同仁堂燕窩怎么吃

干燕窩泡開(kai)后再根據個(ge)人口味添加(jia)輔料，如大棗、枸(gou)杞等一起蒸燉。

1、秋梨燕(yan)窩：秋白梨2個，切掉柄端（備(bei)作(zuo)蓋用(yong)(yong)），挖出核心，將(jiang)燕(yan)窩5g，冰糖10g同放于(yu)梨中，用(yong)(yong)柄蓋好，以(yi)竹(zhu)簽(qian)插定，略加(jia)水蒸熟食。每日早晨食下。

2、人參燕窩湯：白(bai)燕窩6g，人參3g。放(fang)瓷(ci)杯中（加水(shui)適量）隔水(shui)燉(dun)熟食用。

3、牛(niu)乳燕窩湯：燕窩6g，隔水(shui)燉熟，加(jia)牛(niu)奶500g煮沸(fei)，一同食用。

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同仁堂燕窩服用注意

如(ru)果是(shi)即食燕窩(wo)的話，那(nei)么每次吃20到30克(ke)便可(ke)，。而如(ru)果是(shi)干(gan)燕窩(wo)的話，那(nei)么每次吃2到3克(ke)便可(ke)，這樣則能夠(gou)了解到，無(wu)論是(shi)哪(na)一種燕窩(wo)，具體可(ke)以(yi)吃的時間都是(shi)很長(chang)的。在吃的時候(hou)還應該注意，不要(yao)過(guo)量是(shi)必須要(yao)關注的一個(ge)問(wen)題(ti)。

吃同仁堂燕窩的禁忌

1、一般食用燕(yan)(yan)窩(wo)期間少(shao)(shao)吃(chi)辛辣油膩(ni)食物，因為燕(yan)(yan)窩(wo)含有較多的(de)蛋白質，因此在吃(chi)燕(yan)(yan)窩(wo)的(de)時候(hou)，也要(yao)少(shao)(shao)吃(chi)酸(suan)性(xing)的(de)東西，至少(shao)(shao)要(yao)避免(mian)同時吃(chi)。

2、吃燕窩的時候不(bu)要抽(chou)煙或者少抽(chou)煙，同時要避免二手(shou)煙。

3、在服用其它藥(yao)物的時(shi)候，不(bu)管是(shi)中西藥(yao)，期間都可以吃(chi)燕窩，只是(shi)要(yao)避免同(tong)時(shi)吃(chi)，一般要(yao)隔(ge)開一兩個小時(shi)。

4、吃燕(yan)窩要避免同時喝茶，因為(wei)茶葉(xie)里(li)面含有茶酸，會破壞(huai)燕(yan)窩的營(ying)養，最好就隔開1小時再喝。

5、吃燕窩講究少吃多餐，保持定(ding)期進食，干燕窩每次(ci)(ci)3-5克，即食燕窩每次(ci)(ci)20-30克左右，要空腹食用，每天(tian)一(yi)次(ci)(ci)或者隔天(tian)一(yi)次(ci)(ci)，晚上空腹吃完(wan)睡覺最好。

6、對(dui)于服用阿斯匹(pi)林過敏的朋友，建議不要吃燕窩。

7、不滿4月的(de)新生(sheng)兒不能直接吸收燕窩營養，不適(shi)合吃燕窩。4月以后就可(ke)(ke)以食用，食用燉的(de)時間稍(shao)長(chang)一點，可(ke)(ke)增加體(ti)質和(he)食欲，促進身(shen)體(ti)和(he)智力的(de)生(sheng)長(chang)發育。

8、感冒(mao)過程中的人不適合吃(chi)燕(yan)窩(wo)。急(ji)性(xing)疾病(bing)高(gao)峰期和感冒(mao)期，大部(bu)分免疫系統功能下降，自身各(ge)器(qi)官(guan)功能都(dou)受(shou)影響，特別是呼(hu)吸(xi)道和消(xiao)化道最(zui)明(ming)顯(xian)。感冒(mao)期間如果有發熱(re)等癥狀(zhuang)時(shi)，最(zui)好將燕(yan)窩(wo)等補(bu)品暫停(ting)，以(yi)免影響感冒(mao)外(wai)邪的疏散(san)驅除。

9、燕(yan)窩(wo)對預防癌(ai)(ai)癥和(he)癌(ai)(ai)癥患(huan)者化療(liao)、放療(liao)后的(de)康復(fu)能(neng)起到恢復(fu)元氣、補充營養、提高免疫力的(de)食效。但對未(wei)經(jing)治療(liao)或癌(ai)(ai)癥晚期的(de)人沒有任何幫(bang)助，所以不適合吃(chi)燕(yan)窩(wo)。

10、對蛋白質食品有過敏反應的過敏體質者，可以每次1克干燕窩、隔天一次。如無過敏癥狀可調整到2-3克天次。同仁堂產品推薦>>