品(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)榮譽、品(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)獎項是(shi)企(qi)業的(de)(de)無形的(de)(de)資(zi)產(chan)。現(xian)代企(qi)業競爭(zheng)日益強烈，而品(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)榮譽和獎項可以(yi)讓(rang)企(qi)業脫穎而出。料理(li)機著名(ming)商(shang)(shang)標是(shi)指具有較(jiao)高(gao)市(shi)場聲譽和商(shang)(shang)業價值，為相關公眾所熟(shu)知，并(bing)依法(fa)被認(ren)定的(de)(de)注冊商(shang)(shang)標，對選知名(ming)度(du)高(gao)的(de)(de)料理(li)機有一點的(de)(de)參考作用。料理(li)機省級名(ming)牌(pai)(pai)(pai)是(shi)指實(shi)物質量達到省內同(tong)類(lei)產(chan)品(pin)(pin)先(xian)進(jin)水平、在省內同(tong)類(lei)產(chan)品(pin)(pin)中處于領先(xian)地位(wei)、市(shi)場占有率和知名(ming)度(du)居行業前列、用戶滿意(yi)程度(du)高(gao)等，是(shi)具有較(jiao)強料理(li)機市(shi)場競爭(zheng)力的(de)(de)產(chan)品(pin)(pin)。

1、料理機出汁率情況

出(chu)(chu)汁率(lv)(lv)高，說明一(yi)定(ding)的(de)果(guo)(guo)料(liao)可以獲得更多的(de)果(guo)(guo)汁(或(huo)黃豆、玉米等(deng)(deng))；相反，如果(guo)(guo)出(chu)(chu)汁率(lv)(lv)不(bu)高，就會(hui)導致果(guo)(guo)渣內留存很多果(guo)(guo)汁，不(bu)僅(jin)利用率(lv)(lv)低，也會(hui)造成營養浪(lang)費。從市(shi)場產(chan)品(pin)來看，出(chu)(chu)現(xian)這樣的(de)問(wen)題主(zhu)要體現(xian)在刀(dao)齒(chi)的(de)形狀，轉速的(de)高低，以及推進器與刀(dao)齒(chi)之間距離是(shi)否合適等(deng)(deng)，另外出(chu)(chu)汁率(lv)(lv)和濾(lv)網(wang)的(de)結(jie)構也有(you)一(yi)定(ding)的(de)關系，如果(guo)(guo)生(sheng)產(chan)不(bu)合格或(huo)設計(ji)不(bu)恰(qia)當，都(dou)會(hui)影響到出(chu)(chu)汁率(lv)(lv)問(wen)題。

2、噪音指標

正常(chang)情況下料理機工作時的(de)噪音(yin)應(ying)小于85dBA，噪音(yin)越小越好；如果噪音(yin)很(hen)大，則一(yi)般(ban)是(shi)因為機器(qi)在運(yun)轉(zhuan)的(de)過程中穩定(ding)性(xing)不好，在開(kai)機運(yun)轉(zhuan)過程中或(huo)停機時產生擦網或(huo)磨(mo)盤現象。噪音(yin)過大對于使(shi)(shi)用者的(de)享受情趣完全(quan)是(shi)一(yi)種折磨(mo)，同樣也(ye)會降低機器(qi)的(de)使(shi)(shi)用壽命(ming)。

3、穩定性

一般的(de)料(liao)理機(ji)(ji)在工作中應(ying)是平穩的(de),不應(ying)有(you)抖(dou)動、擦網(wang)現象出現；但某些料(liao)理機(ji)(ji)在運轉(zhuan)過程中不易保持平穩性(xing)，甚至(zhi)有(you)傾倒而致(zhi)使(shi)刀片飛出傷人的(de)事故。而要(yao)控制(zhi)電機(ji)(ji)的(de)平穩性(xing)和噪(zao)音(yin)，就要(yao)設(she)計一個合理的(de)電機(ji)(ji)裝入(ru)主機(ji)(ji)內的(de)減(jian)震系(xi)(xi)統，以達(da)到控制(zhi)旋(xuan)轉(zhuan)網(wang)的(de)平衡的(de)效果(guo)，這就對電機(ji)(ji)及減(jian)震系(xi)(xi)統提(ti)出了較高(gao)的(de)要(yao)求。

4、易用性

易(yi)用(yong)性體(ti)現在操(cao)作簡單、易(yi)清洗以(yi)及使用(yong)效率上。

5、飛渣情況

質量合格的(de)(de)料(liao)理(li)機(ji)(ji)，要求物(wu)料(liao)殘渣能及時排出機(ji)(ji)體，并盡可能不(bu)留(liu)(liu)在旋轉網上，飲(yin)品也能第(di)一時間排出。某些(xie)質量不(bu)合格的(de)(de)料(liao)理(li)機(ji)(ji)，殘渣將會留(liu)(liu)在旋轉網內，造(zao)成(cheng)(cheng)塞網現象(xiang)；或(huo)者飲(yin)品不(bu)能及時排出，而(er)導致液體進入(ru)主機(ji)(ji)內部，或(huo)即(ji)刻燒毀電機(ji)(ji)，或(huo)造(zao)成(cheng)(cheng)極(ji)麻煩的(de)(de)清理(li)工(gong)程。

6、杯體材質

一般料理(li)機(ji)的(de)(de)杯(bei)體材質可(ke)分(fen)為(wei)兩(liang)大類(lei)：玻璃與塑料，杯(bei)體的(de)(de)好(hao)壞可(ke)分(fen)為(wei)普通(tong)級(ji)(ji)和食(shi)品級(ji)(ji)，食(shi)品級(ji)(ji)的(de)(de)杯(bei)體通(tong)過國家認證相對(dui)普通(tong)級(ji)(ji)的(de)(de)更(geng)加安全。

【料理機(ji)知識大講堂>>】