蟬蛻,為(wei)蟬科昆蟲黑蚱(zha)羽化后(hou)的蛻殼,全形似蟬而中(zhong)空,稍彎曲。胸部背面呈十(shi)字(zi)形裂片,裂口(kou)向內卷曲。體(ti)輕,中(zhong)空,易碎。無臭,味(wei)淡。功能:宣散風熱、透疹(zhen)利(li)咽、退翳明目、祛風止痙。
蟬(chan)蛻的(de)意思其實(shi)(shi)就是(shi)蟬(chan)在進行羽化之(zhi)后的(de)褪殼。蟬(chan)的(de)一生要蛻皮4-5次左右(you),所(suo)以一只蟬(chan)一生可以留(liu)下4-5個蟬(chan)蛻。在我國古代就已經有成(cheng)語來描述蟬(chan)脫皮的(de)過(guo)程了(le),叫做(zuo)金(jin)蟬(chan)脫殼,所(suo)以其實(shi)(shi)蟬(chan)蛻在中藥的(de)應用歷史還是(shi)很久(jiu)遠(yuan)的(de)。
蟬(chan)(chan)蛻(tui)味甘、咸,性涼(liang)。歸肺(fei)經和肝經,有疏(shu)散風熱、利(li)咽(yan)開音、明目退翳、息風止痙(jing)等功效。因為(wei)中藥(yao)講究相輔(fu)相成,所以(yi)(yi)往(wang)(wang)往(wang)(wang)兩種性味比較(jiao)接(jie)近的(de)(de)(de)藥(yao)材是(shi)(shi)可(ke)以(yi)(yi)相互替(ti)換的(de)(de)(de),那么(me)中藥(yao)蟬(chan)(chan)蛻(tui)可(ke)以(yi)(yi)用(yong)哪味藥(yao)替(ti)換呢?如果不(bu)(bu)想食用(yong)蟬(chan)(chan)蛻(tui)的(de)(de)(de)話,地膚(fu)子以(yi)(yi)及蛇蛻(tui)都是(shi)(shi)可(ke)以(yi)(yi)用(yong)來替(ti)換的(de)(de)(de),不(bu)(bu)過(guo)要注意替(ti)換中藥(yao)的(de)(de)(de)禁忌癥(zheng),因為(wei)往(wang)(wang)往(wang)(wang)每(mei)個(ge)中藥(yao)的(de)(de)(de)禁忌癥(zheng)是(shi)(shi)不(bu)(bu)一樣的(de)(de)(de)。
蟬(chan)蛻(tui)味甘,性寒。歸(gui)肺、肝經(jing)。蟬(chan)蛻(tui)的作(zuo)用之(zhi)一(yi)就是(shi)可以(yi)散(san)風(feng)除(chu)熱(re)(re),此(ci)外還(huan)有利(li)咽、退翳、解痙、透疹等功效,中醫臨床(chuang)上常常用蟬(chan)蛻(tui)來(lai)治療風(feng)熱(re)(re)感冒、咽痛等疾病(bing),此(ci)外,食用蟬(chan)蛻(tui)對驚(jing)風(feng)抽搐、破傷風(feng)等癥也有一(yi)定的緩解作(zuo)用。
蟬蛻(tui)功(gong)(gong)效(xiao)還有一味就(jiu)是疏熱(re)利喉,所以常(chang)常(chang)被用(yong)于咽喉腫痛(tong)以及音啞等(deng)疾病癥狀的治療。蟬蛻(tui)和(he)胖大海熬水(shui)喝(he)功(gong)(gong)效(xiao)就(jiu)是疏熱(re)利喉,此外(wai)還可以和(he)連翹、桔梗、牛(niu)蒡子等(deng)中藥一起煎服使用(yong)。
蟬蛻作用(yong)(yong)(yong)之一就(jiu)是可以緩解(jie)嗓(sang)子(zi)不適(shi),同時對于音啞(ya)(ya)等癥(zheng)(zheng)狀也有一定的緩解(jie)作用(yong)(yong)(yong),那么在中醫(yi)上是常常食用(yong)(yong)(yong)蟬蛻來(lai)治療(liao)因(yin)為風邪郁肺、肺氣失(shi)宣所導致(zhi)的音啞(ya)(ya)、嗓(sang)子(zi)不適(shi)等癥(zheng)(zheng)狀,可以和桔梗(geng)、玉蝴蝶、胖大海等配(pei)伍一起煎服使用(yong)(yong)(yong)。
