鹿茸片等級劃分
新鮮鹿茸割下后,加工成干品后進行切片,根據鹿茸片所處的位置不同價格也有所不同。鹿茸片一共分七個等級:一級鹿茸片(鹿茸全臘片、鹿茸半臘片)臘質多,粉質少或無粉質,是鹿茸最頂端部分,因質地細膩,油潤如臘,色澤干凈稱之為臘片。一個整條的鹿茸也只能切出2-3片全臘片。二級鹿茸片(鹿茸白粉片、鹿茸紅粉片、鹿茸黃粉片)粉質多,含臘圈,粉片屬整支鹿茸中上段(duan)部分,質(zhi)地清脆,中間部分為粉(fen)質(zhi),臘圈包(bao)圍(wei)。三級(ji)鹿茸(rong)(rong)片(pian)(pian)(鹿茸(rong)(rong)血片(pian)(pian))含(han)鹿茸(rong)(rong)血,片(pian)(pian)面有血色(se)。四級(ji)鹿茸(rong)(rong)片(pian)(pian)(鹿茸(rong)(rong)骨(gu)片(pian)(pian))純骨(gu)質(zhi)化鹿茸(rong)(rong)片(pian)(pian),骨(gu)片(pian)(pian)為整支鹿茸(rong)(rong)最底部,全骨(gu)質(zhi)化,營養最差。
鹿茸血片與粉片的區別
1、鹿(lu)茸切片是根據部位分為蠟片、血片、粉片;
2、蠟片是鹿茸(rong)的最上邊部位即嘴頭,質量(liang)最好的鹿茸(rong)切片;
3、血片(pian)是(shi)鹿(lu)茸的中間(jian)部分;質量次之;
4、粉片是中(zhong)下部位,又叫骨(gu)片,鹿茸中(zhong)質量最(zui)差的部份(fen)。
功能效果沒有什么特別的不一樣,只是營養價值上可能有所區別。白粉片是排過血的,也就是沒有了鹿茸血的鹿茸片。紅片則與白片相反。鹿茸中,最具營養價值的就是鹿茸血,其次才是鹿茸本身(shen)。鹿茸(rong)其實就是(shi)鹿茸(rong)血(xue)和骨頭,或者是(shi)未骨化的成分組成的。紅(hong)片(pian)(pian)和白片(pian)(pian)的功能效(xiao)果基本相同(tong),但(dan)是(shi)在出(chu)售的時候,等級不同(tong)價(jia)位(wei)不同(tong)而(er)已。鹿茸(rong)蠟片(pian)(pian)有血(xue)色的(如果是(shi)真品)為上等血(xue)茸(rong)蠟片(pian)(pian)。但(dan)要注意有商(shang)家(jia)賣的是(shi)染色的蠟片(pian)(pian),以次充(chong)好。
鹿茸血片和蠟片的區別
鹿(lu)茸(rong)(rong)血片(pian)是(shi)(shi)鹿(lu)茸(rong)(rong)中間部分,質(zhi)量相比鹿(lu)茸(rong)(rong)臘片(pian)來說營(ying)(ying)養(yang)稍微次一些,不過也是(shi)(shi)很(hen)有營(ying)(ying)養(yang)的,鹿(lu)茸(rong)(rong)血片(pian)可以(yi)補充人(ren)體的鈣物質(zhi),對于(yu)改(gai)善老(lao)年人(ren)骨質(zhi)疏(shu)松效果比較好(hao),鹿(lu)茸(rong)(rong)臘片(pian)是(shi)(shi)鹿(lu)茸(rong)(rong)最上邊的部位,也是(shi)(shi)質(zhi)量最好(hao)的部位,所以(yi)說營(ying)(ying)養(yang)價值(zhi)最高,價格上也是(shi)(shi)很(hen)高的,很(hen)適(shi)合老(lao)年人(ren)補充營(ying)(ying)養(yang)。
鹿茸血片(pian)和(he)鹿茸臘(la)(la)片(pian)比(bi)較起(qi)來的(de)(de)話,還是鹿茸臘(la)(la)片(pian)營(ying)(ying)養(yang)(yang)價值(zhi)(zhi)好。正因(yin)為營(ying)(ying)養(yang)(yang)價值(zhi)(zhi)很高,很多人都(dou)可以服(fu)用,一般來說鹿茸相關的(de)(de)部位(wei)都(dou)是按照質量(liang)來區分的(de)(de),蠟片(pian)是最好的(de)(de),營(ying)(ying)養(yang)(yang)價值(zhi)(zhi)也是最高的(de)(de),其次就是白粉片(pian)和(he)黃粉片(pian)、沙片(pian)和(he)骨(gu)片(pian)等,每個(ge)部位(wei)都(dou)很受大家(jia)的(de)(de)歡迎(ying),不同部位(wei)都(dou)有不同的(de)(de)價值(zhi)(zhi)。
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