安(an)徽(hui)方言(yan)并非單一系統的(de)方言(yan),而是由(you)各(ge)種不同的(de)方言(yan)組成的(de)。安(an)徽(hui)省內(nei)各(ge)方言(yan)可(ke)大致分為(wei)(wei)官話(hua)、贛語、吳語、徽(hui)語四類漢語方言(yan)。官話(hua)區(qu)包括中原官話(hua)和江(jiang)淮官話(hua),官話(hua)區(qu)基(ji)本可(ke)以(yi)互相通(tong)話(hua),贛語內(nei)部(bu)(bu)和吳語內(nei)部(bu)(bu)也基(ji)本可(ke)以(yi)互通(tong),而徽(hui)語內(nei)部(bu)(bu)差異較(jiao)大,互通(tong)有一定難(nan)度。安(an)徽(hui)省內(nei)江(jiang)淮官話(hua)的(de)代(dai)表(biao)(biao)為(wei)(wei)合(he)肥(fei)話(hua),中原官話(hua)的(de)代(dai)表(biao)(biao)為(wei)(wei)阜陽話(hua),贛語的(de)代(dai)表(biao)(biao)為(wei)(wei)懷寧話(hua),吳語的(de)代(dai)表(biao)(biao)為(wei)(wei)涇縣話(hua),徽(hui)語的(de)代(dai)表(biao)(biao)為(wei)(wei)歙(she)縣話(hua)。
一.多種方言系統
“安(an)徽(hui)方(fang)言(yan)”不是單一系統的(de)方(fang)言(yan),而是多種方(fang)言(yan)系統的(de)綜合(he)體(ti)。它既有(you)官(guan)(guan)話(hua)(hua)(hua)方(fang)言(yan),又有(you)非官(guan)(guan)話(hua)(hua)(hua)方(fang)言(yan)。安(an)徽(hui)的(de)官(guan)(guan)話(hua)(hua)(hua)方(fang)言(yan)主(zhu)(zhu)要有(you)中原官(guan)(guan)話(hua)(hua)(hua)和江(jiang)淮(huai)官(guan)(guan)話(hua)(hua)(hua)。中原官(guan)(guan)話(hua)(hua)(hua)主(zhu)(zhu)要通用(yong)于淮(huai)河以北和淮(huai)河以南部(bu)分(fen)市(shi)縣,江(jiang)淮(huai)官(guan)(guan)話(hua)(hua)(hua)主(zhu)(zhu)要通用(yong)于江(jiang)淮(huai)之間和長(chang)江(jiang)以南的(de)部(bu)分(fen)市(shi)縣。
安徽方(fang)言中的(de)(de)非(fei)官話方(fang)言主(zhu)要有贛語、吳(wu)語、徽語。贛語主(zhu)要通(tong)用(yong)于大別(bie)山(shan)南(nan)(nan)麓和沿江(jiang)兩(liang)岸(an)的(de)(de)市(shi)縣(xian)。吳(wu)語主(zhu)要通(tong)用(yong)于沿江(jiang)以(yi)(yi)南(nan)(nan)和黃(huang)山(shan)山(shan)脈以(yi)(yi)北縣(xian)市(shi)的(de)(de)鄉村里,而(er)且受江(jiang)淮官話侵蝕(shi)嚴重。徽語主(zhu)要通(tong)用(yong)于黃(huang)山(shan)山(shan)脈以(yi)(yi)南(nan)(nan)舊徽州(zhou)府所轄地區。寧(ning)國市(shi)境內畬族人說的(de)(de)近似(si)“客(ke)家(jia)話”的(de)(de)漢語方(fang)言,我省的(de)(de)畬族人大多住在寧(ning)國市(shi)東南(nan)(nan)部的(de)(de)畬鄉。
二.中原官話
中(zhong)原官(guan)話(hua)是現(xian)代漢(han)語八個官(guan)話(hua)方言之一(yi)、安徽省淮(huai)河(he)以(yi)北(bei)(bei)(bei)17個市(shi)(shi)縣(xian)(xian)(xian)和淮(huai)河(he)以(yi)南的鳳陽縣(xian)(xian)(xian)、蚌埠市(shi)(shi)、淮(huai)南市(shi)(shi)(不(bu)含東部九龍崗、上窯(yao)、洛河(he)等(deng)(deng)地區)、壽縣(xian)(xian)(xian)(北(bei)(bei)(bei)部)、霍(huo)邱、金寨(西北(bei)(bei)(bei)部)、長(chang)豐縣(xian)(xian)(xian)(北(bei)(bei)(bei)部)等(deng)(deng)市(shi)(shi)縣(xian)(xian)(xian)的話(hua),均(jun)屬(shu)中(zhong)原官(guan)話(hua)。
