【石斛(hu)蘭】金釵(chai)石斛(hu)的養(yang)殖方法 石斛(hu)花(hua)的形態特(te)征及生長習(xi)性

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石(shi)(shi)(shi)斛(hu)(hu)（hú）蘭(lan)，蘭(lan)科植物之一(yi)，主(zhu)要分布于(yu)亞洲熱帶和亞熱帶，澳大利亞和太(tai)平洋(yang)島嶼，我國大部分分布于(yu)西(xi)南、華南、臺灣等(deng)地。石(shi)(shi)(shi)斛(hu)(hu)蘭(lan)的(de)主(zhu)要品種有金釵(chai)石(shi)(shi)(shi)斛(hu)(hu)、密花(hua)石(shi)(shi)(shi)斛(hu)(hu)、鼓槌石(shi)(shi)(shi)斛(hu)(hu)等(deng)。可入藥，名為(wei)石(shi)(shi)(shi)斛(hu)(hu)，對人(ren)體有驅解虛熱，益精(jing)強陰等(deng)療效。隨著花(hua)卉產(chan)業的(de)興起，石(shi)(shi)(shi)斛(hu)(hu)蘭(lan)也成(cheng)為(wei)了(le)一(yi)種觀賞植物。石(shi)(shi)(shi)斛(hu)(hu)蘭(lan)的(de)栽(zai)培方式(shi)一(yi)般為(wei)盆(pen)栽(zai)。由于(yu)石(shi)(shi)(shi)斛(hu)(hu)蘭(lan)具有秉性(xing)剛強、祥和可親(qin)的(de)氣質(zhi)，被譽為(wei)父親(qin)之花(hua)。

石斛蘭形態特征

莖：石(shi)斛蘭附生于樹干上或(huo)樹洞中，花(hua)色十分多樣化，但以白色及紅紫色為主(zhu)，抗寒性佳，是(shi)最(zui)耐寒的(de)洋蘭。觀察(cha)石(shi)斛蘭的(de)莖，會發(fa)現它的(de)莖有點「長棒狀」，象是(shi)一根(gen)棍子(zi)，屬于假(jia)球莖。莖具有根(gen)莖、直立、匍伏或(huo)具假(jia)球莖等生育形式。

葉：葉片(pian)從一片(pian)到多片(pian)皆有。

花(hua)：花(hua)亮麗(li)，花(hua)瓣(ban)通常較窄，唇瓣(ban)完整或(huo)三裂，與蕊(rui)柱基部相(xiang)連(lian)。

果：石斛蘭是蘭科中的(de)大族，它有(you)一千多(duo)種(zhong)(zhong)原生(sheng)(sheng)種(zhong)(zhong)，有(you)著(zhu)各(ge)式各(ge)樣的(de)植物體(ti)和花型。分布(bu)在亞洲大部份的(de)地(di)區(qu)，是一種(zhong)(zhong)生(sheng)(sheng)性(xing)強(qiang)健的(de)附生(sheng)(sheng)性(xing)蘭花。

特征(zheng)：莖(jing)(jing)(jing)具(ju)有根莖(jing)(jing)(jing)、直立(li)、匍伏或具(ju)假球莖(jing)(jing)(jing)等生育(yu)形(xing)式，葉(xie)片從一片到多片皆有，花(hua)亮麗，花(hua)瓣(ban)通常(chang)較窄，唇瓣(ban)完整(zheng)或三裂(lie)，與蕊柱(zhu)基部(bu)(bu)相連。假球莖(jing)(jing)(jing)呈圓筒型，叢生，高達60~70公(gong)(gong)分，肉質實心，基部(bu)(bu)由灰色基鞘所(suo)包被，其上莖(jing)(jing)(jing)節明顯(xian)，上梢(shao)部(bu)(bu)的莖(jing)(jing)(jing)節處著數對船(chuan)形(xing)葉(xie)片，葉(xie)長(chang)10~20公(gong)(gong)分。花(hua)梗則由頂部(bu)(bu)葉(xie)腋出抽出，長(chang)可達60公(gong)(gong)分，每枝花(hua)梗可開(kai)花(hua)4~18朵。

