一、核桃粉能放多久

核桃粉很多人都愛喝，買回來的核桃粉一般要盡快喝完，避免過期變質，那么核桃粉的保質期(qi)是多久呢(ni)？

一(yi)般核桃粉(fen)的(de)保(bao)質(zhi)期(qi)在產(chan)品包裝說明上(shang)有，未開(kai)封狀態下通(tong)常是一(yi)年左右，開(kai)封了就要(yao)盡快吃完，不然容(rong)易(yi)受潮(chao)變質(zhi)。自(zi)己自(zi)制(zhi)的(de)核桃粉(fen)因為沒有添加防腐劑等成分(fen)，保(bao)質(zhi)期(qi)會短一(yi)些，大概在三四(si)個(ge)月左右，夏季存放(fang)的(de)話(hua)時間會短一(yi)些，冬季或保(bao)存得當的(de)話(hua)也可以放(fang)的(de)時間更長一(yi)些。

二、過期的核桃粉能喝嗎

不能。

核(he)桃粉(fen)過(guo)(guo)期(qi)了就說明里面(mian)的(de)營養物質，如(ru)不(bu)飽和脂肪酸等已經(jing)氧化，營養成分大(da)大(da)流失，而(er)且過(guo)(guo)期(qi)的(de)核(he)桃粉(fen)可能(neng)內(nei)部已經(jing)霉變變質了，貿(mao)然食用(yong)的(de)話(hua)可能(neng)會給(gei)自己的(de)身體造成危害，影(ying)響健康，一般(ban)過(guo)(guo)期(qi)的(de)核(he)桃粉(fen)建議直接丟掉。

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三、核桃粉怎么保存

不管是買來(lai)的(de)還(huan)是自(zi)制的(de)核(he)(he)桃(tao)(tao)粉(fen)，都要(yao)注意保存方法(fa)，不然核(he)(he)桃(tao)(tao)粉(fen)很容易受潮，核(he)(he)桃(tao)(tao)粉(fen)的(de)保存方法(fa)是：

將核桃(tao)粉靜置曬干后(hou)，放入密封(feng)的罐(guan)子或容器中，往里面放一(yi)包食品干燥(zao)(zao)劑，然后(hou)保(bao)存(cun)(cun)在陰涼(liang)通風(feng)干燥(zao)(zao)的地(di)方就行了，注意(yi)隔一(yi)段時(shi)間(jian)換一(yi)下食品干燥(zao)(zao)劑。如果需要保(bao)存(cun)(cun)更長時(shi)間(jian)的話，可以選擇密封(feng)好(hao)后(hou)放入冰(bing)箱冷藏保(bao)存(cun)(cun)，能保(bao)存(cun)(cun)更長時(shi)間(jian)，只是(shi)要注意(yi)做好(hao)防潮工作。

四、核桃粉受潮了怎么辦

核(he)桃粉(fen)需要保存(cun)在干燥(zao)的(de)(de)地方，如果保存(cun)不當或者沒有做(zuo)好防(fang)潮(chao)處理，它是(shi)很容易與空氣中的(de)(de)水分結合的(de)(de)，那么核(he)桃粉(fen)受潮(chao)了(le)能喝嗎？

一般(ban)來說，核桃(tao)(tao)粉受潮后(hou)會結(jie)成大坨的硬塊，這種情況(kuang)下即使(shi)沒有(you)過保(bao)(bao)質期(qi)，也可能(neng)因為受潮而霉變了(le)，一般(ban)是(shi)不(bu)能(neng)喝的；如果受潮不(bu)是(shi)很(hen)嚴重的話，可以(yi)將核桃(tao)(tao)粉放入烤箱中(zhong)烘干或曬干后(hou)，再密封保(bao)(bao)存好。