(1)詞語特征
1.在親(qin)屬稱(cheng)謂(wei)上較特殊的(de)叫法:祖父大多(duo)面稱(cheng)“爺”(這與皖中江(jiang)淮話和徽語的(de)叫法相反,這些(xie)話里(li)“爺”多(duo)稱(cheng)父親(qin)或(huo)父輩的(de)兄弟(di)們(men),)祖母面呼(hu)奶(nai)或(huo)與表示乳房(fang)意思(si)的(de)“奶(nai)”有分別;呼(hu)父親(qin)為“爹”或(huo)“?”(音達),母親(qin)大都呼(hu)“娘(niang)”;外祖父呼(hu)“姥爺”或(huo)“外姥爺”,外祖母叫“姥”或(huo)“姥·娘(niang)”,舅母呼(hu)“妗·子”。
2.在人體、疾(ji)病(bing)方(fang)面說法特殊的詞:額(e)(e)頭(tou)叫做“額(e)(e)腦頭(tou)子”,脖子叫“脖梗子”或“脖腦梗子”,指甲叫做“指甲蓋(gai)子”(指讀陰平);生病(bing)大都采用避諱(hui)的說法,說“不伸(shen)·坦”(伸(shen)讀抻)、“不郁·著(zhu)”、“不舒·坦”(舒音出)、“不得(de)勁”等,發(fa)瘧(nve)疾(ji)說成(cheng)“打(da)老瘴(zhang)”、“發(fa)瘧(nve)子”。
3.有特點(dian)的食品名稱:大(da)米飯(fan)叫“干·飯(fan)”(其他方言(yan)區叫“飯(fan)”),面粉叫做“面”,面條兒叫做“湯(tang)(tang)”,搟面條兒說成(cheng)“搟湯(tang)(tang)”,餃子叫“扁·食”,把包(bao)餃子說成(cheng)“包(bao)湯(tang)(tang)”或(huo)“捏扁·食”。
4.動物(wu)、植物(wu)的特殊(shu)叫(jiao)(jiao)法:鴨子(zi)(zi)叫(jiao)(jiao)“扁嘴子(zi)(zi)”,麻雀(que)叫(jiao)(jiao)“小小·兒”或(huo)“老雀(que)子(zi)(zi)”,結網的蜘(zhi)蛛(zhu)(zhu)叫(jiao)(jiao)“蛛(zhu)(zhu)蛛(zhu)(zhu)子(zi)(zi)”或(huo)“羅·羅蛛(zhu)(zhu)”,蚯蚓叫(jiao)(jiao)“蛐·蟮”,母牛叫(jiao)(jiao)牛(音(yin)四),玉米叫(jiao)(jiao)“玉秫(shu)·秫(shu)”、“油秫(shu)·秫(shu)”或(huo)“大(da)蘆·秫(shu)”,南瓜(gua)叫(jiao)(jiao)“倭·瓜(gua)”。
5.時間詞“今(jin)(jin)天、明(ming)天、后(hou)天、昨天、前(qian)天”分別說成“今(jin)(jin)(兒(er))個(ge)(ge)、明(ming)(兒(er))個(ge)(ge)、后(hou)(兒(er))個(ge)(ge)、夜(兒(er))個(ge)(ge)、前(qian)(兒(er))個(ge)(ge)”,上一年說成“年·時個(ge)(ge)”。
6.人稱代詞(ci)(ci)中都有(you)包括式“咱·們(men)”,還(huan)有(you)表現親密感情(qing)的“俺”和“俺·們(men)”。疑問詞(ci)(ci)“什(shen)么”說(shuo)成(cheng)“啥”(~東(dong)西?),“怎么”說(shuo)成(cheng)“咋”(~弄(nong)的?)。
三.江淮官話
江淮(huai)(huai)官(guan)話(hua)是(shi)現代(dai)漢語八(ba)個(ge)官(guan)話(hua)方言(yan)之一。安徽省(sheng)的(de)江淮(huai)(huai)官(guan)話(hua)區,包括淮(huai)(huai)河以北的(de)懷遠縣(xian)(xian)(xian)(縣(xian)(xian)(xian)城(cheng)周邊),江淮(huai)(huai)之間(jian)的(de)合肥市(shi)(shi)、滁(chu)州市(shi)(shi)、六安市(shi)(shi)(除(chu)金寨西北部(bu)(bu))、淮(huai)(huai)南市(shi)(shi)(限東部(bu)(bu)九龍(long)崗、上(shang)窯(yao)、洛(luo)河等地(di))、安慶市(shi)(shi)、桐城(cheng)市(shi)(shi)、樅(cong)陽縣(xian)(xian)(xian)等縣(xian)(xian)(xian)市(shi)(shi)。
(1)詞語特征