石斛蘭生長環境

常(chang)生長(chang)于(yu)海拔(ba)480～1700米的林中樹(shu)干上或巖石(shi)上。喜溫(wen)暖。濕潤和(he)半陰環境，不耐寒。生長(chang)適溫(wen)18～30℃，生長(chang)期以16～21℃更為合適，休眠期16～18℃，晚間溫(wen)度為10～13℃，溫(wen)差保持(chi)在10～15℃最佳。白(bai)天溫(wen)度超過30℃對石(shi)斛生長(chang)影響(xiang)不大，冬季溫(wen)度不低(di)于(yu)10℃。幼苗在10℃以下容易受凍。

石(shi)斛忌干燥(zao)、怕積(ji)水，特別在新芽開始萌發至新根形成時(shi)需充足水分。但(dan)過于潮濕(shi)，如(ru)遇低溫，很容(rong)易引起腐爛(lan)。天晴干熱(re)時(shi)，除澆(jiao)水外，要(yao)往地面多噴水，保(bao)持較高的空氣(qi)濕(shi)度。常綠石(shi)斛類在冬季可(ke)保(bao)持充足水分，但(dan)落(luo)葉類石(shi)斛可(ke)適當干燥(zao)，保(bao)持較高的空氣(qi)濕(shi)度。

石斛野生林中，但栽培上還是比較喜光，夏秋以遮(zhe)光50%、冬春(chun)以遮(zhe)光30%為宜。光照過強莖部(bu)會膨大、呈黃(huang)色，葉片黃(huang)綠色。但日(ri)照充足，秋季開花好(hao)，開花數(shu)量(liang)多。

土(tu)壤宜用排水(shui)(shui)好、透氣的碎(sui)蕨根、水(shui)(shui)苔(tai)、木炭(tan)屑、碎(sui)瓦片、珍(zhen)珠巖等，以碎(sui)蕨根和水(shui)(shui)苔(tai)為主(zhu)。

石斛屬為蘭科中最大的一個屬，包括約1500種植物，主要分布于熱帶亞洲和太平洋島嶼。我國約63種石斛屬植物，供作藥用的石斛屬植物39種。國產石斛分布于秦嶺、淮河以南，從緯度而言，大多數種類都集中在北緯15°30′～25°12′之間，向北種類逐漸減少，最北界不超過北緯34°24′。從垂直看，海拔100～3000米的高度都有分布。石斛屬植物是以熱帶東南亞中心向著亞熱帶性氣候條件發展的類群，我國的云南、廣西、廣東、貴州、臺(tai)灣為國產本屬植物的分布中心。

石斛蘭栽培技術

1．大田蔭棚栽種法

選較陰涼潮濕的(de)(de)地(di)方，用石(shi)(shi)頭砌成高(gao)9厘米的(de)(de)長方形(xing)高(gao)畦(qi)(qi)，以防雨水沖刷(shua)畦(qi)(qi)土壤(rang)(rang)。用腐殖(zhi)質填入(ru)畦(qi)(qi)內，將(jiang)土壤(rang)(rang)弄細(xi)整平，在畦(qi)(qi)上(shang)搭2米高(gao)的(de)(de)棚，棚南面掛草簾(lian)，以防烈日曝曬，然后將(jiang)石(shi)(shi)斛分(fen)株(zhu)栽于(yu)畦(qi)(qi)內，再蓋上(shang)2厘米厚(hou)的(de)(de)細(xi)土。用小卵石(shi)(shi)壓緊即可。為了(le)加速繁殖(zhi)，將(jiang)石(shi)(shi)斛按行株(zhu)距15厘米×20厘米直(zhi)栽，只(zhi)將(jiang)尖端露出(chu)(chu)土面，當莖切上(shang)萌(meng)發(fa)新芽及(ji)白色氣(qi)生(sheng)根(gen)后，挖出(chu)(chu)橫排(pai)畦(qi)(qi)上(shang)，用小石(shi)(shi)塊壓于(yu)土面，上(shang)蓋細(xi)土0。5厘米厚(hou)，待新植株(zhu)長出(chu)(chu)5厘米高(gao)時便可分(fen)割移栽。

