檳榔樹與椰子樹區別

1、葉片上的不同

檳榔樹(shu)的(de)(de)(de)葉(xie)片長度大約(yue)為30到60厘(li)米(mi)(mi)左右，寬度大約(yue)為2.5到4厘(li)米(mi)(mi)左右，兩面(mian)都沒有小毛(mao)的(de)(de)(de)分(fen)布，簇(cu)生(sheng)在(zai)莖(jing)部(bu)的(de)(de)(de)頂端，呈(cheng)現狹長的(de)(de)(de)披針(zhen)形。椰子樹(shu)的(de)(de)(de)葉(xie)片長度大約(yue)為65到100厘(li)米(mi)(mi)左右，寬度大約(yue)為3到4厘(li)米(mi)(mi)左右，相較(jiao)于前(qian)者(zhe)比較(jiao)寬大一些，呈(cheng)現線狀披針(zhen)形，葉(xie)柄比較(jiao)粗壯，長度超(chao)過了1米(mi)(mi)。

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2、果實上的不同

檳榔(lang)樹的(de)(de)(de)果實(shi)形(xing)狀(zhuang)為(wei)(wei)長(chang)圓形(xing)或卵球(qiu)形(xing)，也有(you)很多比較奇怪的(de)(de)(de)形(xing)狀(zhuang)，長(chang)度(du)大約(yue)為(wei)(wei)3到5厘米，外面(mian)表(biao)皮顏(yan)色(se)(se)為(wei)(wei)橙黃色(se)(se)，果實(shi)成熟季(ji)節在(zai)4月份。椰子樹的(de)(de)(de)果實(shi)形(xing)狀(zhuang)為(wei)(wei)倒卵形(xing)或近(jin)球(qiu)形(xing)，頂端上面(mian)有(you)輕(qing)微的(de)(de)(de)三條棱，長(chang)度(du)大約(yue)為(wei)(wei)15到25厘米，外面(mian)表(biao)皮比較薄，呈現出暗褐綠色(se)(se)，成熟的(de)(de)(de)時候(hou)里(li)面(mian)盛滿椰汁。

采檳榔的方法是什么

檳榔(lang)一般采(cai)收分兩個(ge)時期。第一個(ge)時期，11～12月(yue)采(cai)收青(qing)果(guo)(guo)加(jia)工(gong)(gong)成(cheng)榔(lang)干。以采(cai)收長橢(tuo)圓形或橢(tuo)圓形，莖部帶宿萼，剖開內(nei)有(you)未成(cheng)熟(shu)(shu)瘦(shou)長形種子(zi)的青(qing)果(guo)(guo)，加(jia)工(gong)(gong)成(cheng)榔(lang)干品(pin)質為(wei)佳。第二(er)時期，3～6月(yue)采(cai)收熟(shu)(shu)果(guo)(guo)加(jia)工(gong)(gong)榔(lang)玉。以采(cai)收圓形或卵形橙黃或鮮紅熟(shu)(shu)果(guo)(guo)，剖開內(nei)有(you)飽滿種子(zi)的成(cheng)熟(shu)(shu)果(guo)(guo)實加(jia)工(gong)(gong)成(cheng)榔(lang)玉為(wei)佳品(pin)。

檳榔果實加工方法

1、榔玉

將(jiang)成熟果實曬1～2天(tian)，然(ran)后放在烤(kao)(kao)灶內用干柴火慢(man)慢(man)地烤(kao)(kao)干，約(yue)7～10天(tian)取出(chu)待冷，砸(za)果取榔玉再曬1～2天(tian)即(ji)可。一(yi)般100千克鮮(xian)果可加工成榔玉17～19千克。

2、榔干

采(cai)下青(qing)果去枝(zhi)，然后置果實于(yu)鍋(guo)內加水煮沸約30分鐘，撈(lao)出涼干，再將(jiang)果實放置于(yu)烤灶內用(yong)濕柴文火(huo)烘烤。約烤2～3天(tian)(tian)翻炒1次(ci)，連翻兩次(ci)便可(ke)。約8～10天(tian)(tian)用(yong)木棒從上面(mian)直插底(di)層，如一(yi)插便入，說(shuo)明底(di)層已干，此時取出即成榔玉。一(yi)般100千(qian)(qian)克鮮果可(ke)烤得(de)20～25千(qian)(qian)克。

3、大腹皮

將成熟果(guo)實縱剖成半(ban)，剝下果(guo)皮，曬(shai)干，打松干燥即(ji)得。

4、檳榔花

取尚(shang)未開(kai)放的雄(xiong)花干燥而成。以土黃色或(huo)淡綠色為佳品(pin)。