1.有(you)特點的稱(cheng)(cheng)謂詞:祖(zu)父(fu)(fu)大(da)(da)都稱(cheng)(cheng)“爹(die)(die)爹(die)(die)”,祖(zu)母(mu)呼(hu)“奶(nai)奶(nai)”(奶(nai)讀(du)陰平)。“奶(nai)奶(nai)”說成上(shang)聲調時,多(duo)指“老(lao)太婆”,在(zai)含山、桐城、廬江、貴池等地也可(ke)以指稱(cheng)(cheng)“妻(qi)子”。外祖(zu)父(fu)(fu)、外祖(zu)母(mu)大(da)(da)都呼(hu)成家(jia)公(gong)(或(huo)“家(jia)公(gong)爹(die)(die)·爹(die)(die)”)、家(jia)婆(或(huo)“家(jia)婆奶(nai)奶(nai)”)。姑母(mu)稱(cheng)(cheng)“姥姥”(或(huo)“阿姥”)、曾祖(zu)母(mu)稱(cheng)(cheng)“太太”或(huo)他人可(ke)稱(cheng)(cheng)“老(lao)太太”、曾祖(zu)父(fu)(fu)稱(cheng)(cheng)“太公(gong)爹(die)(die)爹(die)(die)”“太公(gong)”“老(lao)太公(gong)”。
2.人(ren)體生理方(fang)面的特殊說(shuo)法:舌頭(tou)叫做“舌條”,左(zuo)手(shou)和右手(shou)說(shuo)成(cheng)(cheng)“反手(shou)”、“順手(shou)”,腿(tui)俗(su)說(shuo)“胯子(zi)”。“生病”大都說(shuo)成(cheng)(cheng)“不好過(guo)”、“不快活”、“不自在”,“逝世(shi)”婉(wan)詞(ci)說(shuo)成(cheng)(cheng)“走了(le)”,老人(ren)逝世(shi)說(shuo)“老之”或“走著(zhu)”。
3.用具、物品(pin)的(de)特(te)殊叫(jiao)法:自行(xing)車(che)叫(jiao)“鋼絲車(che)”(或(huo)“腳踏車(che)”),哨子(zi)叫(jiao)“叫(jiao)子(zi)”或(huo)“叫(jiao)居子(zi)”,糨糊叫(jiao)“面糊”,提水桶叫(jiao)做(zuo)“提?子(zi)”,圍(wei)裙稱(cheng)為(wei)“圍(wei)腰(yao)子(zi)”,衣袋兒叫(jiao)“荷(音hú)包”,鋁勺兒叫(jiao)做(zuo)“挑子(zi)”,鞋叫(jiao)“孩(hai)”。
4.有些食(shi)品名(ming)稱叫法較特殊:大米飯說(shuo)成“飯”,面(mian)(mian)粉叫做“灰面(mian)(mian)”或(huo)“干(gan)面(mian)(mian)”,面(mian)(mian)條兒大都(dou)說(shuo)成“面(mian)(mian)”,“餛飩”和“餃子(zi)(zi)”分不清,各地大都(dou)叫“餃子(zi)(zi)”。名(ming)為(wei)香油(you)實指菜子(zi)(zi)油(you),把禽畜(chu)凝(ning)結了的血叫“血?”或(huo)“?子(zi)(zi)”(?讀晃)。
5.動(dong)物(wu)、植物(wu)的特殊名稱:鴨子(zi)叫(jiao)(jiao)鴨,閹雞叫(jiao)(jiao)“鏇雞”或“?雞”(钅散音線),蝙蝠叫(jiao)(jiao)“野(ye)老(lao)鼠”或“檐老(lao)鼠”,烏鴉叫(jiao)(jiao)“老(lao)哇子(zi)”,辣椒叫(jiao)(jiao)“大椒”,高(gao)粱叫(jiao)(jiao)“蘆(lu)(lu)秫”或“蘆(lu)(lu)稷”。
6.人(ren)稱代(dai)詞中包括對方在內的(de)說法(fa)通常是(shi)“我兩(liang)個(ge)”或(huo)“我們兩(liang)個(ge)”,而不用“咱”或(huo)“咱們”的(de)說法(fa)。
7.時間上的(de)(de)特殊(shu)稱謂:前(qian)天(tian)(tian):前(qian)朝(chao)(音(yin)(yin)(yin)qié;zao);昨(zuo)天(tian)(tian):昨(zuo)朝(chao)(音(yin)(yin)(yin)có/cuó/cáo;zao);今天(tian)(tian):今個(音(yin)(yin)(yin)gēn;zao);明(ming)天(tian)(tian):明(ming)朝(chao)(明(ming)音(yin)(yin)(yin)三(san)(san)種(zhong),一為(wei)má,二為(wei)méi<但無后面的(de)(de)i音(yin)(yin)(yin)>,三(san)(san)為(wei)méng,朝(chao)音(yin)(yin)(yin)同上);后天(tian)(tian):后朝(chao)(后,音(yin)(yin)(yin)hò/hòu/hào)當代:丈(zhang),丈(zhang)子(丈(zhang),應該是“這樣(yang)”的(de)(de)省音(yin)(yin)(yin),即zhèyàng→zhàng),如“~幾點啦?”
