什么是硬冰淇淋機
硬冰淇(qi)淋機正(zheng)如它(ta)的(de)名字,它(ta)是被用(yong)于制(zhi)作硬冰淇(qi)淋的(de),如果(guo)我們要將其(qi)分類可以按照(zhao)它(ta)的(de)模式(shi)將它(ta)分為3種,分別是臺式硬冰淇淋機、流動式硬冰淇淋機以及自動式冰淇淋機。硬冰淇淋的價位一直在25000人民幣左(zuo)右,它是適用于大型的冰淇淋工廠。
什么是軟冰淇淋機
其實所謂的軟冰淇淋,大家一般都是見過了,在大型的商場或者超市甚至于路邊都有它的身影。在這里給大家舉個例子,甜筒,它就是靠軟冰淇淋機制作出來的。它是自動化的電器設備,屬于高科技產物。它由三個部分組成,分別為壓縮機、冷凝器、以及蒸發器。它常見的種類有單頭冰淇淋機、三頭冰淇淋機、五頭冰淇淋機以及七頭冰淇淋機。它在國外很受甜品店以及咖啡店的喜愛。它的價位相差比較大,在我們國內一般是10000人民幣就可以(yi)買(mai)到。
硬冰淇淋機和軟冰淇淋機的區別
首先是其使用范圍,硬冰淇淋機是(shi)適用于(yu)工(gong)廠,是(shi)用來大批生(sheng)產(chan)(chan)冰(bing)(bing)淇淋(lin);而與之相反的是(shi)軟(ruan)冰(bing)(bing)淇淋(lin)機(ji)是(shi)適用于(yu)小店面(mian)比如咖啡(fei)店以(yi)及甜品店等等。其次就(jiu)(jiu)是(shi)兩者生(sheng)產(chan)(chan)出來的冰(bing)(bing)淇淋(lin),硬(ying)冰(bing)(bing)淇淋(lin)機(ji)生(sheng)產(chan)(chan)的就(jiu)(jiu)是(shi)硬(ying)的冰(bing)(bing)淇淋(lin)是(shi)要經過(guo)包裝運輸再賣給消費(fei)者,而軟(ruan)冰(bing)(bing)淇淋(lin)機(ji)生(sheng)產(chan)(chan)出來的軟(ruan)冰(bing)(bing)淇淋(lin)就(jiu)(jiu)可以(yi)當(dang)場(chang)使用,比如甜筒。還(huan)有就(jiu)(jiu)是(shi)兩者價(jia)位的不同,硬(ying)冰(bing)(bing)激凌機(ji)要貴(gui)很多。