蟬(chan)蛻(tui)的(de)功效還(huan)有(you)抑制瘙癢的(de)作(zuo)用,那么可以用蟬(chan)蛻(tui)治(zhi)療風疹、皮膚瘙癢等疾病癥(zheng)狀,此外因為蟬(chan)蛻(tui)的(de)功效有(you)散風除熱之作(zuo)用,所(suo)以對(dui)風疹瘙癢也有(you)祛風止癢的(de)功能。
蟬(chan)蛻(tui)功效(xiao)與作用(yong)非常多,除了(le)上(shang)文(wen)講到(dao)的(de)散風(feng)(feng)除熱(re)、疏熱(re)利喉、緩(huan)解(jie)嗓子(zi)不適、抑(yi)制瘙(sao)癢等(deng)作用(yong)之外,還可以緩(huan)解(jie)由于風(feng)(feng)熱(re)引起的(de)目赤、翳障,有明目退(tui)翳的(de)功效(xiao),此外蟬(chan)蛻(tui)對(dui)破(po)傷風(feng)(feng)、小兒驚風(feng)(feng)、夜啼等(deng)癥也有一(yi)定的(de)緩(huan)解(jie)治療(liao)功效(xiao),能夠(gou)息內風(feng)(feng)而定驚解(jie)痙。
蟬蛻對于過(guo)敏性(xing)鼻(bi)炎有一(yi)定的治療(liao)作(zuo)用,但是(shi)醫學上并不主(zhu)要用蟬蛻來治療(liao)鼻(bi)炎,一(yi)般(ban)都是(shi)使用蒼耳子、辛(xin)夷(yi)等(deng)藥物來治療(liao)鼻(bi)炎,所以蟬蛻對過(guo)敏性(xing)鼻(bi)炎只(zhi)是(shi)有一(yi)些輔助(zhu)性(xing)的治療(liao)作(zuo)用。詳細>>
蟬(chan)蛻(tui)(tui)(tui)的(de)(de)藥理作(zuo)用(yong)(yong)(yong)強,副作(zuo)用(yong)(yong)(yong)比(bi)較小,一般(ban)是(shi)(shi)(shi)認為蟬(chan)蛻(tui)(tui)(tui)是(shi)(shi)(shi)沒有毒的(de)(de),因(yin)為它的(de)(de)藥用(yong)(yong)(yong)價值(zhi)比(bi)較高,所以蟬(chan)蛻(tui)(tui)(tui)的(de)(de)安全使用(yong)(yong)(yong)范圍比(bi)較廣。但是(shi)(shi)(shi)需要(yao)注(zhu)意(yi)的(de)(de)是(shi)(shi)(shi),因(yin)為蟬(chan)蛻(tui)(tui)(tui)性(xing)(xing)寒,所以本身屬于寒性(xing)(xing)體質的(de)(de)人群(qun)就不要(yao)食用(yong)(yong)(yong)蟬(chan)蛻(tui)(tui)(tui)了,否則容(rong)易加深體內的(de)(de)寒氣,導(dao)致不良癥狀的(de)(de)出(chu)現。此外孕婦和老人也要(yao)在(zai)醫生的(de)(de)指導(dao)下服用(yong)(yong)(yong)蟬(chan)蛻(tui)(tui)(tui),切不可盲目自(zi)用(yong)(yong)(yong)。
蟬蛻可能會導致出現腹部疼痛,因為蟬蛻性寒,歸肺、肝經,所以有人在食用之后可能會導致腹部疼痛等癥狀,嚴重者還可能會出現腸鳴、腹瀉等癥狀,但是這都是很小的副作用,一般在一個小時之后就會自行恢復,所以不用太害怕。如果有擔心的,可以及時去醫院進行就診,同時近期內不要再吃蟬蛻了。
