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鹿鞭的功效與作用 鹿鞭的食用方法與禁忌

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摘要:鹿鞭是一種常見的中藥,又名鹿腎,鹿沖,為梅花鹿或馬鹿雄性的外生殖器,除凈殘肉及油脂,固定于木板上風干即成。鹿鞭具有提高男性性功能、暖宮助孕、提高腎功能、補血活血、補充營養的功效,但也要注意,孕婦、素體陽盛者是不宜食用鹿鞭的,感冒,或者患高血壓的人群,胸悶脹痛者也要避免服用鹿鞭。下面為大家提供了兩種常見的鹿鞭食用方法,一起來看看吧!

鹿鞭的功效與作用

1、提高男性性功能

壯陽(yang)是鹿(lu)鞭的(de)重要功(gong)效之一,它(ta)能(neng)(neng)補益(yi)精(jing)血,也(ye)能(neng)(neng)滋陰壯陽(yang),而(er)且能(neng)(neng)提高男性(xing)(xing)(xing)性(xing)(xing)(xing)功(gong)能(neng)(neng),平時男性(xing)(xing)(xing)適量(liang)服用以后可以預防緩解陽(yang)痿,也(ye)能(neng)(neng)減少早泄和性(xing)(xing)(xing)功(gong)能(neng)(neng)障礙等不良癥(zheng)狀發生。

2、暖宮助孕

鹿鞭是一種性(xing)(xing)(xing)熱的中藥材,而且它(ta)具有(you)明顯的滋補功(gong)效,平時不(bu)單適用男人實用,也適合女(nv)性(xing)(xing)(xing)女(nv)性(xing)(xing)(xing)服(fu)用以(yi)后能暖宮(gong)助孕,可(ke)以(yi)緩解女(nv)性(xing)(xing)(xing)宮(gong)寒(han)(han),以(yi)及因為(wei)宮(gong)寒(han)(han)引起的不(bu)孕和月經不(bu)調。

3、提高腎功能

鹿(lu)鞭(bian)是一(yi)種能(neng)補(bu)(bu)腎(shen)(shen)的滋補(bu)(bu)性(xing)食材,它含(han)有大量(liang)的蛋(dan)白質(zhi)和脂(zhi)(zhi)肪,以(yi)及(ji)甾醇(chun)激素有多種脂(zhi)(zhi)肪酸,另外(wai)維生素a和無機鹽(yan)以(yi)及(ji)磷鐵,還有雌二醇(chun)等營養(yang)成(cheng)分(fen)也是鹿(lu)鞭(bian)中最重要的存在(zai),這些物(wu)質(zhi)都能(neng)直接(jie)被腎(shen)(shen)臟吸(xi)收,能(neng)補(bu)(bu)腎(shen)(shen)強腎(shen)(shen),能(neng)防(fang)止人類(lei)因腎(shen)(shen)虛出(chu)現耳鳴和小便(bian)不利以(yi)及(ji)腰膝酸痛。

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4、補血活血

鹿鞭(bian)(bian)入藥以后(hou)還能補血活血,它不但能提高人體(ti)造血功(gong)能,增(zeng)加血液中(zhong)血紅蛋白的(de)數量(liang),它還具有(you)出色的(de)活血作用(yong),對(dui)人類(lei)的(de)血脈不通(tong)以及手足麻木還有(you)手腳冰冷(leng)等不良(liang)癥狀都(dou)有(you)明顯預防和(he)緩解作用(yong)。除了這些功(gong)效以外(wai),鹿鞭(bian)(bian)還能催乳,平時女性產后(hou)出現無(wu)奶或者(zhe)少奶時,可以直接用(yong)鹿鞭(bian)(bian)煮水喝,能讓乳汁(zhi)分泌量(liang)很(hen)快增(zeng)加。?

5、補充營養

鹿鞭(bian)中含(han)有蛋白質、雄激素、維生素、礦物質、脂肪等多種成分,是名貴的滋(zi)補食(shi)品,能給(gei)身體補充(chong)營養。

鹿鞭有哪些食用禁忌

1、感冒,或者(zhe)(zhe)患高血壓的人(ren)群,胸悶脹痛者(zhe)(zhe)需要避免服用鹿鞭(bian)。

2、孕(yun)婦(fu)禁(jin)用(yong),因(yin)為鹿鞭(bian)有(you)活血的作用(yong),所(suo)以孕(yun)婦(fu)食(shi)用(yong)了,很容易致(zhi)使流(liu)產(chan)。

3、素體陽盛(sheng)者(zhe)慎服(fu)鹿鞭,大(da)家都知道鹿鞭是一種補品(pin),但是,補品(pin)也(ye)不是亂(luan)吃(chi)的,鹿鞭屬(shu)于壯陽之品(pin),陽氣旺(wang)盛(sheng)的人吃(chi)了會加重陽盛(sheng),進而引起陰衰。

3、食用(yong)鹿鞭期間(jian)不宜吃生冷、辛(xin)辣性食物(wu)。

常見的鹿鞭食用方法

1、鹿鞭壯陽湯

材(cai)料:母雞肉200克(ke),鹿鞭一條,枸杞子15克(ke)。肉蓯蓉15克(ke),料酒(jiu)、胡(hu)椒(jiao)粉、花椒(jiao)粉、鹽、姜(jiang)各適量。

制法:先將鹿(lu)鞭用熱(re)水(shui)(shui)發脹5-6小(xiao)時,中途換兩次熱(re)水(shui)(shui)以保(bao)持(chi)熱(re)度,然后順尿道對剖(pou)(pou)成兩塊,剖(pou)(pou)洗(xi)干凈(jing)后用冷(leng)水(shui)(shui)漂(piao)30分(fen)鐘(zhong),母雞肉(rou)兩骨洗(xi)凈(jing)待用,肉(rou)蓯蓉洗(xi)凈(jing),用酒浸泡,蒸(zheng)2小(xiao)時,取出漂(piao)洗(xi)干凈(jing),切(qie)片后用紗布包好,姜(jiang)洗(xi)凈(jing),拍松(song)待用。燉鍋內注入800毫升水(shui)(shui),放入鹿(lu)鞭,燒沸撇(pie)去浮沫,放姜(jiang),料酒,母雞肉(rou),花椒粉(fen),武火燒沸后用文火燉煮2小(xiao)時,取出鹿(lu)鞭切(qie)成2厘米的段(duan),再加枸杞子,肉(rou)蓯蓉用文火燉50分(fen)鐘(zhong)即成。食用時除(chu)去藥渣,加入鹽即可。

功效:補腎氣,益精(jing)血,去濕痹。適用于(yu)陽痿患者食(shi)用。

2、杞蓉鹿鞭燉鱔魚

材料:鱔魚肉150克(ke),鹿鞭10克(ke),肉蓯蓉15克(ke),枸杞子50克(ke)。姜絲、料酒、味精、鹽各適量。

制法:鱔魚(yu)肉(rou)(rou)洗凈(jing),切(qie)段,鹿鞭(bian)潤透,洗凈(jing),切(qie)段,肉(rou)(rou)蓯蓉浸潤切(qie)片,姜(jiang)拍松(song),將鱔魚(yu)肉(rou)(rou)、肉(rou)(rou)蓯蓉、鹿鞭(bian)、枸杞子放(fang)入燉鍋中,鍋置武火(huo)(huo)上燒沸,加(jia)入料(liao)酒、姜(jiang)絲,沸后改(gai)用文(wen)火(huo)(huo)煮40分鐘,加(jia)入鹽,味精適(shi)量即可。

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