2．巖石栽種法

選(xuan)較(jiao)陰濕、生長有(you)苔蘚植物(wu)的(de)巖石(shi)(shi)(shi)(shi)，將(jiang)1。5米寬的(de)廂面(mian)挖深18厘米，將(jiang)巖石(shi)(shi)(shi)(shi)放好，再將(jiang)石(shi)(shi)(shi)(shi)斛分株(zhu)后放在巖石(shi)(shi)(shi)(shi)凹處(chu)或固定(ding)在石(shi)(shi)(shi)(shi)縫里，用苔蘚中(zhong)泥土、牛(niu)糞、豆(dou)渣糊在根部，保證石(shi)(shi)(shi)(shi)斛生長有(you)足(zu)夠的(de)養分。

3．貼樹法

早春(chun)或(huo)秋季貼栽(zai)，選樹(shu)(shu)(shu)干粗、水(shui)分較多(duo)的闊葉樹(shu)(shu)(shu)，如梓樹(shu)(shu)(shu)、楠木、楓(feng)楊(yang)、銀杏(xing)、梨樹(shu)(shu)(shu)等貼栽(zai)。選擇生(sheng)長(chang)(chang)健壯、根多(duo)、莖(jing)色青(qing)綠的石(shi)(shi)(shi)(shi)斛(hu)(hu)株(zhu)(zhu)叢，剪(jian)去(qu)枯莖(jing)、斷枝、老莖(jing)，將(jiang)過長(chang)(chang)須根切短至1。5厘米長(chang)(chang)，大株(zhu)(zhu)石(shi)(shi)(shi)(shi)斛(hu)(hu)分切，每(mei)叢留5株(zhu)(zhu)帶葉嫩(nen)莖(jing)，選樹(shu)(shu)(shu)干平處或(huo)凹(ao)處用刀砍(kan)一淺裂口將(jiang)石(shi)(shi)(shi)(shi)斛(hu)(hu)株(zhu)(zhu)叢基部(bu)緊(jin)貼在(zai)砍(kan)口處，用竹釘釘牢。若貼樹(shu)(shu)(shu)干較凸部(bu)位，則先(xian)用刀砍(kan)平再釘，用竹蔑(mie)或(huo)繩索捆牢。枯朽(xiu)樹(shu)(shu)(shu)枝及(ji)(ji)皮(pi)(pi)處不能(neng)貼栽(zai)。固定后，用牛糞、豆渣(zha)及(ji)(ji)其他肥(fei)料(liao)拌成肥(fei)泥涂株(zhu)(zhu)在(zai)石(shi)(shi)(shi)(shi)斛(hu)(hu)根部(bu)及(ji)(ji)根周(zhou)圍樹(shu)(shu)(shu)皮(pi)(pi)上（切忌糊在(zai)石(shi)(shi)(shi)(shi)斛(hu)(hu)莖(jing)基），以供生(sheng)長(chang)(chang)需要，貼植數(shu)(shu)量(liang)可視樹(shu)(shu)(shu)干的大小及(ji)(ji)樹(shu)(shu)(shu)枝的多(duo)少(shao)而定。每(mei)株(zhu)(zhu)樹(shu)(shu)(shu)可栽(zai)數(shu)(shu)叢至數(shu)(shu)百叢不等。

