自制枇杷膏的方法
原料:新鮮枇杷、枇杷葉、枇杷花蕾(lei)、白糖、川貝(bei)、泉水(shui)
制作方法:
1、給枇杷去皮,剝核,洗枇杷嫩葉,枇杷花蕾
2、把(ba)枇杷葉和花放(fang)到鍋(guo)里熬(ao)出(chu)汁來
3、把剝(bo)好的(de)枇杷(pa)肉放進用枇杷(pa)花蕾和葉子(zi)熬出的(de)大鍋(guo)汁(zhi)里熬爛
4、把鍋里的熬爛的枇杷肉撈出放到過濾布里把肉過濾出來,漿留(liu)下
5、把枇杷漿重新放入大鍋里熬,加入白糖(tang)和川(chuan)貝
6、熬的過程要掌握火候和配量,等到稠感出來時冷卻后撈出放進洗(xi)好的瓶子里
7、把裝好枇杷漿的瓶子拿到(dao)專門(men)的加(jia)(jia)工店里高溫殺(sha)菌后加(jia)(jia)蓋成成品(pin),好了(le),整個(ge)過程就是這樣了(le)
自制枇杷膏的保質期
一般純手工自制枇杷膏都是無添加劑的,所以保質期一般都不長的!自制枇杷膏放冰箱的話2-3個(ge)月是沒問題的,如果不放冰箱的頂多一個(ge)月。
自制枇杷膏的功效作用
1、枇杷膏能清熱化痰
枇(pi)杷膏是以枇(pi)杷葉(xie)為主要材(cai)料加(jia)入(ru)川貝和多種中(zhong)藥材(cai)加(jia)工而成,清熱化痰(tan)是它(ta)最重要的(de)功效(xiao)(xiao),平時(shi)可(ke)以用于人類(lei)因(yin)熱毒過盛引起的(de)痰(tan)多,以及咳痰(tan)不(bu)爽等不(bu)良癥(zheng)狀的(de)治療(liao),治療(liao)功效(xiao)(xiao)明顯。
2、枇杷膏能治咽喉炎
枇杷(pa)膏不但能清熱(re)去炎(yan),還能消炎(yan)止痛,對(dui)人(ren)類的(de)(de)(de)咽(yan)喉炎(yan)有良(liang)好的(de)(de)(de)治(zhi)療功效,能緩(huan)解咽(yan)喉疼痛和聲音嘶啞,另(ling)外枇杷(pa)膏對(dui)一些(xie)常見的(de)(de)(de)口(kou)腔(qiang)上火(huo)癥狀也有不錯的(de)(de)(de)緩(huan)解功效。
3、枇杷膏能滋陰養肺
滋陰養且也是枇杷膏的重要功效之一,它可以制虛火,養真陰,平氣喘,平時食用可以減少面色蒼白以及皮膚干燥等陰虛癥狀的出現,另外自制枇杷膏還能清肺熱,對肺炎和氣管炎以及咳嗽不止都有良好的治療功(gong)效(xiao)。