一、海蜇不能和什么一起吃
1、含鞣酸的食物
海蜇不宜(yi)和(he)含(han)鞣(rou)酸的(de)食物一起吃(chi),比如葡(pu)萄(tao)、柿子、石(shi)榴(liu)、橄(gan)欖等(deng)(deng),這些水(shui)果含(han)有(you)較多的(de)鞣(rou)酸,和(he)含(han)豐富蛋白質(zhi)與鈣的(de)海蜇同食,容易導致蛋白質(zhi)凝固(gu),影(ying)響食物的(de)消化(hua)吸收(shou),出現惡心、嘔吐、腹瀉等(deng)(deng)癥狀(zhuang)。
2、辛辣發物
海蜇本身是海鮮,有發物的(de)作用,不宜和辛辣刺激及發物一起吃(chi),比(bi)如姜(jiang)蒜、辣椒、蔥、香菜、韭菜等,容易刺激胃腸道,引起皮(pi)膚過敏(min)、痔瘡(chuang)等疾病舊(jiu)病復發。
二、海蜇和什么一起吃好
1、荸薺
海蜇和荸(bi)薺(qi)一起吃(chi),能補虛清(qing)熱、軟堅化(hua)痰(tan)(tan),有(you)利于治(zhi)療陰虛內熱的咳嗽、痰(tan)(tan)黃(huang)稠、口(kou)燥咽干及高血壓等病。
2、木耳
海蜇和木(mu)耳一起吃,有利于通潤(run)腸道、美白降(jiang)壓,有利于治療習慣性便(bian)秘(mi)及高血(xue)壓等。
三、海蜇哪些人不能吃
海(hai)蜇性涼,脾胃虛弱的人(ren)要少食;另外(wai),皮(pi)膚病患者也不(bu)能(neng)吃海(hai)蜇,因為海(hai)蜇中所含(han)的蛋白質在(zai)進入人(ren)體(ti)后,可(ke)作為一種(zhong)過(guo)敏(min)原(yuan),對機體(ti)產(chan)生過(guo)敏(min)反應(ying),如發(fa)癢起塊等,或使原(yuan)來的皮(pi)膚病復發(fa)、加重。
四、孕婦能吃海蜇嗎
海(hai)蜇是一(yi)種由海(hai)中(zhong)的(de)水母,經過加工泡制后而制作(zuo)成的(de)一(yi)種食物(wu)。海(hai)蜇頭(tou)中(zhong)含有豐富的(de)鈣、碘(dian)、蛋白質等(deng)營(ying)(ying)養(yang)元(yuan)素,這些物(wu)質都(dou)是孕婦及胎(tai)兒需要的(de)重要營(ying)(ying)養(yang)元(yuan)素。而且海(hai)蜇中(zhong)的(de)營(ying)(ying)養(yang)還具(ju)有清熱解毒、降壓消(xiao)腫等(deng)功(gong)效,所以孕婦可以適當的(de)吃海(hai)蜇頭(tou),但(dan)是最好不要多吃。
海蜇中含(han)有(you)一些毒物質,在吃(chi)的(de)時候(hou)必(bi)須要先經過食鹽、明礬等(deng)物質進行加(jia)工處理后,才可(ke)以食用,而含(han)有(you)明礬的(de)食物,不止(zhi)對(dui)自身有(you)影響(xiang)對(dui)胎(tai)(tai)兒健康影響(xiang)也(ye)特別大,嚴重還有(you)可(ke)能導(dao)致胎(tai)(tai)兒畸(ji)形,或(huo)導(dao)致胎(tai)(tai)兒腦部(bu)發育(yu)障礙,所以孕婦偶(ou)爾吃(chi)一次還行,不可(ke)以多吃(chi)。