8.方言特色較濃的常用動(dong)詞:擰毛巾說(shuo)(shuo)(shuo)成(cheng)(cheng)(cheng)“扭手巾”(扭音”肘“),但也(ye)有(you)地區(qu)說(shuo)(shuo)(shuo)成(cheng)(cheng)(cheng)“整手巾”,另(ling)外洗臉(lian)的毛巾也(ye)常說(shuo)(shuo)(shuo)成(cheng)(cheng)(cheng)“洗臉(lian)手”。堵塞說(shuo)(shuo)(shuo)“阻”或(huo)“則”(則發入聲(sheng)),~住老鼠洞。向上爬說(shuo)(shuo)(shuo)成(cheng)(cheng)(cheng)“猴(hou)”,~到樹上去了。“候”(三聲(sheng)),等的意思,~我(wo)一會可好(hao)?雞禽產卵(luan)說(shuo)(shuo)(shuo)成(cheng)(cheng)(cheng)“生(sheng)”,如雞~蛋。開玩(wan)笑說(shuo)(shuo)(shuo)成(cheng)(cheng)(cheng)“逗猴(hou)”。用刀具切開瓜果之類的動(dong)作,常用”殺(sha)“,如把這(zhe)西瓜~兩半。扇(耳光)這(zhe)樣的動(dong)作常用“刷(shua)”或(huo)“刮”代替。敲常說(shuo)(shuo)(shuo)成(cheng)(cheng)(cheng)“考”(一聲(sheng))。踢這(zhe)個(ge)動(dong)作,合肥(fei)地區(qu)也(ye)說(shuo)(shuo)(shuo)成(cheng)(cheng)(cheng)“補(bu)”或(huo)“聳”。另(ling)外,“愣”這(zhe)個(ge)字也(ye)是非常具有(you)江淮特色的罵人詞。
四.皖西南贛語
贛語是現(xian)代漢語十大方(fang)(fang)言(yan)之(zhi)一。安徽(hui)省的(de)贛語主要指通用于皖西(xi)南大別山南麓和沿江(jiang)兩岸的(de)岳西(xi)、潛山、太(tai)湖、宿松、望(wang)江(jiang)、懷寧、東至、貴池市西(xi)部及東南角等8個(ge)市縣的(de)方(fang)(fang)言(yan)。當(dang)地人傳說,他們(men)的(de)祖先大概(gai)是在明初由江(jiang)西(xi)的(de)“瓦屑壩”成(cheng)批遷徙此地定居的(de)。
(1)詞語特征
1.有地(di)方特點的稱(cheng)(cheng)(cheng)謂(wei)詞:指(zhi)稱(cheng)(cheng)(cheng)岳父、岳母(mu)(mu)為“外父”、“外母(mu)(mu)”,妻(qi)子(zi)稱(cheng)(cheng)(cheng)“堂客”、男子(zi)漢稱(cheng)(cheng)(cheng)“老(lao)(lao)爹”,已(yi)婚婦女(nv)稱(cheng)(cheng)(cheng)“奶(nai)(nai)(nai)(nai)·奶(nai)(nai)(nai)(nai)(前一個“奶(nai)(nai)(nai)(nai)”字讀上聲,后一個“奶(nai)(nai)(nai)(nai)”字讀輕(qing)聲),指(zhi)稱(cheng)(cheng)(cheng)妻(qi)子(zi)也(ye)叫“奶(nai)(nai)(nai)(nai)·奶(nai)(nai)(nai)(nai)”,“老(lao)(lao)”是對老(lao)(lao)者的尊稱(cheng)(cheng)(cheng),“妹”或“”[n35]都是長輩(bei)對下輩(bei)的愛(ai)稱(cheng)(cheng)(cheng),小孩(hai)兒和孩(hai)子(zi)都稱(cheng)(cheng)(cheng)為“伢”。
2.人體和生(sheng)理方面的特(te)殊詞(ci):嘴巴說“幾”,吃飯(fan)說“其飯(fan)”,口(kou)水(shui)說“口(kou)”,鼻(bi)涕叫“鼻(bi)膿”,右手(shou)和左(zuo)手(shou)分別(bie)(bie)叫“順(shun)手(shou)”、“反手(shou)”,手(shou)掌和腳掌分別(bie)(bie)叫“手(shou)板(ban)(ban)”、“腳板(ban)(ban)”,膝蓋叫“色(se)老坡”,指(zhi)甲(jia)叫“指(zhi)嵌殼”,拉屎說“屙液”,生(sheng)病說“過不得”,人死(si)了委婉地說“走(zou)了”,生(sheng)孩子說“看伢(ya)”。
