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家用蒸箱尺寸一般是多少 挑選家用電蒸箱要注意什么

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摘要:電蒸箱是一種常見的家用電器,它能夠通過蒸汽對食物進行加熱,從而可以保持食物原汁原味,深受廣大業主的喜愛。市場上的家用蒸箱尺寸有很多,最普遍為1750×1010×2200毫米,消費者可根據實際需求選擇。挑選家用電蒸箱要注意蒸煮方式、加熱盤材質、供水方式、安全性、排氣系統、制造工藝等等問題,接下來就和小編一起來看看吧。

家用蒸箱尺寸一般是多少

1、普通蒸箱尺寸

市(shi)場上電蒸箱的尺寸普遍為1750×1010×2200毫米,如(ru)果(guo)消費者有特(te)殊要求(qiu),也可以根據(ju)實際需(xu)求(qiu)選(xuan)擇(ze)其(qi)他尺寸。

2、嵌入式蒸箱

嵌(qian)入式蒸箱的常規尺(chi)寸(cun)是595×590×560毫米,嵌(qian)入式電烤箱的尺(chi)寸(cun)基本上(shang)是相同(tong)的,不會存(cun)在(zai)很大(da)的差別(bie),但因(yin)品牌(pai)和設計不同(tong),可(ke)能會存(cun)在(zai)一些差異(yi)。

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3、25L蒸箱尺寸

25L蒸箱半嵌尺寸(cun)是560×550×380毫(hao)米,全嵌外形尺寸(cun)則為600×550×395毫(hao)米,全嵌實際尺寸(cun)是595×430×390毫(hao)米。

4、26L蒸箱尺寸

26L蒸箱全嵌開孔(kong)尺(chi)寸(cun)(cun)為560×450×550毫米,實際尺(chi)寸(cun)(cun)為595×455×425毫米。

5、33L蒸箱尺寸

33L蒸(zheng)箱實際尺寸為555×380×550毫米。

挑選家用電蒸箱要注意什么

1、注意蒸煮方式

蒸汽升騰至炊具內壁(bi)后會遇冷(leng)形成(cheng)冷(leng)凝水(shui),如果滴(di)(di)落到食物(wu)中(zhong),濕(shi)噠噠的不(bu)僅影(ying)響觀感(gan)還會影(ying)響口感(gan),為了保證無冷(leng)凝水(shui)滴(di)(di)落,最好選擇內膽能始終處于加熱狀態的電蒸箱,因為這(zhe)樣才能確保烹(peng)飪過程(cheng)中(zhong)無冷(leng)凝水(shui)凝結,腔體內始終蒸汽環繞(rao),菜肴不(bu)再湯湯水(shui)水(shui)。

2、注意加熱盤材質

市場上蒸箱(xiang)的(de)加(jia)(jia)熱(re)(re)盤(pan)(pan)主要分為特(te)氟(fu)(fu)龍(long)加(jia)(jia)熱(re)(re)盤(pan)(pan)和純不銹(xiu)鋼(gang)加(jia)(jia)熱(re)(re)盤(pan)(pan),特(te)氟(fu)(fu)龍(long)加(jia)(jia)熱(re)(re)盤(pan)(pan)容(rong)易凸起,會導致水(shui)(shui)從機器(qi)內部(bu)流到櫥柜,滲透櫥柜,使(shi)櫥柜變形,而且特(te)氟(fu)(fu)龍(long)加(jia)(jia)熱(re)(re)盤(pan)(pan)也容(rong)易產(chan)生(sheng)大量的(de)水(shui)(shui)垢(gou),如果特(te)氟(fu)(fu)龍(long)有(you)涂(tu)層(ceng)會在工(gong)作過程中可能會起泡。純不銹(xiu)鋼(gang)加(jia)(jia)熱(re)(re)盤(pan)(pan)無毒無害,熱(re)(re)效(xiao)率更高,不易結(jie)水(shui)(shui)垢(gou),使(shi)用壽命更長(chang),性能更穩定,便于(yu)清潔。

3、注意供水方式

蒸(zheng)箱一般采用(yong)的是水(shui)(shui)(shui)泵供(gong)(gong)水(shui)(shui)(shui)系(xi)統(tong)和智(zhi)能(neng)水(shui)(shui)(shui)平衡系(xi)統(tong),水(shui)(shui)(shui)泵供(gong)(gong)水(shui)(shui)(shui)容易出(chu)(chu)(chu)現(xian)(xian)供(gong)(gong)水(shui)(shui)(shui)失(shi)靈,出(chu)(chu)(chu)水(shui)(shui)(shui)控(kong)制不勻等現(xian)(xian)象(xiang)。智(zhi)能(neng)水(shui)(shui)(shui)平衡系(xi)統(tong)采用(yong)動平衡出(chu)(chu)(chu)水(shui)(shui)(shui)技術,它能(neng)夠保持出(chu)(chu)(chu)水(shui)(shui)(shui)量始終(zhong)維持在加熱盤(pan)的四(si)分(fen)之三,有效防止干(gan)燒或(huo)者出(chu)(chu)(chu)水(shui)(shui)(shui)出(chu)(chu)(chu)多了流(liu)出(chu)(chu)(chu)來泡(pao)到(dao)櫥(chu)柜(ju)。

4、注意安全性

用(yong)蒸箱烹(peng)飪時(shi),腔體內(nei)充斥著高溫蒸汽,所以(yi)門(men)體的(de)密封性必須(xu)夠緊,而且門(men)板材(cai)料要有極強的(de)隔(ge)熱(re)功能,用(yong)戶使(shi)用(yong)時(shi)才有安全保障。目(mu)前(qian)隔(ge)熱(re)效(xiao)果較強的(de)蒸箱均采用(yong)多(duo)層鋼(gang)化玻璃隔(ge)絕(jue)熱(re)量,大(da)家選購時(shi)應多(duo)留心。

5、注意排氣系統

家用蒸(zheng)箱需要(yao)具(ju)備健全的排(pai)氣系統,蒸(zheng)制食物(wu)時有(you)將烹飪過的廢舊(jiu)蒸(zheng)汽排(pai)出的需求,如果是(shi)嵌入式(shi)機(ji)器(qi),沒有(you)良(liang)好暢通的排(pai)氣方式(shi),就無法保證對櫥柜(ju)沒有(you)傷害。

6、注意制造工藝

選購家用電蒸箱一定要看制(zhi)造(zao)工藝,粗制(zhi)濫造(zao)的產品(pin)是不可(ke)信的,安全才是第一位。因此(ci),最好購買(mai)大品(pin)牌(pai)的產品(pin),專門制(zhi)造(zao)蒸箱企業,有著一整套生產制(zhi)造(zao)的技(ji)術,采(cai)用的材料也(ye)是環保安全的材料。

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蒸箱容量還是挺關鍵的,畢竟一次性多蒸幾道菜很方便,就是市面上很多牌子都只推出了40L一下的獨立蒸箱,40L的大蒸箱就比較少了,一般只有集成灶帶的蒸箱才會大點。
  10-18 16:30
好點的蒸箱溫度控制得好,蒸東西不容易破壞營養,而且像火星人之類的都推出了比較大的蒸箱,容量能有五六十升,以前的蒸箱可能就蒸蒸饅頭煮煮粥,現在除了紅燒的或者要用高壓鍋來燉的菜,基本都可以用蒸箱搞定。
  09-25 17:42
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