一、鱈魚肝油是保健品嗎
鱈(xue)魚(yu)肝油(you)(you)是(shi)(shi)魚(yu)肝油(you)(you)的(de)一(yi)種(zhong),是(shi)(shi)以深海捕撈的(de)鱈(xue)魚(yu)魚(yu)肝為原料提取的(de)油(you)(you)脂制作成(cheng)的(de)產品(pin),很多人都不知道鱈(xue)魚(yu)肝油(you)(you)是(shi)(shi)保健(jian)品(pin)還是(shi)(shi)藥品(pin),其(qi)實鱈(xue)魚(yu)肝油(you)(you)是(shi)(shi)保健(jian)品(pin)的(de)一(yi)種(zhong)。
根據國家規(gui)定,鱈魚(yu)肝油(you)屬于保(bao)健食品(pin),并不是藥品(pin),正規(gui)生(sheng)產的鱈魚(yu)肝油(you)產品(pin)外包裝上都會有(you)國家食品(pin)藥品(pin)監督管(guan)理局(ju)批準的保(bao)健食品(pin)標(biao)志,是一個天藍色的帽形標(biao)志,業界俗(su)稱“藍帽子(zi)”,選購時注意看是否有(you)這種標(biao)志。
二、鱈魚肝油膠囊有哪些營養成分
鱈(xue)(xue)魚肝油(you)作為保(bao)健品(pin)的一(yi)種,主要是為人體提供營養成分,那么鱈(xue)(xue)魚肝油(you)的營養成分有(you)哪些呢?鱈(xue)(xue)魚肝油(you)的營養價值主要體現在:
1、維生素A——視力維護者
維(wei)生(sheng)(sheng)素A的(de)主(zhu)要功(gong)能(neng)是維(wei)持機(ji)體正(zheng)常生(sheng)(sheng)長、生(sheng)(sheng)殖、視(shi)覺、上皮(pi)組織健全(quan)及抗(kang)感染(ran)免疫功(gong)能(neng),缺乏會(hui)導(dao)致骨(gu)骼發育遲緩,影響牙齒牙釉質(zhi)細(xi)胞發育,牙齒不健全(quan),上皮(pi)組織結構受(shou)損(sun)等。服用(yong)鱈(xue)魚(yu)肝油(you)能(neng)補充適量的(de)維(wei)生(sheng)(sheng)素A。
2、維生素D3——運動支持者
維生素D的主要功能是促進小腸黏膜對鈣、磷的吸收,促進腎小管對鈣磷的吸收,缺乏會導致骨樣組織鈣化障礙、佝僂病、骨軟化癥等,還會影響到鈣質的吸收,造成鈣吸收不良、缺鈣、影響骨骼發育等。天然維生素D來源于陽光照射皮膚而轉化,而生活在城市里高樓林立,陽光照射不足很容易缺乏維生素D,因此需要鱈魚肝油來補充。
3、DHA——聰明供能者
鱈(xue)魚肝油(you)含有的ω-3不飽和(he)脂肪酸,其中主要的營養成(cheng)(cheng)(cheng)分就(jiu)是DHA和(he)EPA,DHA是大腦皮(pi)質(zhi)和(he)視網膜的主要成(cheng)(cheng)(cheng)分,也是神經系統(tong)細(xi)胞生長及(ji)維持(chi)的一種(zhong)主要元素(su),能優(you)化大腦錐體細(xi)胞磷脂的構成(cheng)(cheng)(cheng)成(cheng)(cheng)(cheng)分,促(cu)(cu)進嬰幼兒大腦發育(yu);促(cu)(cu)進視網膜光感細(xi)胞的成(cheng)(cheng)(cheng)熟(shu),提高認知能力和(he)模仿能力。補充鱈(xue)魚肝油(you)對于嬰幼兒的大腦發育(yu)有不錯的保健(jian)功效(xiao)。