shi)品,如果消化功(gong)能不(bu)好(hao)的(de)人的(de)話,對腸(chang)胃(wei)是(shi)一(yi)種負擔(dan),不(bu)利于腸(chang)胃(wei)的(de)正常蠕動,有可能會引發便秘的(de)癥狀。另外(wai),糖尿病人、感冒人群、孕婦不(bu)宜吃(chi)蛤蟆油(you)。
內服:煎服,3-10g。或入丸、散(san)劑。
蛤蟆油怎么吃才是正確的?先把一(yi)個蛤蟆油(或3-5克)掰碎成(cheng)很多小塊,用(yong)溫白開(kai)水在小碗中浸泡(pao)十幾個小時,會成(cheng)為晶(jing)瑩雪白的糕狀,泡(pao)開(kai)了以(yi)后放點冰糖,隔水稍微蒸(燉)一(yi)下就可以(yi)食(shi)用(yong)了。
蛤蟆油多久吃一次?第(di)一個月(yue)的時候可以(yi)天(tian)天(tian)吃一點(dian),之后(hou)每(mei)個月(yue)偶爾(er)吃一次就(jiu)好。
蛤蟆油什么時候吃好?蛤蟆油在冬天的時(shi)候吃比較好,營(ying)養(yang)價(jia)值較高。
神經衰弱,產后、病后虛弱,慢性胃病,胃下垂,身體消瘦不復:干哈士蟆油3-6g。清水250ml,泡1夜,第二日再加冰糖適量(liang)燉服(fu),每日1次,連服(fu)10-20d。(《山東藥用動物》)
肺癆吐血:哈(ha)蟆油5g,白(bai)木耳2g,白(bai)糖適量。加水蒸服(fu),每(mei)日(ri)服(fu)2次(ci)。(《中國動物藥》)
老年慢性氣管炎:哈士蟆油2副。蒸熟1次服。10-15d為1個療程。(《全國中草藥(yao)匯編》)
病后失調和盜汗不止:哈士蟆油、黨參、阿(a)膠、白術(shu)、黃芪。為丸服。(選(xuan)方(fang)出《四(si)川中(zhong)藥志》)
《飲片新參》:養肺、腎(shen)陰。治虛勞咳(ke)嗽。
《四川中藥志》:滋補強(qiang)身,潤(run)肺生津;治肺癆吐血、神經衰弱,病后失(shi)調及盜汗不止等癥。
《內蒙古中草藥》:用于神經衰弱性頭痛、眩暈、失眠、體虛(xu)弱等(deng)癥(zheng)。
《甘肅中草藥手冊》:補虛退熱。
《山東藥用動物》:治(zhi)產(chan)后無乳及一些消耗(hao)性(xing)疾病。
于白露前后捕(bu)捉肥(fei)大的雌蛙,干(gan)燥(zao)(zao)后,用熱水浸潤,將輸卵管(guan)取(qu)出(chu),除凈卵子及(ji)內臟(zang),干(gan)燥(zao)(zao)。