發燒時小兒新陳代謝加快，營養物質和水的消耗大大增加。而此時消化液分泌卻減少，消化力減弱，胃腸運動減慢。所以家長要注意孩子發燒時的飲食原則：第(di)一(yi)是供給充足(zu)的水分，第(di)二補(bu)充大量的無機鹽和(he)維(wei)生素，第(di)三供給適量的熱能(neng)和(he)蛋白質(zhi)，而且要(yao)以流質(zhi)和(he)半流質(zhi)飲食為主。下面來詳細(xi)介紹各種類型食物的選(xuan)擇。

小孩發燒時食物選擇一：流質飲食

流質食物(wu)的選(xuan)擇主要有牛奶、米湯(tang)(tang)、綠豆湯(tang)(tang)、鮮果汁等。

周歲以(yi)內的孩(hai)子(zi)以(yi)牛奶(nai)為主要食物(wu)，適當加水稀釋，也(ye)可(ke)加米湯(tang)，牛奶(nai)可(ke)以(yi)供(gong)給孩(hai)子(zi)蛋(dan)白質，而米湯(tang)可(ke)使牛奶(nai)的蛋(dan)白分(fen)子(zi)鏈變短(duan)，易于吸(xi)收;

熬制米湯時要(yao)用好的大米，加(jia)適量糖或鹽，可加(jia)綠豆(dou)，有清熱、解毒的作用，也可以單獨煮綠豆(dou)湯給孩子喝;

鮮(xian)果汁主(zhu)要(yao)成分是維生素、礦物(wu)質及碳水化合物(wu)，只(zhi)含少量植物(wu)蛋(dan)白質，易于吸收，如夏天(tian)用西瓜汁，有清熱解暑、止渴、利(li)尿、除煩的作用，秋冬天(tian)用梨汁有潤肺、清心、止咳、祛痰(tan)等作用。

小孩發燒時食物選擇二：半流質飲食

半(ban)流質的(de)食(shi)物有(you)藕(ou)粉(fen)、代乳粉(fen)和比較軟的(de)面等。一(yi)般發(fa)熱急性期(qi)或高(gao)熱期(qi)主(zhu)要吃流質的(de)食(shi)物，而恢復(fu)期(qi)、退(tui)熱期(qi)吃半(ban)流質食(shi)物。發(fa)燒患兒食(shi)欲不(bu)好，不(bu)要勉(mian)強喂食(shi)，但(dan)要注意補(bu)充水分。患兒發(fa)燒期(qi)內不(bu)要突然(ran)增加他(ta)過(guo)去(qu)沒有(you)吃的(de)食(shi)物，以免(mian)造成(cheng)腹瀉。

小孩發燒吃什么好

過甜食物：過甜食物不僅會(hui)(hui)引起胃腸濕熱而(er)影(ying)響食欲(yu)，而(er)且(qie)還(huan)會(hui)(hui)引起腹脹導致消(xiao)化不良，疾(ji)病不易(yi)痊愈(yu)。這類食物包(bao)括(kuo)各種甜飲料(liao)、冰淇淋、果汁、水果罐頭(tou)、蜂蜜、水果糖(tang)、巧克力(li)等。另外，在喝牛奶時應盡量少放(fang)糖(tang)，以免引起腹脹，影(ying)響消(xiao)化。

冷(leng)飲：夏季小兒發熱，體溫增高，常(chang)有(you)口(kou)渴喜冷(leng)飲的(de)癥狀，特(te)別喜歡吃冰(bing)淇淋、雪糕、棒(bang)冰(bing)、冰(bing)凍汽水等冷(leng)飲食品。但是(shi)，食用這類冷(leng)飲后發燒孩(hai)子(zi)的(de)胃會急(ji)速緊縮，容易使小兒食欲不(bu)(bu)振，消化不(bu)(bu)良，不(bu)(bu)吃主食，導致營養不(bu)(bu)良的(de)病(bing)癥。所(suo)以冷(leng)飲是(shi)不(bu)(bu)能在發燒時給孩(hai)子(zi)吃的(de)。

油膩食(shi)物(wu)：小(xiao)兒發熱后(hou)消(xiao)化(hua)不(bu)良，宜(yi)食(shi)清淡易消(xiao)化(hua)的(de)食(shi)物(wu)，忌食(shi)油膩食(shi)物(wu)，如油炸糕、炸豬排、油煎饅頭、奶油蛋糕、肥膩的(de)豬肉、羊肉、帶油的(de)雞湯、鴨(ya)湯及用油煎油炸的(de)各(ge)類食(shi)物(wu)。在炒蔬菜時也不(bu)宜(yi)放油太多。油膩食(shi)物(wu)妨礙(ai)小(xiao)兒的(de)消(xiao)化(hua)，常可引起食(shi)欲(yu)減(jian)退(tui)、腹瀉等消(xiao)化(hua)道癥狀。

升陽助火的食(shi)(shi)(shi)物：夏季小(xiao)兒發(fa)熱(re)，多(duo)為(wei)陰虛之體(ti)，一(yi)方面忌食(shi)(shi)(shi)升陽助火之品，食(shi)(shi)(shi)物宜(yi)選擇性味甘寒之物;另一(yi)方面忌食(shi)(shi)(shi)豬(zhu)頭肉、公雞、鯉魚、狗肉、羊肉、龍眼、荔枝、栗(li)子、橘子等，因為(wei)這(zhe)類食(shi)(shi)(shi)物性熱(re)，食(shi)(shi)(shi)用以后可加重發(fa)熱(re)。

建議：小(xiao)兒發(fa)熱后應限(xian)制(zhi)脂肪和鹽的攝入量，忌(ji)食油(you)炸或刺激(ji)性食物，以免增(zeng)加(jia)煩渴和多(duo)飲多(duo)尿。適當給孩(hai)子喝些綠豆(dou)湯，稀飯等易消化(hua)食物，積極治(zhi)療，及(ji)時(shi)給孩(hai)子退燒，嚴(yan)重時(shi)應趕緊送(song)往醫院治(zhi)療，以防腦炎的發(fa)生。