3.有些動(dong)、植物的(de)叫(jiao)(jiao)(jiao)法也很特別(bie):肉(rou)豬(zhu)叫(jiao)(jiao)(jiao)做“香豬(zhu)”,公雞(ji)、母雞(ji)叫(jiao)(jiao)(jiao)“雞(ji)公”、“雞(ji)母”(母音(yin)貓),半大的(de)豬(zhu)叫(jiao)(jiao)(jiao)“半?豬(zhu)”(?音(yin)薄),黃(huang)鼠(shu)狼叫(jiao)(jiao)(jiao)“黃(huang)機靈”,狐貍叫(jiao)(jiao)(jiao)“毛狗”,蝴蝶叫(jiao)(jiao)(jiao)“楊(yang)葉”(因"楊(yang)喲"),螢火蟲叫(jiao)(jiao)(jiao)“亮火蟲”。絲(si)瓜叫(jiao)(jiao)(jiao)“網瓜”(網音(yin)莽(mang)),桔(jie)子叫(jiao)(jiao)(jiao)“桔(jie)紅”,荸薺叫(jiao)(jiao)(jiao)“土栗子”。
4.有(you)些食品的(de)名稱很特別:把各種面粉制(zhi)成的(de)餅(bing)叫(jiao)(jiao)“粑”,“飯(fan)(fan)”指(zhi)大米飯(fan)(fan)。豬舌頭有(you)的(de)叫(jiao)(jiao)“口(kou)心”,有(you)的(de)叫(jiao)(jiao)“賺頭”。豬耳朵叫(jiao)(jiao)“順風”,“水餃(jiao)”是指(zhi)餛飩,面粉叫(jiao)(jiao)“灰面粉”。此外,夾菜說“搛菜”,小(xiao)孩(hai)吃奶叫(jiao)(jiao)“喝奶”,晚飯(fan)(fan)叫(jiao)(jiao)“夜飯(fan)(fan)”,等著(zhu)吃說“候吃”(候讀吼),去菜市場買豬肉(rou),叫(jiao)(jiao)“稱菜”,豬肉(rou)中的(de)瘦肉(rou)叫(jiao)(jiao)“精肉(rou)”。
5.有(you)特色(se)的(de)物(wu)品和用具名稱:“簟子(zi)”是竹(zhu)編的(de)席子(zi),繩子(zi)叫(jiao)(jiao)“索”,牙刷叫(jiao)(jiao)“牙帚”,刨(bao)子(zi)叫(jiao)(jiao)“推刨(bao)”,曬谷物(wu)等篩狀(zhuang)平底竹(zhu)器(qi)叫(jiao)(jiao)“?籃”、“曬筐”[cia?],鋤(chu)(chu)頭叫(jiao)(jiao)“撼(han)鋤(chu)(chu)”,鋤(chu)(chu)草(cao)也講“撼(han)草(cao)”(撼(han)音(yin)緩(huan)),墨(mo)叫(jiao)(jiao)“黑墨(mo)子(zi)”,硯臺叫(jiao)(jiao)“硯池”,婦女用的(de)馬桶(tong)叫(jiao)(jiao)“馬子(zi)桶(tong)”或“子(zi)孫桶(tong)”。
6.較特(te)殊(shu)的(de)指(zhi)(zhi)代(dai)(dai)詞語:方位指(zhi)(zhi)代(dai)(dai)詞叫(jiao)法:近(jin)指(zhi)(zhi)“得(de)(de)的(de)”、中指(zhi)(zhi)“嗯(ng)當”(嗯(ng)讀n)、遠指(zhi)(zhi)說“委的(de)”;什么(me)(me)說“么(me)(me)事”,有多少說成“有幾(ji)(ji)多”,怎么(me)(me)辦說“索何搞”或“喲(yo)呵嘍”;復數人稱(cheng)代(dai)(dai)詞說成“我幾(ji)(ji)”或“我者(zhe)”、“爾幾(ji)(ji)”或“爾者(zhe)”、“幾(ji)(ji)”或者(zhe)”,什么(me)(me)地方說成“么(me)(me)場子”,沒有說成“莫(mo)得(de)(de)”。
7.具有特點的動詞:“著(zhu)(zhu)”就是拿著(zhu)(zhu),站著(zhu)(zhu)說(shuo)(shuo)成(cheng)“著(zhu)(zhu)”(音技(ji)),玩耍(shua)說(shuo)(shuo)成(cheng)“戲”,折彎說(shuo)(shuo)成(cheng)“?彎”(音努),藏起來(lai)說(shuo)(shuo)成(cheng)“扛起來(lai)”,結扎或(huo)拴系說(shuo)(shuo)成(cheng)“締(di)”,發抖、打(da)顫說(shuo)(shuo)“打(da)談”,沒有人說(shuo)(shuo)成(cheng)“莫得人”,擰(ning)說(shuo)(shuo)成(cheng)“捩”,吵嘴(zui)說(shuo)(shuo)“講口”,打(da)架說(shuo)(shuo)“角孽(nie)”,澆水、上糞說(shuo)(shuo)“?水”、“?糞”。
