一、什么是有機羊奶粉
有(you)機(ji)羊奶粉是(shi)(shi)有(you)機(ji)奶粉的(de)(de)(de)一種,具體(ti)是(shi)(shi)指(zhi)生(sheng)產(chan)過程(cheng)(cheng)中不使用化肥農藥,不使用轉基因種源等,對環境無害(hai)的(de)(de)(de)奶粉,有(you)機(ji)羊奶粉位于羊奶粉食(shi)品(pin)(pin)安全(quan)金字塔(ta)的(de)(de)(de)頂端,從(cong)產(chan)品(pin)(pin)研發、生(sheng)產(chan)、質量(liang)控制到貯運、銷(xiao)售,全(quan)過程(cheng)(cheng)都在食(shi)品(pin)(pin)安全(quan)法規的(de)(de)(de)監管下,實現產(chan)品(pin)(pin)的(de)(de)(de)全(quan)程(cheng)(cheng)可追溯,確保(bao)產(chan)品(pin)(pin)的(de)(de)(de)品(pin)(pin)質和食(shi)品(pin)(pin)安全(quan)。
二、怎樣才算是有機羊奶粉
有(you)機羊奶(nai)粉(fen)是質量要(yao)(yao)求非常高的羊奶(nai)粉(fen),生產有(you)機羊奶(nai)粉(fen)的要(yao)(yao)求主要(yao)(yao)有(you)以下幾個方面:
1、科學喂養
喂養奶羊用(yong)的(de)(de)飼(si)草都是有機飼(si)料,其營養價值和安全程(cheng)度都比(bi)普通牧草要高。有機羊奶粉的(de)(de)飼(si)料常采(cai)用(yong)TMR全混合日糧,搭配(pei)一些配(pei)方有針對性的(de)(de)進行飼(si)養,同時利用(yong)羊糞便(bian)用(yong)于當地(di)農產品及部(bu)分飼(si)料的(de)(de)施肥,形成閉環的(de)(de)生態鏈,達到科學喂養的(de)(de)效果。
2、日常管理
奶(nai)羊的(de)(de)日常科學(xue)管理包括羊舍的(de)(de)分(fen)配、疾病的(de)(de)防控、產奶(nai)擠奶(nai)的(de)(de)操作等(deng),出奶(nai)時要(yao)保(bao)(bao)證奶(nai)源的(de)(de)質量和安全,擠奶(nai)后(hou)(hou)30分(fen)鐘內即進(jin)入冷鏈(lian)開(kai)始生產,確保(bao)(bao)出奶(nai)后(hou)(hou)新鮮和后(hou)(hou)期有機奶(nai)粉(fen)的(de)(de)口(kou)感。
3、生產工藝
羊(yang)奶粉(fen)生(sheng)產鏈主要采用“低(di)溫(wen)巴(ba)氏滅(mie)菌(jun)”和(he)“72度低(di)溫(wen)濕(shi)法噴粉(fen)”兩種工藝(yi),能充分(fen)保留羊(yang)奶的活性(xing)和(he)鮮(xian)香(xiang)。
4、奶粉追溯
有(you)機(ji)羊(yang)(yang)奶(nai)(nai)(nai)粉(fen)(fen)從(cong)奶(nai)(nai)(nai)羊(yang)(yang)活動、奶(nai)(nai)(nai)羊(yang)(yang)檔案到羊(yang)(yang)奶(nai)(nai)(nai)粉(fen)(fen)生產全過程均可追溯(su),每一款羊(yang)(yang)奶(nai)(nai)(nai)粉(fen)(fen)對(dui)應(ying)生產羊(yang)(yang)只(zhi),可查(cha)閱該羊(yang)(yang)的詳細情況,甚至直接通過互聯網查(cha)看奶(nai)(nai)(nai)羊(yang)(yang)活動情況及羊(yang)(yang)奶(nai)(nai)(nai)粉(fen)(fen)生產加(jia)工(gong)等。
有機(ji)羊(yang)奶(nai)粉(fen)的生產(chan)就是(shi)為(wei)了讓保障消費者購(gou)買到的羊(yang)奶(nai)粉(fen)產(chan)品(pin)的質量和(he)安全性,隨著時代和(he)技術的發展,有機(ji)羊(yang)奶(nai)粉(fen)將越來越多。
三、有機羊奶粉和配方羊奶粉的區別
有(you)機羊(yang)(yang)奶粉(fen)也是配(pei)(pei)方羊(yang)(yang)奶粉(fen)的(de)一(yi)種,但是相較于(yu)普通配(pei)(pei)方羊(yang)(yang)奶粉(fen),有(you)機羊(yang)(yang)奶粉(fen)的(de)質量、安全(quan)性(xing)等(deng)都更(geng)高一(yi)些,有(you)機羊(yang)(yang)奶粉(fen)和配(pei)(pei)方羊(yang)(yang)奶粉(fen)的(de)區別包括:
1、奶源區別
有(you)(you)機(ji)羊奶(nai)粉的奶(nai)源(yuan)是經過有(you)(you)機(ji)認證(zheng)的,奶(nai)源(yuan)品質(zhi)要(yao)求比較嚴格,并且可以在網上查看得到;普通配方羊奶(nai)粉采用的奶(nai)源(yuan)也屬(shu)于優質(zhi)奶(nai)源(yuan),但并沒有(you)(you)有(you)(you)機(ji)羊奶(nai)粉那么嚴格。
2、生產加工標準區別
有(you)(you)(you)機(ji)(ji)羊(yang)奶(nai)粉的加工(gong)是按照有(you)(you)(you)機(ji)(ji)標(biao)準執行的,絕大部分使用的是有(you)(you)(you)機(ji)(ji)原料,以防止奶(nai)粉污(wu)染,有(you)(you)(you)機(ji)(ji)羊(yang)奶(nai)粉中也不含香精、香料、防腐劑(ji)、速溶(rong)劑(ji)等添加劑(ji),比普(pu)通配方羊(yang)奶(nai)粉更安全。
3、認證區別
有機羊奶粉在進入市場前(qian)是(shi)經過國家權威機(ji)構認(ren)證,通過嚴格(ge)的(de)標準檢(jian)驗的(de);普(pu)通有機(ji)羊奶粉的(de)認(ren)證和檢(jian)驗都沒有有機(ji)羊奶粉那(nei)么嚴格(ge)。
總的(de)來說(shuo),有機羊奶(nai)粉的(de)產品質量、安(an)全(quan)性(xing)等更(geng)有保障,價格也會更(geng)貴一些,家庭經濟(ji)條件寬(kuan)裕的(de)話還(huan)是更(geng)建(jian)議選擇(ze)有機羊奶(nai)粉。