【食用葡萄糖】食用葡萄糖的作用 食用(yong)葡萄(tao)糖需要注意什么(me)

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食用葡萄糖的作用

口服葡萄糖一般呈粉狀，所以又稱葡萄糖粉。天綠原(yuan)(yuan)生(sheng)產(chan)的口服葡萄糖(tang)是(shi)以玉米淀粉為原(yuan)(yuan)料，采用(yong)雙酶法生(sheng)產(chan)的一(yi)種功(gong)能性速效營(ying)養補(bu)充品(pin)。作為人(ren)體的基(ji)本元素和(he)最基(ji)本的醫藥(yao)原(yuan)(yuan)料，該品(pin)的作用(yong)和(he)用(yong)途(tu)十分廣泛，即可直接應用(yong)于人(ren)體，又可用(yong)于食品(pin)加(jia)工(gong)和(he)醫藥(yao)化(hua)工(gong)。它能訊(xun)速增加(jia)人(ren)體能量、耐力(li)、可用(yong)作血糖(tang)過低、感冒發(fa)燒、頭暈虛脫、四肢無力(li)及心肌(ji)炎等癥(zheng)的補(bu)充液，對癌癥(zheng)也(ye)有一(yi)定治療作用(yong)。

葡(pu)萄(tao)(tao)糖(tang)(tang)(tang)(tang)（又稱右旋(xuan)糖(tang)(tang)(tang)(tang)）是一種單糖(tang)(tang)(tang)(tang)，可被(bei)(bei)(bei)人身直(zhi)接(jie)吸收(shou)，是人體(ti)營養物質和機(ji)體(ti)能(neng)(neng)量的主要來源，在(zai)人體(ti)內能(neng)(neng)直(zhi)接(jie)參與新陳代謝過程(cheng)。在(zai)消化(hua)(hua)道中(zhong)，葡(pu)萄(tao)(tao)糖(tang)(tang)(tang)(tang)比任何(he)其(qi)他單糖(tang)(tang)(tang)(tang)都(dou)容易被(bei)(bei)(bei)吸收(shou)，而且被(bei)(bei)(bei)吸收(shou)后(hou)能(neng)(neng)直(zhi)接(jie)為人體(ti)組織利用。人體(ti)攝取的低聚糖(tang)(tang)(tang)(tang)（如蔗糖(tang)(tang)(tang)(tang)）和多糖(tang)(tang)(tang)(tang)（如淀粉）也都(dou)必須先轉化(hua)(hua)為葡(pu)萄(tao)(tao)糖(tang)(tang)(tang)(tang)之后(hou)，才能(neng)(neng)被(bei)(bei)(bei)人體(ti)組織吸收(shou)和利用。葡(pu)萄(tao)(tao)糖(tang)(tang)(tang)(tang)在(zai)人體(ti)內能(neng)(neng)被(bei)(bei)(bei)氧化(hua)(hua)為二氧化(hua)(hua)碳和水(shui)，每克葡(pu)萄(tao)(tao)糖(tang)(tang)(tang)(tang)被(bei)(bei)(bei)氧化(hua)(hua)為二氧化(hua)(hua)碳和水(shui)時(shi)，釋放出17.1KJ熱量，人和動物(wu)所(suo)需要能量的50％來自葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)糖(tang)(tang)(tang)(tang)。結(jie)晶(jing)葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)糖(tang)(tang)(tang)(tang)按制造(zao)工藝(yi)的不同可分為一(yi)水(shui)結(jie)晶(jing)葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)糖(tang)(tang)(tang)(tang)和(he)無水(shui)結(jie)晶(jing)葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)糖(tang)(tang)(tang)(tang)。一(yi)水(shui)結(jie)晶(jing)葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)糖(tang)(tang)(tang)(tang)分為食品級(ji)葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)糖(tang)(tang)(tang)(tang)和(he)醫(yi)藥(yao)級(ji)葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)糖(tang)(tang)(tang)(tang)，醫(yi)藥(yao)級(ji)一(yi)水(shui)葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)糖(tang)(tang)(tang)(tang)主要應用(yong)于口服醫(yi)藥(yao)的原（輔）料，可用(yong)于各(ge)種疾病治療和(he)營養元(yuan)素強化劑。無水(shui)葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)糖(tang)(tang)(tang)(tang)主要用(yong)于制造(zao)醫(yi)藥(yao)針(zhen)劑和(he)輸液，能增加人體能量(liang)、耐力(li)、并(bing)具有利尿、強心、解(jie)毒作用(yong)。

結晶葡萄糖作為一種甜味劑和功能性基料廣泛應用于食品行業：包括食品、飲料、奶制品、保健食品等；醫藥行業；發酵行業；化工行業等領域。結晶葡萄糖的大規模工業化生產將帶動我國食品、醫藥行業的發展，促進我國人民的身體健康，提高生活質量，滿足我國人民群眾的需要。