繁殖方法

分(fen)株法(fa)。于(yu)開(kai)花后(hou)進行，將母株從盆(pen)中(zhong)倒出，一般—盆(pen)可分(fen)成2-3叢，每叢要(yao)帶有(you)3-4根老(lao)枝條。這樣(yang)有(you)利于(yu)開(kai)花。根部(bu)洗凈后(hou)稍陰干(gan)，種(zhong)植(zhi)在(zai)(zai)木框或四壁有(you)洞的(de)盆(pen)中(zhong)，栽培基質宜用(yong)透氣與排(pai)水(shui)(shui)性能好的(de)蕨根、泥炭蘚、松樹(shu)皮、粗河沙等配制而成，不能使用(yong)肥(fei)力(li)與粘性較大的(de)混合土。盆(pen)底孔(kong)要(yao)稍大一些，并放(fang)一些木炭、陶粒以(yi)利排(pai)水(shui)(shui)。種(zhong)后(hou)在(zai)(zai)盆(pen)面鋪上白石(shi)子或翠云(yun)草，起保(bao)(bao)濕(shi)、保(bao)(bao)潔(jie)作用(yong)。澆透水(shui)(shui)后(hou)放(fang)置在(zai)(zai)半陰處。

捍(han)插(cha)(cha)(cha)法。選用(yong)嫩枝(zhi)扦(qian)插(cha)(cha)(cha)，扦(qian)插(cha)(cha)(cha)時間宜在梅雨季節進行為好。扦(qian)插(cha)(cha)(cha)介質用(yong)珍珠(zhu)巖或河沙等疏(shu)松、衛(wei)生的材料。扦(qian)插(cha)(cha)(cha)后注(zhu)意保濕(shi)與遮(zhe)萌，待生根后即可移栽。

無菌(jun)播種法。通過組織培養(yang)(yang)方法，將經消毒的種子播種在培養(yang)(yang)基(ji)上，然后置(zhi)于培養(yang)(yang)室(shi)內培養(yang)(yang)，直(zhi)至出苗移栽。

養護方法

盆栽石斛(hu)需用泥(ni)炭苔蘚、蕨根、樹(shu)皮(pi)塊和木炭等輕型、排水好、透氣的土壤。同時盆底(di)多墊瓦片(pian)或碎磚屑，以利于(yu)根系發育。

石斛對(dui)光照的要求：

栽(zai)培(pei)場所必須光照充足(zu)，保(bao)持通風。對石斛生長(chang)、開花(hua)更加(jia)有利(li)。

石斛(hu)對水(shui)份的要求：

春、夏季(ji)生(sheng)長期(qi)，應充分澆水，使假球莖生(sheng)長加(jia)快。9月以(yi)后逐漸減少澆水，使假球莖逐趨成熟(shu)，能促(cu)進開(kai)花。石斛蘭對空(kong)(kong)氣濕度要求較高，盆(pen)內以(yi)保持(chi)濕潤為最(zui)佳(jia)狀(zhuang)態(tai)，旺盛(sheng)生(sheng)長期(qi)盆(pen)內不可積(ji)水，否(fou)則易腐爛。可以(yi)經常往周圍的地面(mian)噴(pen)水，提高空(kong)(kong)氣濕度。

石斛對肥料的要求：

生長(chang)期(qi)每(mei)旬施肥(fei)1次，秋季(ji)施肥(fei)減少。給石斛蘭施肥(fei)一(yi)(yi)定不要施濃肥(fei)，可(ke)根(gen)據生長(chang)時期(qi)的狀況(kuang)調節氮、磷、鉀的比例，進行葉面噴霧(wu)或(huo)者(zhe)灌根(gen)，一(yi)(yi)般一(yi)(yi)周進行一(yi)(yi)次到假(jia)球莖成熟期(qi)和冬季(ji)休眠期(qi)，則(ze)完全停止施肥(fei)。

石斛換盆的時間：

栽(zai)培2～3年以上的石斛，植(zhi)株擁(yong)擠，根系滿(man)盆，盆栽(zai)材料已腐爛，應及時(shi)更換。無(wu)論常(chang)綠類或是落葉(xie)類石斛，均(jun)在花(hua)后換盆。換盆時(shi)要少(shao)傷根部(bu)，否則(ze)遇低溫葉(xie)片會黃化脫落。