由于(yu)蟬(chan)蛻(tui)(tui)屬(shu)于(yu)一(yi)種動(dong)物藥材,所以(yi)它的(de)(de)價(jia)格并不會受(shou)到所謂的(de)(de)收獲季節的(de)(de)影(ying)響。但(dan)是(shi)因為一(yi)只(zhi)蟬(chan)的(de)(de)一(yi)生只(zhi)能留下4-5只(zhi)蟬(chan)蛻(tui)(tui),所以(yi)蟬(chan)蛻(tui)(tui)價(jia)格還是(shi)比(bi)較昂(ang)貴(gui)的(de)(de)。蟬(chan)蛻(tui)(tui)價(jia)格多(duo)少錢一(yi)克呢?目(mu)前市(shi)面(mian)(mian)上(shang)的(de)(de)蟬(chan)蛻(tui)(tui)價(jia)格2元一(yi)克左(zuo)右(you),但(dan)是(shi)如(ru)果購買的(de)(de)分量比(bi)較多(duo)的(de)(de)話,商家肯定還是(shi)有折(zhe)扣的(de)(de)。蟬(chan)蛻(tui)(tui)價(jia)格多(duo)少錢一(yi)斤?目(mu)前市(shi)面(mian)(mian)上(shang)的(de)(de)蟬(chan)蛻(tui)(tui)一(yi)斤的(de)(de)價(jia)格在(zai)1000-1200元左(zuo)右(you)浮動(dong)。
蟬(chan)蛻(tui)(tui)可以(yi)(yi)放(fang)在竹簍里(li),然后(hou)墊(dian)(dian)上(shang)泡(pao)沫墊(dian)(dian)置于高處儲存。這(zhe)樣可以(yi)(yi)減(jian)(jian)少(shao)一定(ding)地面的(de)潮氣的(de)影(ying)響,同時還因(yin)為中藥蟬(chan)蛻(tui)(tui)其(qi)實是非常容易碎的(de),所以(yi)(yi)放(fang)在高處也(ye)可以(yi)(yi)減(jian)(jian)少(shao)晃動,保持(chi)蟬(chan)蛻(tui)(tui)的(de)完整(zheng)性。當然了,如(ru)果是自己食用(yong)(yong)的(de)話,其(qi)實破碎的(de)蟬(chan)蛻(tui)(tui)和完整(zheng)的(de)蟬(chan)蛻(tui)(tui)醫用(yong)(yong)功效(xiao)是一樣的(de),并不(bu)會說(shuo)因(yin)為蟬(chan)蛻(tui)(tui)破碎了,它的(de)藥效(xiao)也(ye)就減(jian)(jian)少(shao),沒有這(zhe)種說(shuo)法,所以(yi)(yi)如(ru)果萬一碎了的(de)話,也(ye)沒有關系,可以(yi)(yi)直接研磨成粉(fen)狀食用(yong)(yong)。
材(cai)料:蟬蛻、白砂糖。
做法:
1、將蟬(chan)蛻篩選掉(diao)雜質之后,洗凈控干備用。
2、把(ba)濾干水分的(de)蟬蛻倒入(ru)鍋中,并加入(ru)大量的(de)水。
3、首先開大火(huo),燒開之后(hou)轉小火(huo)慢慢煮(zhu)一個(ge)鐘(zhong)頭(tou)。
4、煮好的湯汁(zhi)要濾掉渣滓,然后可(ke)以加入(ru)適(shi)量的白(bai)糖進(jin)行調味(wei)飲用(yong)。
材料:粳米、蟬蛻、白糖。
做法:
1、買回來的蟬蛻首先要去除雜(za)質,然(ran)后再(zai)洗凈(jing)曬(shai)干(gan),最后研為細末。
2、粳米淘洗(xi)干(gan)凈(jing)之后備(bei)用(yong)。
3、將粳米和(he)蟬(chan)蛻一(yi)起放到鍋中,然后(hou)加水沒過食(shi)材,如果喜歡(huan)喝濃(nong)稠一(yi)點的話,可(ke)以少加點水。
