山核桃產地在哪里

山核(he)桃在全(quan)球各地都(dou)(dou)有(you)(you)生產，品種(zhong)也有(you)(you)很多(duo)，基(ji)本上在亞熱帶地區都(dou)(dou)有(you)(you)胡桃科植物(wu)分布，品種(zhong)高達數百(bai)種(zhong)。中國(guo)為山核(he)桃原產地之(zhi)一，有(you)(you)4個品種(zhong)產于我(wo)國(guo)，其他品種(zhong)是(shi)歐洲東南部及亞洲西部在漢代(dai)傳入中國(guo)的(de)(de)，經(jing)數百(bai)年(nian)的(de)(de)繁(fan)育，國(guo)內品種(zhong)已經(jing)和(he)國(guo)外的(de)(de)完全(quan)不(bu)同了(le)。

中國(guo)山核(he)桃(tao)(tao)主產于(yu)浙、皖交界的(de)(de)(de)(de)天目山區，浙江省內的(de)(de)(de)(de)產地(di)包(bao)括臨(lin)安(an)的(de)(de)(de)(de)島石、昌化、于(yu)潛，淳安(an)的(de)(de)(de)(de)臨(lin)岐、唐村(cun)，安(an)吉的(de)(de)(de)(de)孝豐，桐廬的(de)(de)(de)(de)分水等地(di)都(dou)比較出名(ming)。臨(lin)安(an)是(shi)中國(guo)山核(he)桃(tao)(tao)產地(di)之一，山核(he)桃(tao)(tao)的(de)(de)(de)(de)栽培(pei)利用已(yi)有500多年歷(li)史。臨(lin)安(an)山核(he)桃(tao)(tao)素以(yi)粒大殼薄、果仁(ren)飽滿、香脆可口的(de)(de)(de)(de)優(you)良品(pin)質(zhi)享譽(yu)海內外。

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小核桃的形態特征介紹

小核桃也就是我們(men)所說的山核桃，它是落葉(xie)喬木，高達10-20米，胸(xiong)徑30-60厘米。樹皮平滑，灰白(bai)色(se)，光滑；小枝(zhi)細瘦，新枝(zhi)密被(bei)盾狀著生的橙黃色(se)腺體(ti)，后來(lai)腺體(ti)逐漸(jian)稀(xi)疏(shu)，1年生枝(zhi)紫灰色(se)，上端常被(bei)有稀(xi)疏(shu)的短柔毛，皮孔圓形，稀(xi)疏(shu)。

復葉長(chang)16-30厘(li)(li)(li)米，葉柄(bing)(bing)幼時被毛(mao)(mao)及(ji)(ji)腺體(ti)，后(hou)來毛(mao)(mao)逐(zhu)漸(jian)脫落，葉軸(zhou)被毛(mao)(mao)較密(mi)且不(bu)易脫落，有小(xiao)葉5-7枚；小(xiao)葉邊(bian)緣(yuan)有細鋸(ju)齒，幼時上面僅(jin)中脈、側(ce)(ce)脈及(ji)(ji)葉緣(yuan)有柔毛(mao)(mao)，下面脈上具(ju)宿存或脫落的毛(mao)(mao)并滿布橙黃色腺體(ti)，后(hou)來腺體(ti)逐(zhu)漸(jian)稀疏；側(ce)(ce)生小(xiao)葉具(ju)短的小(xiao)葉柄(bing)(bing)或幾(ji)乎(hu)無柄(bing)(bing)，對生，披(pi)(pi)針形或倒卵(luan)狀(zhuang)披(pi)(pi)針形，有時稍成(cheng)鐮狀(zhuang)彎曲，基(ji)部楔(xie)形或略(lve)成(cheng)圓形，頂(ding)端漸(jian)尖，長(chang)10-18厘(li)(li)(li)米，寬2-5厘(li)(li)(li)米，頂(ding)生小(xiao)葉具(ju)長(chang)約(yue)5-10毫米的小(xiao)葉柄(bing)(bing)，同上端的側(ce)(ce)生小(xiao)葉同形、同大(da)或稍大(da)。

雄(xiong)性葇荑花(hua)序(xu)3條(tiao)成(cheng)1束，花(hua)序(xu)軸被有(you)(you)柔毛及(ji)腺體(ti)(ti)，長10-15厘米(mi)，生(sheng)于長約1-2厘米(mi)的(de)總(zong)柄(bing)(bing)上(shang)，總(zong)柄(bing)(bing)自(zi)當年生(sheng)枝的(de)葉腋內或苞腋內生(sheng)出。雄(xiong)花(hua)具短柄(bing)(bing)；苞片(pian)(pian)(pian)狹，長橢圓狀線形(xing)，小(xiao)苞片(pian)(pian)(pian)三角狀卵形(xing)，均被有(you)(you)毛和腺體(ti)(ti)；雄(xiong)蕊2-7枚(mei)，著生(sheng)于狹長的(de)花(hua)托上(shang)，花(hua)藥具毛。雌性穗狀花(hua)序(xu)直(zhi)立(li)，花(hua)序(xu)軸密被腺體(ti)(ti)，具1-3雌花(hua)。雌花(hua)卵形(xing)或闊(kuo)橢圓形(xing)，密被橙黃(huang)色腺體(ti)(ti)，長約5-6毫米(mi)，總(zong)苞的(de)裂(lie)片(pian)(pian)(pian)被有(you)(you)毛及(ji)腺體(ti)(ti)，外側1片(pian)(pian)(pian)（即苞片(pian)(pian)(pian)）顯著較長，鉆狀線形(xing)。

果實倒(dao)(dao)卵形(xing)，向基部漸狹，幼(you)時(shi)具(ju)4狹翅狀的縱(zong)棱，密被橙黃(huang)色腺體，成(cheng)(cheng)熟(shu)時(shi)腺體變(bian)(bian)稀疏，縱(zong)棱亦(yi)變(bian)(bian)成(cheng)(cheng)不(bu)(bu)顯著(zhu)；外果皮(pi)干燥后(hou)革質，厚(hou)(hou)約(yue)2-3毫米(mi)，沿縱(zong)棱裂開成(cheng)(cheng)4瓣；果核倒(dao)(dao)卵形(xing)或(huo)橢圓(yuan)狀卵形(xing)，有時(shi)略側扁，具(ju)極(ji)不(bu)(bu)顯著(zhu)的4縱(zong)棱，頂端(duan)急尖而具(ju)1短凸尖，20-25毫米(mi)長，直徑(jing)15-20毫米(mi)；內(nei)果皮(pi)硬，淡灰黃(huang)褐色，1毫米(mi)厚(hou)(hou)；隔膜(mo)內(nei)及(ji)壁(bi)內(nei)無(wu)空隙；子葉2深裂。4-5月開花，9月果成(cheng)(cheng)熟(shu)。