鹿茸片等級劃分

新鮮鹿茸割下后，加工成干品后進行切片，根據鹿茸片所處的位置不同價格也有所不同。鹿茸片一共分七個等級：一級鹿茸片（鹿茸全臘片、鹿茸半臘片）臘質多，粉質少或無粉質，是鹿茸最頂端部分，因質地細膩，油潤如臘，色澤干凈稱之為臘片。一個整條的鹿茸也只能切出2-3片全臘片。二級鹿茸片（鹿茸白粉片、鹿茸紅粉片、鹿茸黃粉片）粉質多，含臘圈，粉片屬整支鹿茸中(zhong)上段部(bu)分，質地清(qing)脆，中(zhong)間部(bu)分為粉質，臘圈(quan)包圍。三級鹿(lu)(lu)茸(rong)片(pian)(pian)(pian)（鹿(lu)(lu)茸(rong)血片(pian)(pian)(pian)）含鹿(lu)(lu)茸(rong)血，片(pian)(pian)(pian)面(mian)有血色。四級鹿(lu)(lu)茸(rong)片(pian)(pian)(pian)（鹿(lu)(lu)茸(rong)骨片(pian)(pian)(pian)）純骨質化鹿(lu)(lu)茸(rong)片(pian)(pian)(pian)，骨片(pian)(pian)(pian)為整(zheng)支(zhi)鹿(lu)(lu)茸(rong)最底部(bu)，全骨質化，營養最差。

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鹿茸血片與粉片的區別

1、鹿茸(rong)切片是根據部位分為蠟(la)片、血(xue)片、粉片；

2、蠟片是鹿茸的(de)最(zui)上邊部(bu)位即嘴頭，質量(liang)最(zui)好的(de)鹿茸切片；

3、血(xue)片是鹿茸的中間部分(fen)；質量(liang)次(ci)之；

4、粉(fen)片(pian)是(shi)中下部位，又叫骨片(pian)，鹿茸中質量最差(cha)的(de)部份。

功能效果沒有什么特別的不一樣，只是營養價值上可能有所區別。白粉片是排過血的，也就是沒有了鹿茸血的鹿茸片。紅片則與白片相反。鹿茸中，最具營養價值的就是鹿茸血，其次才是鹿茸本身。鹿茸(rong)(rong)其(qi)實就是鹿茸(rong)(rong)血(xue)和(he)骨頭(tou)，或者是未(wei)骨化的(de)成(cheng)分(fen)組成(cheng)的(de)。紅(hong)片和(he)白片的(de)功能效果(guo)基本相同，但是在出售的(de)時(shi)候，等級不同價位不同而已。鹿茸(rong)(rong)蠟片有血(xue)色(se)的(de)（如果(guo)是真品(pin)）為上等血(xue)茸(rong)(rong)蠟片。但要注意有商家賣的(de)是染色(se)的(de)蠟片，以次充好。

鹿茸血片和蠟片的區別

鹿茸(rong)(rong)血片是(shi)鹿茸(rong)(rong)中間(jian)部分，質量(liang)相比(bi)鹿茸(rong)(rong)臘片來說(shuo)營養(yang)(yang)稍微(wei)次一(yi)些(xie)，不(bu)過(guo)也(ye)(ye)是(shi)很(hen)有營養(yang)(yang)的(de)(de)，鹿茸(rong)(rong)血片可(ke)以補(bu)充人體的(de)(de)鈣(gai)物(wu)質，對于改善老年(nian)人骨質疏(shu)松效果(guo)比(bi)較好，鹿茸(rong)(rong)臘片是(shi)鹿茸(rong)(rong)最上邊的(de)(de)部位，也(ye)(ye)是(shi)質量(liang)最好的(de)(de)部位，所以說(shuo)營養(yang)(yang)價(jia)值最高(gao)，價(jia)格上也(ye)(ye)是(shi)很(hen)高(gao)的(de)(de)，很(hen)適合(he)老年(nian)人補(bu)充營養(yang)(yang)。

鹿(lu)(lu)茸血片(pian)和鹿(lu)(lu)茸臘片(pian)比較起來的(de)話，還是鹿(lu)(lu)茸臘片(pian)營(ying)養(yang)價值(zhi)好。正因為營(ying)養(yang)價值(zhi)很高(gao)，很多人都(dou)可以服用，一般來說鹿(lu)(lu)茸相關的(de)部(bu)位(wei)都(dou)是按照(zhao)質量來區分的(de)，蠟片(pian)是最好的(de)，營(ying)養(yang)價值(zhi)也是最高(gao)的(de)，其次就是白粉片(pian)和黃粉片(pian)、沙(sha)片(pian)和骨片(pian)等，每個部(bu)位(wei)都(dou)很受大家的(de)歡迎，不同部(bu)位(wei)都(dou)有不同的(de)價值(zhi)。