五.皖南吳語
吳語是現代漢語的(de)十大方言(yan)之(zhi)一(yi)。安徽省的(de)吳語主(zhu)要分布在黃山(shan)山(shan)脈以北和以東的(de)14個(ge)縣(xian)市范(fan)圍內。其中太平、涇縣(xian)、石(shi)臺、銅陵、繁昌、南(nan)陵、蕪湖縣(xian)等地吳語的(de)通用面較廣。
(1)詞語特征
1.自然、天(tian)時方(fang)面(mian)較特殊的詞(ci)語:把下降的意思說(shuo)成“落(luo)(luo)(luo)”如,落(luo)(luo)(luo)雨、落(luo)(luo)(luo)雪、落(luo)(luo)(luo)霧(wu)露、落(luo)(luo)(luo)露水、落(luo)(luo)(luo)霜。云說(shuo)成“云張”,淋(lin)雨說(shuo)成“沰雨”(沰音掇)。今天(tian)、明天(tian)、后天(tian)說(shuo)成“今朝(chao)”(今音跟(gen))、“明朝(chao)”(明音門)、“后朝(chao)”。垃圾說(shuo)成“勒色”,泥巴說(shuo)成“淖泥巴”。
2.植(zhi)(zhi)物名稱的(de)特殊(shu)說(shuo)法(fa):茄子(zi)叫(jiao)(jiao)(jiao)“落蘇”,南瓜(gua)叫(jiao)(jiao)(jiao)做“北(bei)瓜(gua)”,菠菜叫(jiao)(jiao)(jiao)“甜菜”,面(mian)(mian)粉叫(jiao)(jiao)(jiao)“灰(hui)面(mian)(mian)”,高粱叫(jiao)(jiao)(jiao)“蘆稷”,玉米叫(jiao)(jiao)(jiao)“包蘆”或“六(liu)谷”,荸薺(qi)叫(jiao)(jiao)(jiao)“薺(qi)子(zi)”,辣椒叫(jiao)(jiao)(jiao)“辣胡椒”,植(zhi)(zhi)物的(de)葉子(zi)叫(jiao)(jiao)(jiao)“葉板”,植(zhi)(zhi)物的(de)干叫(jiao)(jiao)(jiao)“禾(he)皆子(zi)”。
3.生活物品(pin)的(de)特殊名稱(cheng)(cheng):面條兒叫(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)“面”,線面叫(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)“索面”,餛飩和餃子(zi)(zi)(zi)(zi)不(bu)分,大(da)都稱(cheng)(cheng)做“餃子(zi)(zi)(zi)(zi)”,開(kai)水叫(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)“滾水”,蜂(feng)蜜(mi)叫(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)“蜜(mi)糖”,斗笠叫(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)“箬帽”,圍巾(jin)叫(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)“圍領”,樓梯叫(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)“閣梯”,堂屋叫(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)“堂前(qian)”,東西說“物得”,桌(zhuo)子(zi)(zi)(zi)(zi)叫(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)“臺子(zi)(zi)(zi)(zi)”,竹席子(zi)(zi)(zi)(zi)叫(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)“簟(dian)子(zi)(zi)(zi)(zi)”。