4、用(yong)大(da)火煮開之后(hou),轉成(cheng)小火慢慢熬制(zhi)半個小時以(yi)上。
5、煮好的稀粥可以加入適量的白糖進行(xing)調味,然后(hou)就可以食用了。
材料:粳米、雞內金、蟬蛻、白砂(sha)糖(tang)。
做法:
1、把蟬蛻和雞內金一起研磨成細粉備用(yong)。
2、粳米洗(xi)凈之后(hou)入鍋,然后(hou)加適量的水(shui),煮(zhu)粥(zhou)至(zhi)濃稠(chou)。
3、加入研(yan)磨好的(de)蟬蛻(tui)、雞內金(jin)藥(yao)粉(fen),煮五(wu)分鐘(zhong)。
4、出鍋(guo)前(qian)用適(shi)量(liang)白糖調(diao)味。
材(cai)料:蟬蛻、胖(pang)大海。
做法:
1、將蟬蛻和胖大海一起磨成(cheng)細末備(bei)用。
2、磨好(hao)的藥粉中加入適量的沸水(shui)就可以飲用了。
3、也可以直接將洗凈的蟬蛻和胖大海入鍋中熬煮半個鐘頭以上,就可以飲用了。詳細>>
蟬(chan)蛻(tui)養(yang)殖(zhi)成(cheng)本其實(shi)不高(gao),因為蟬(chan)的(de)生長習性(xing)還(huan)不錯,所以并不需要我們在(zai)養(yang)殖(zhi)的(de)時候去刻意地搭建養(yang)殖(zhi)棚,那這(zhe)就(jiu)減少(shao)了我們的(de)一大筆開支(zhi)了。一般來(lai)說(shuo)蟬(chan)蛻(tui)養(yang)殖(zhi)費(fei)用只是(shi)(shi)需要購買蟬(chan)的(de)成(cheng)蟲就(jiu)可以了,當(dang)然,養(yang)殖(zhi)的(de)果林要準(zhun)備(bei)好(hao),所以現在(zai)很多蟬(chan)蛻(tui)養(yang)殖(zhi)廠是(shi)(shi)和果園(yuan)、果林一起合作(zuo)的(de)。
我國(guo)的(de)林木資源是個非(fei)常豐富的(de),特別是在有很多丘陵地(di)(di)形的(de)南方(fang)地(di)(di)區,這是非(fei)常適合養殖金蟬的(de)。
金蟬(chan)的食物主要就是樹(shu)根(gen)的汁液(ye),所(suo)以在(zai)養殖(zhi)蟬(chan)蛻之前(qian)最好(hao)(hao)先(xian)選擇好(hao)(hao)養殖(zhi)地,一(yi)般要用3年以上的果樹(shu)或其他樹(shu)木,這些樹(shu)的樹(shu)下(xia)才(cai)是最適合(he)養殖(zhi)蟬(chan)蛻的場所(suo)。
在養殖(zhi)(zhi)蟬蛻的過程中不(bu)(bu)需要喂食的,也不(bu)(bu)用擔心金蟬是(shi)否有病蟲害,所以蟬蛻養殖(zhi)(zhi)技術最重(zhong)要的就(jiu)是(shi)要做(zuo)好養殖(zhi)(zhi)之前的準(zhun)備工(gong)作,這樣(yang)之后的打(da)理工(gong)作就(jiu)會特別順手。
蟬(chan)蛻的(de)(de)(de)炮(pao)制(zhi)方法有很多(duo),古(gu)代的(de)(de)(de)時候(hou)就已經有了炒制(zhi)、酒制(zhi)、鹽制(zhi)等炮(pao)制(zhi)工藝(yi)了,那么隨(sui)著我國中醫(yi)的(de)(de)(de)不斷發(fa)展,還出現了燒(shao)灰(hui)、煨制(zhi)等方法。近年來各地的(de)(de)(de)炮(pao)制(zhi)規范(fan)中收(shou)載的(de)(de)(de)大多(duo)是生用,直(zhi)接(jie)用生蟬(chan)蛻研磨成(cheng)粉狀之后,再與其他(ta)中藥材混(hun)合使用。