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鹿鞭的功效與作用 鹿鞭的食用方法與禁忌

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摘要:鹿鞭是一種常見的中藥,又名鹿腎,鹿沖,為梅花鹿或馬鹿雄性的外生殖器,除凈殘肉及油脂,固定于木板上風干即成。鹿鞭具有提高男性性功能、暖宮助孕、提高腎功能、補血活血、補充營養的功效,但也要注意,孕婦、素體陽盛者是不宜食用鹿鞭的,感冒,或者患高血壓的人群,胸悶脹痛者也要避免服用鹿鞭。下面為大家提供了兩種常見的鹿鞭食用方法,一起來看看吧!

鹿鞭的功效與作用

1、提高男性性功能

壯陽(yang)是鹿鞭的(de)重要(yao)功效之一(yi),它能(neng)(neng)補益(yi)精血,也能(neng)(neng)滋陰壯陽(yang),而且能(neng)(neng)提高男性性功能(neng)(neng),平(ping)時男性適量服用以后可以預防(fang)緩解(jie)陽(yang)痿,也能(neng)(neng)減(jian)少早(zao)泄和性功能(neng)(neng)障礙(ai)等(deng)不(bu)良癥狀發生。

2、暖宮助孕

鹿鞭是一(yi)種性熱的中藥材,而且(qie)它具有明(ming)顯(xian)的滋補功(gong)效(xiao),平時不單適用(yong)男人實用(yong),也適合女(nv)性女(nv)性服用(yong)以(yi)后能(neng)暖(nuan)宮(gong)助孕,可以(yi)緩解女(nv)性宮(gong)寒,以(yi)及因(yin)為宮(gong)寒引起的不孕和(he)月(yue)經不調。

3、提高腎功能

鹿(lu)鞭是一(yi)種(zhong)能(neng)補(bu)腎(shen)(shen)的滋補(bu)性(xing)食材(cai),它含有大(da)量的蛋(dan)白質(zhi)和(he)脂(zhi)肪,以及甾醇激(ji)素(su)有多種(zhong)脂(zhi)肪酸,另外維生素(su)a和(he)無機鹽(yan)以及磷鐵,還(huan)有雌二醇等營養成分也(ye)是鹿(lu)鞭中最重(zhong)要的存在(zai),這些物質(zhi)都能(neng)直接被(bei)腎(shen)(shen)臟吸收,能(neng)補(bu)腎(shen)(shen)強腎(shen)(shen),能(neng)防止人(ren)類因腎(shen)(shen)虛出現耳鳴和(he)小(xiao)便不利以及腰膝酸痛(tong)。

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4、補血活血

鹿鞭入(ru)藥以后還(huan)能(neng)補血(xue)(xue)活(huo)血(xue)(xue),它不但(dan)能(neng)提高(gao)人體造血(xue)(xue)功能(neng),增加血(xue)(xue)液中血(xue)(xue)紅蛋白(bai)的數量,它還(huan)具(ju)有出(chu)色(se)的活(huo)血(xue)(xue)作(zuo)用,對人類的血(xue)(xue)脈不通(tong)以及(ji)手足麻木(mu)還(huan)有手腳冰冷等不良癥狀都有明顯預防和緩解作(zuo)用。除(chu)了這些功效以外,鹿鞭還(huan)能(neng)催(cui)乳,平(ping)時(shi)女性產后出(chu)現(xian)無奶或者(zhe)少奶時(shi),可以直接用鹿鞭煮(zhu)水喝(he),能(neng)讓(rang)乳汁分泌量很快增加。?

5、補充營養

鹿鞭中含(han)有蛋(dan)白(bai)質、雄激素、維生(sheng)素、礦(kuang)物(wu)質、脂肪等(deng)多(duo)種成分,是名貴的滋補食品,能給(gei)身體補充營養。

鹿鞭有哪些食用禁忌

1、感冒,或(huo)者患高(gao)血壓的人群,胸悶脹(zhang)痛者需(xu)要(yao)避免服用鹿鞭。

2、孕婦(fu)禁用(yong),因為鹿鞭有活血(xue)的作用(yong),所以孕婦(fu)食(shi)用(yong)了,很容易致使(shi)流產。

3、素體陽(yang)盛(sheng)者慎服鹿(lu)鞭,大家都知道(dao)鹿(lu)鞭是(shi)(shi)一種補品(pin),但是(shi)(shi),補品(pin)也不是(shi)(shi)亂吃(chi)的,鹿(lu)鞭屬于壯陽(yang)之品(pin),陽(yang)氣(qi)旺盛(sheng)的人吃(chi)了會加重陽(yang)盛(sheng),進而(er)引起陰衰。

3、食用鹿鞭期(qi)間不宜吃生冷、辛辣性食物(wu)。

常見的鹿鞭食用方法

1、鹿鞭壯陽湯

材料:母雞(ji)肉(rou)200克,鹿鞭一條,枸杞子15克。肉(rou)蓯蓉(rong)15克,料酒、胡椒粉、花椒粉、鹽、姜各適量。

制法:先將鹿鞭用(yong)(yong)(yong)(yong)熱(re)水(shui)發(fa)脹5-6小時(shi),中途換兩次熱(re)水(shui)以保持熱(re)度,然(ran)后(hou)順尿道對剖成(cheng)兩塊(kuai),剖洗干(gan)凈(jing)后(hou)用(yong)(yong)(yong)(yong)冷水(shui)漂30分(fen)鐘,母雞(ji)肉(rou)兩骨洗凈(jing)待(dai)用(yong)(yong)(yong)(yong),肉(rou)蓯(cong)蓉(rong)洗凈(jing),用(yong)(yong)(yong)(yong)酒(jiu)浸泡,蒸2小時(shi),取出漂洗干(gan)凈(jing),切片后(hou)用(yong)(yong)(yong)(yong)紗布包好,姜洗凈(jing),拍松待(dai)用(yong)(yong)(yong)(yong)。燉(dun)鍋(guo)內注入800毫升水(shui),放入鹿鞭,燒沸撇去浮(fu)沫,放姜,料酒(jiu),母雞(ji)肉(rou),花椒粉,武火燒沸后(hou)用(yong)(yong)(yong)(yong)文火燉(dun)煮2小時(shi),取出鹿鞭切成(cheng)2厘(li)米(mi)的段(duan),再加(jia)枸(gou)杞子,肉(rou)蓯(cong)蓉(rong)用(yong)(yong)(yong)(yong)文火燉(dun)50分(fen)鐘即成(cheng)。食用(yong)(yong)(yong)(yong)時(shi)除去藥渣,加(jia)入鹽即可。

功效:補腎氣,益精血(xue),去濕(shi)痹(bi)。適用(yong)于陽痿患者食用(yong)。

2、杞蓉鹿鞭燉鱔魚

材料:鱔魚(yu)肉(rou)150克(ke),鹿鞭10克(ke),肉(rou)蓯(cong)蓉15克(ke),枸杞子(zi)50克(ke)。姜(jiang)絲、料酒(jiu)、味精、鹽各適量。

制法:鱔魚肉洗(xi)凈(jing),切(qie)(qie)段,鹿鞭潤透,洗(xi)凈(jing),切(qie)(qie)段,肉蓯(cong)蓉浸(jin)潤切(qie)(qie)片,姜拍松,將鱔魚肉、肉蓯(cong)蓉、鹿鞭、枸杞子放入燉鍋中,鍋置武(wu)火上(shang)燒沸(fei),加入料酒、姜絲,沸(fei)后改用文火煮(zhu)40分(fen)鐘,加入鹽,味(wei)精(jing)適量即可。

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