4.人(ren)體、生理方面的特(te)征詞:手脖、腳脖叫“手頸、腳頸”,狐臭說(shuo)(shuo)“狐貍臊”,口(kou)水說(shuo)(shuo)“?吐”,跛足說(shuo)(shuo)“腳子”,惡心說(shuo)(shuo)“疒反胃”,病(bing)了說(shuo)(shuo)“不(bu)好過”,“不(bu)自(zi)在”,干活停下來休息說(shuo)(shuo)“歇畈”,舒服說(shuo)(shuo)“快活”,害怕說(shuo)(shuo)“口(kou)赫煞”。
六.皖南徽語
徽(hui)語是(shi)現代(dai)漢語中新近被確定的(de)(de)十大方(fang)言區(qu)之一(也有(you)專家認為是(shi)吳語的(de)(de)分(fen)支)。皖南(nan)徽(hui)語主要指舊(jiu)徽(hui)州府(fu)及部(bu)分(fen)毗鄰地(di)(di)區(qu)的(de)(de)方(fang)言。 歙縣、績溪、旌德、屯溪、休(xiu)寧、黟(yi)縣、祁門、寧國(南(nan)鴻門鄉等地(di)(di))、東至(zhi)(東南(nan)部(bu)木塔一帶)、石臺(tai)(占大區(qu))等地(di)(di)的(de)(de)方(fang)言。
(1)詞語特征
1.天(tian)(tian)(tian)文、地理方面(mian)的(de)詞(ci):星(xing)星(xing)說成(cheng)(cheng)“天(tian)(tian)(tian)星(xing)”,旋風說成(cheng)(cheng)“鬼風”或“鬼頭風”,刮風說成(cheng)(cheng)“發(fa)風”,天(tian)(tian)(tian)亮、早晨說成(cheng)(cheng)“天(tian)(tian)(tian)光(guang)”;開(kai)裂說成(cheng)(cheng)“開(kai)坼(che)”,山(shan)(shan)巔、山(shan)(shan)梁叫(jiao)做(zuo)“山(shan)(shan)?”(音杠)、田畔(pan)村(cun)頭的(de)小水溝叫(jiao)做(zuo)“水圳”,坦露地面(mian)的(de)巨石(shi)叫(jiao)做(zuo)“石(shi)?”。
2.動物(wu)(wu)、植物(wu)(wu)方面(mian)的(de)詞:玉(yu)米叫(jiao)(jiao)(jiao)“包蘆”,高粱叫(jiao)(jiao)(jiao)“蘆稷”,南瓜叫(jiao)(jiao)(jiao)“布(菩)瓜”,浮萍叫(jiao)(jiao)(jiao)“”,梨(li)子(zi)叫(jiao)(jiao)(jiao)“雪梨(li)”,山核桃叫(jiao)(jiao)(jiao)“山核”;黃(huang)(huang)鼠狼叫(jiao)(jiao)(jiao)“黃(huang)(huang)”,黃(huang)(huang)犍牛(niu)(niu)叫(jiao)(jiao)(jiao)“黃(huang)(huang)牯”,黃(huang)(huang)母(mu)牛(niu)(niu)叫(jiao)(jiao)(jiao)“黃(huang)(huang)牛(niu)(niu)婆”,種公(gong)(gong)豬(zhu)(zhu)(zhu)叫(jiao)(jiao)(jiao)“豬(zhu)(zhu)(zhu)斗”,生仔(zi)母(mu)豬(zhu)(zhu)(zhu)叫(jiao)(jiao)(jiao)“豬(zhu)(zhu)(zhu)婆”;公(gong)(gong)雞(ji)(ji)、母(mu)雞(ji)(ji)叫(jiao)(jiao)(jiao)“雞(ji)(ji)公(gong)(gong)、雞(ji)(ji)母(mu)”,蟾(chan)蜍叫(jiao)(jiao)(jiao)“癩疙寶(bao)”,蟑螂(lang)叫(jiao)(jiao)(jiao)“蟑油蟲”。
3.食物、用(yong)具方(fang)面的詞:燙飯(fan)叫(jiao)(jiao)“炸飯(fan)”(炸音sa33)、晚飯(fan)叫(jiao)(jiao)“夜飯(fan)”,面條(tiao)叫(jiao)(jiao)“面”、例如“包蘆”、“菜”、“豆(dou)沙”。把樹根,菜根叫(jiao)(jiao)做“樹”。東西叫(jiao)(jiao)“物事”,靠(kao)椅(yi)(yi)叫(jiao)(jiao)“交椅(yi)(yi)”,竹(zhu)席(xi)叫(jiao)(jiao)“困簟(dian)”,粗(cu)繩叫(jiao)(jiao)“索”,挑擔時用(yong)以支撐的木棒叫(jiao)(jiao)“打杵(chu)”,晾曬(shai)衣服的竹(zhu)竿叫(jiao)(jiao)“竿”,竹(zhu)編大匾子(zi)形狀的曬(shai)具叫(jiao)(jiao)“盛筐(kuang)”(筐(kuang)音腔)。