食用葡萄糖需要注意什么

人體平時攝入各種各樣的糖類，包括紅糖、白糖、冰糖，其主要成分都是甘蔗，人體攝入后最終都是轉化為葡萄糖后才被吸收的。但由于其(qi)制作(zuo)工藝不同(tong)，所含(han)的其(qi)它成分(fen)有(you)所不同(tong)，從中醫角(jiao)度，其(qi)性(xing)質(zhi)及藥用價值也是(shi)不同(tong)的。如紅糖(tang)偏溫，因(yin)其(qi)制作(zuo)工藝簡單，所含(han)核黃素、胡蘿卜素以及鈣(gai)、鐵(tie)等微量元素被破壞較少，有(you)益(yi)氣養血、健脾(pi)養胃、活血化瘀之效(xiao)。白(bai)糖(tang)是(shi)紅糖(tang)脫色制成，性(xing)平，有(you)潤肺生津、補(bu)中益(yi)氣之效(xiao)；同(tong)時，有(you)助機體對鈣(gai)的吸收。故沖奶(nai)粉(fen)要加糖(tang)的話，白(bai)糖(tang)是(shi)合適的。

人(ren)的消化(hua)功能(neng)(neng)正常時(shi)，消化(hua)白糖(tang)(tang)、紅糖(tang)(tang)都(dou)是輕而(er)易舉的事情，并不會因此增加腸(chang)道負(fu)擔，故(gu)用(yong)葡(pu)(pu)萄(tao)糖(tang)(tang)來代替(ti)白糖(tang)(tang)實無必要。相(xiang)反，如果長期讓孩(hai)子食用(yong)葡(pu)(pu)萄(tao)糖(tang)(tang)，可能(neng)(neng)使腸(chang)胃(wei)產生依(yi)賴性(xing)，腸(chang)道相(xiang)應(ying)的消化(hua)酶粉筆功能(neng)(neng)退化(hua)，反而(er)影響孩(hai)子的消化(hua)系統功能(neng)(neng)。

應該指出(chu)的是，營養藥品是給有相關疾患(huan)者補充其缺失成分(fen)的，并不是滋(zi)補品，沒必要也不應該隨便食用。

每天(tian)喝葡萄糖(tang)如果少(shao)量喝無(wu)所謂，喝多(duo)了會影響(xiang)食(shi)欲(yu)。如果想增肥可以多(duo)吃食(shi)物(wu)，少(shao)運動，晚飯多(duo)吃，接著睡(shui)覺。這(zhe)樣做1-3個(ge)月你就會(hui)增加體(ti)重。

如果長期以葡萄糖代替飲食，就會造成胃腸消化酶分泌功能下降，消化功能減退，影響除葡萄糖以外的其他營養素的吸收，導致貧血、維生素、各種微量元素缺乏，各抵抗力降低等。一般不要超過一星期。體(ti)瘦的人如果想(xiang)要增肥，在飲食上宜多(duo)食甘潤(run)生(sheng)津之品，如牛奶、蜂蜜、雞(ji)蛋、鱉(甲魚)、海(hai)參、銀耳等。

常用(yong)有效食療方有：核桃牛(niu)乳飲，蜂蜜飲料(liao)，海參膏，龜肉百合紅棗湯(tang)，甲魚滋腎羹，參麥甲魚，銀耳鴿蛋，百合雞子黃湯(tang)等。增肥還(huan)可(ke)以考慮(lv)牛(niu)奶(nai)、杏仁、芝麻(ma)(ma)、腰果(guo)等食物，您可(ke)以將杏仁和芝麻(ma)(ma)粉加入牛(niu)奶(nai)來喝，腰果(guo)則可(ke)以當作(zuo)零食來吃，如此會(hui)有不錯(cuo)的效果(guo)。

俗話說是藥三分毒，葡萄糖一次最好食用不超過50克，連續(xu)食用(yong)(yong)不(bu)超過一個星(xing)期，否則會影(ying)響你的(de)(de)消化系統(tong)，影(ying)響食欲。不(bu)過喝太多(duo)還是不(bu)好(hao)(hao)。會尿糖(tang)的(de)(de)。還有(you)，最好(hao)(hao)是去(qu)買那種(zhong)瓶裝(zhuang)的(de)(de)葡(pu)萄(tao)糖(tang)粉，如果飲用(yong)(yong)葡(pu)萄(tao)糖(tang)注(zhu)射(she)液(ye)只可以當作(zuo)是飲料，不(bu)可以當作(zuo)是飲用(yong)(yong)水，因(yin)為生產注(zhu)射(she)用(yong)(yong)葡(pu)萄(tao)糖(tang)的(de)(de)水是蒸餾水或去(qu)離子水，里面的(de)(de)各種(zhong)礦物(wu)質含量很低，長期作(zuo)為飲用(yong)(yong)水飲用(yong)(yong)對(dui)身體不(bu)好(hao)(hao)。