一、雞排店賺錢嗎

我國(guo)雞(ji)排(pai)產業(ye)能發展得(de)如此迅猛，有很(hen)大一部分原(yuan)因(yin)是(shi)雞(ji)排(pai)店屬于單(dan)(dan)品(pin)店，是(shi)餐飲(yin)行業(ye)中(zhong)適合外擴(kuo)的(de)。因(yin)為單(dan)(dan)品(pin)往往意味著(zhu)消費者對產品(pin)的(de)認知度比(bi)較高，而且單(dan)(dan)品(pin)店的(de)產品(pin)種類少，制作(zuo)過程非(fei)常(chang)的(de)簡單(dan)(dan)，不需要(yao)任(ren)何的(de)技巧，創業(ye)者可以直接復(fu)制粘(zhan)貼到自己(ji)的(de)店鋪中(zhong)，沒有任(ren)何的(de)經營壓力。而且這(zhe)是(shi)有這(zhe)么好(hao)的(de)基(ji)礎(chu)存在，讓(rang)雞(ji)排(pai)市(shi)場(chang)需求(qiu)不斷的(de)擴(kuo)大。所(suo)以說現(xian)在開雞(ji)排(pai)店也是(shi)能掙(zheng)錢的(de)。

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二、開一家雞排店利潤怎么樣

開(kai)雞(ji)排店大概十(shi)平方米就可(ke)以，需要投資總數額在10到15萬(wan)元之間，而年利潤基本上可(ke)以保持(chi)在30萬(wan)元之間。各種先進設備的有效(xiao)使用，統一口味培訓，是提(ti)高日常出單量的保障。

雞排店進貨價格大概是一箱200元，一箱有50個雞排，而(er)目前市面上雞排的售價是10-12元。

我們以10元(yuan)(yuan)計(ji)算，雞(ji)排半成品一塊是(shi)200克，經(jing)過裹粉，油炸，交(jiao)到(dao)客(ke)戶手里基本上是(shi)230-250克(包括撒(sa)粉、紙(zhi)袋、油耗)，交(jiao)給客(ke)戶的成本是(shi)5元(yuan)(yuan)左右(you)，所(suo)以綜上所(suo)述雞(ji)排的利(li)潤(run)能達(da)60%，飲料(liao)的利(li)潤(run)是(shi)60%-70%。

據(ju)統(tong)計，雞排店每(mei)日可賣出數百片雞排以達到數千元(yuan)的流(liu)水，而每(mei)小(xiao)時可炸(zha)100多片雞排的效率足以為其提供(gong)穩(wen)定的盈利保(bao)障。

雞(ji)排店(dian)的(de)平均毛(mao)利(li)在60%-65%，凈利(li)率在20%-30%，一般情(qing)況投資回(hui)收期將在6-12個月左右。