4.社會(hui)交往方面的詞語:玩耍說(shuo)“嬉”,幫助(zhu)說(shuo)“幫襯”,吵(chao)嘴說(shuo)“相爭”,節(jie)省說(shuo)“做(zuo)人家”,送(song)禮(li)說(shuo)“擔恭喜”,道歉說(shuo)“陪(pei)小心”,講故事說(shuo)“講古典”,親吻說(shuo)“嗅嘴”,買中藥說(shuo)“點藥”,演(yan)戲(xi)說(shuo)“做(zuo)戲(xi)”。
5.人體、生理方面的(de)詞語:小臂(bei)叫(jiao)“手桿”,手掌(zhang)叫(jiao)“手板”,手心叫(jiao)“手板心”;小腿叫(jiao)“腳桿”,腿肚兒叫(jiao)“腳肚”,膝蓋叫(jiao)“腳膝頭(tou)”,跛足說(shuo)成(cheng)“跳(tiao)腳”;口(kou)水叫(jiao)“口(kou)?水”,打瞌睡說(shuo)成(cheng)“舂(chong)目困(kun)”,拉(la)屎、撒尿(niao)說(shuo)成(cheng)“扌(shou)罪屎、扌(shou)罪尿(niao)”。
6.稱(cheng)(cheng)謂方面的詞:呼(hu)祖父為(wei)(wei)(wei)“朝”或(huo)“朝奉”,稱(cheng)(cheng)伯(bo)父、叔(shu)父為(wei)(wei)(wei)“伯(bo)爺、叔(shu)爺”,稱(cheng)(cheng)丈夫為(wei)(wei)(wei)“老公”,稱(cheng)(cheng)妻(qi)子(zi)或(huo)老年婦(fu)女為(wei)(wei)(wei)“老嫗(yu)”,兒媳(xi)叫“新(xin)婦(fu)”,男子(zi)漢(han)稱(cheng)(cheng)“官客”,婦(fu)女稱(cheng)(cheng)“堂客”,新(xin)娘子(zi)叫“新(xin)人”,呼(hu)父為(wei)(wei)(wei)“相”。
7.人稱代詞(ci)方面:單數(shu)三稱的(de)說(shuo)(shuo)法是(shi)(shi)“我(wo)”(音阿)、“爾”(音cn)、“亻渠”(音cti或cke),復數(shu)三稱的(de)說(shuo)(shuo)法多數(shu)是(shi)(shi)“我(wo)人”、“爾人”、“亻渠人”。
8.動作、描述(shu)方面(mian)的詞:拿說(shuo)(shuo)(shuo)(shuo)“擔”,端飯碗(wan)說(shuo)(shuo)(shuo)(shuo)“飯碗(wan)”,推(tui)搡說(shuo)(shuo)(shuo)(shuo)成(cheng)“?”,穿衣裳說(shuo)(shuo)(shuo)(shuo)“著(zhu)衣裳”,砸和(he)捶都說(shuo)(shuo)(shuo)(shuo)“舂”,將身子趴下(xia)說(shuo)(shuo)(shuo)(shuo)“匍下(xia)來”,收(shou)藏說(shuo)(shuo)(shuo)(shuo)“起來”,站立和(he)倚靠著(zhu)說(shuo)(shuo)(shuo)(shuo)“?”,烤火說(shuo)(shuo)(shuo)(shuo)“焙火”,折斷(duan)說(shuo)(shuo)(shuo)(shuo)成(cheng)“扌月斷(duan)”,寬窄說(shuo)(shuo)(shuo)(shuo)成(cheng)“闊”、“狹(xia)”,“薄”可(ke)以表示(shi)不濃和(he)不厚(hou)的意思,“硬”還可(ke)以表示(shi)濃的意思。歪斜說(shuo)(shuo)(shuo)(shuo)成(cheng)“?”,很(hen)干(gan)說(shuo)(shuo)(shuo)(shuo)成(cheng)“燥”,差、次、孬都說(shuo)(shuo)(shuo)(shuo)“下(xia)”(下(xia)讀(du)哈(ha)),吝嗇說(shuo)(shuo)(shuo)(shuo)成(cheng)“小毛”“吃小米(mi)”,小孩能干(gan)說(shuo)(shuo)(shuo)(shuo)“有干(gan)”,可(ke)憐說(shuo)(shuo)(shuo)(shuo)成(cheng)“傷陰騭”。