一、一次性塑料餐飲具材質標識
目前,市場常見一次性塑料餐飲具主要包含:塑(su)料(liao)餐(can)盒、塑(su)料(liao)菜板、一次性吸管(guan)、塑(su)料(liao)刀、叉、勺、保鮮盒、塑(su)料(liao)攪拌棒等。
按照生(sheng)產(chan)所用材質(zhi),主要有(you)PET(聚對苯二甲酸(suan)乙二醇酯)、PE(聚乙烯)、PP(聚丙烯(xi))、和PS(聚苯乙烯),4種材質均無(wu)毒性,無(wu)臭無(wu)味。
一般(ban)一次性(xing)塑(su)料餐飲具的(de)底部會印有回(hui)收標識(shi),每(mei)個數字表明一種塑(su)料制品的(de)材質。
1、PET的回收標識:這種材質耐熱性較差,最高使用溫度不超過70℃,最好在常溫(wen)下使用。常見的(de)礦泉(quan)水瓶、碳酸飲料瓶基本上都是用這種材質做成的(de)。
2、PE的回收標識:分別為高密度聚乙烯HDPE和低密度聚乙烯LDPE。
HDPE常用(yong)(yong)作清潔、沐(mu)浴(yu)產品的包(bao)裝,一般不用(yong)(yong)于食品包(bao)裝。
LDPE比較(jiao)柔軟,摸起(qi)來(lai)有(you)(you)蠟質感(gan),與同等(deng)塑料相比質量比較(jiao)輕,有(you)(you)一定(ding)透明性(xing),具(ju)有(you)(you)良好的耐熱性(xing)和(he)耐寒性(xing),化學穩(wen)定(ding)性(xing)好;常見(jian)的用途為食品保鮮膜(mo)、保鮮袋。
3、PP的回收標識:一般使用溫度是-6℃~120℃,所以適合盛裝熱飯熱菜,可(ke)(ke)在微波爐(lu)里加熱,甚(shen)至可(ke)(ke)在蒸汽柜里蒸煮,改性的PP其(qi)使用溫度可控制在-18℃至+110℃,這種PP所制成的飯(fan)盒除了可加(jia)熱至100℃使用外,更可放(fang)入冰箱冷藏(zang)使用。
4、PS的回收標識:材質較硬,易撕碎,PS在使(shi)用(yong)溫度達75℃時開始變(bian)軟,所以(yi)不適宜(yi)盛裝熱(re)飯熱(re)菜,但(dan)PS的低(di)溫(wen)性能(neng)很好,是冷藏(zang)食品(pin),如冰淇(qi)淋、湯圓最好的包(bao)裝材料。
二、選購一次性(xing)塑(su)料(liao)餐(can)具(ju)要注意什么
一(yi)次性(xing)塑料餐飲(yin)具在(zai)日常生活(huo)中使用(yong)頻繁、隨處可(ke)見、用(yong)量也比較大(da),與百姓的(de)生活(huo)息(xi)息(xi)相關,其產品質量也會影響到人們(men)的(de)身體健康和日常生活(huo)。在購買一次性塑料餐飲具(ju)產(chan)品時注意“五看”。
1、看標識:消費者在購買一次性塑料餐飲具產品時,要看清是否有QS標志、生(sheng)產(chan)許可證號、生(sheng)產(chan)廠家、生(sheng)產(chan)地址等信息,提高產(chan)品質量保障。
2、看包裝:消費者在購買一次性塑料餐飲具產(chan)品時,應選(xuan)擇包裝完好的產(chan)品,注意生(sheng)產(chan)日期及保質期,盡(jin)量選(xuan)擇保質期內的產(chan)品,以(yi)防(fang)有細菌(jun)、霉菌(jun)。
3、看外觀:要(yao)選購表面平整(zheng)光滑、色澤均勻的一次性塑料餐飲具(ju),盡量(liang)選擇(ze)沒(mei)有裝(zhuang)飾(shi)圖案(an)的無色透明產(chan)品。
4、看氣味:可先聞一聞有沒有異嗅、異味(wei),防止使(shi)用時會(hui)與食(shi)品(pin)串味(wei),影(ying)響食(shi)品(pin)安全(quan)。
5、看硬度:產品捏(nie)起來(lai)是否過于柔軟,盡量(liang)不要選擇捏(nie)起來(lai)太(tai)軟的產品。