培養孩子健康飲食的10大習(xi)慣 寶(bao)寶(bao)不(bu)吃飯(fan)我有招(zhao)！

1、多嘗試新的健康食物

當(dang)你的(de)孩(hai)子總(zong)是(shi)(shi)將花(hua)椰(ye)菜泥倒在地上，或挑出粥里面的(de)豌豆(dou)時(shi)，不(bu)要氣餒。因為要讓孩(hai)子接受(shou)一種新食(shi)物的(de)味道和質地，總(zong)是(shi)(shi)需(xu)要時(shi)間的(de)，多(duo)嘗(chang)試幾次(ci)，說不(bu)定孩(hai)子就會愛上它了(le)。

此(ci)外(wai)，讓(rang)孩子(zi)(zi)覺得(de)自己(ji)可以選(xuan)擇想吃的(de)(de)食(shi)物(wu)，也會讓(rang)他(ta)們有更大(da)的(de)(de)可能(neng)多吃健康食(shi)物(wu)。比如，可以問他(ta)們“你(ni)晚餐想吃黃瓜還是(shi)(shi)(shi)西紅(hong)柿(shi)？”這樣會讓(rang)孩子(zi)(zi)覺得(de)是(shi)(shi)(shi)自己(ji)選(xuan)擇了吃黃瓜，而不(bu)是(shi)(shi)(shi)媽媽讓(rang)自己(ji)吃黃瓜。

2、堅持嚴格的膳食和零食時間表

要讓(rang)孩(hai)子(zi)保持規律(lv)的吃(chi)飯和吃(chi)零食的時間安排，不(bu)能(neng)讓(rang)孩(hai)子(zi)整(zheng)天不(bu)停地吃(chi)，也不(bu)能(neng)讓(rang)孩(hai)子(zi)在(zai)(zai)兩(liang)餐之間變(bian)得(de)太餓，這可能(neng)會(hui)使他(ta)們養成暴飲暴食的習(xi)慣。大(da)多(duo)(duo)數孩(hai)子(zi)需要一(yi)日三餐，并在(zai)(zai)兩(liang)餐之間加一(yi)份(fen)小零食，但如果你擔心自(zi)己的孩(hai)子(zi)吃(chi)得(de)太多(duo)(duo)或者吃(chi)得(de)不(bu)夠(gou)，可以咨詢兒科醫生或營(ying)養師。

需要(yao)注意的是，雖然堅持(chi)飲食時間表很重要(yao)，但當孩子說他(ta)們(men)不餓時，也不要(yao)強(qiang)迫他(ta)們(men)吃飯(fan)。如果你的孩子錯過了一(yi)頓飯(fan)，千萬(wan)不要(yao)用餅干或糖果來(lai)補(bu)足，而應(ying)該(gai)提(ti)供健康的零食，如蘋果、胡(hu)蘿卜等，易確(que)保他(ta)們(men)在下(xia)一(yi)頓飯(fan)之前(qian)不會(hui)餓。

3、孩子“吃飽了”別強迫進食

當孩(hai)(hai)子吃飽時(shi)就應提醒他們停止進食(shi)(shi)，不(bu)要(yao)強迫孩(hai)(hai)子一定要(yao)吃完(wan)碗里的(de)食(shi)(shi)物，當孩(hai)(hai)子吃完(wan)所(suo)有食(shi)(shi)物時(shi)也不(bu)要(yao)表揚和(he)鼓勵。相反，應該告訴孩(hai)(hai)子，想(xiang)吃多(duo)少(shao)就吃多(duo)少(shao)，剩下的(de)食(shi)(shi)物可以等到餓了(le)再吃。

當(dang)孩子自己(ji)(ji)因為“吃(chi)飽(bao)”而停止進(jin)食(shi)(shi)時(shi)，即(ji)使你覺得他(ta)沒(mei)有吃(chi)飽(bao)也不能(neng)強(qiang)迫(po)孩子繼(ji)續吃(chi)，因為這可能(neng)會導致他(ta)們(men)養成過量飲食(shi)(shi)的(de)習慣。家長(chang)要讓孩子學會判斷自己(ji)(ji)是(shi)否真(zhen)的(de)吃(chi)飽(bao)了，并(bing)尊(zun)重他(ta)們(men)是(shi)否繼(ji)續進(jin)食(shi)(shi)的(de)決定。

4、從“一小份”開始

建議給孩子使用小的盤子、碗或其它餐具，小份取用食物，不夠再添。當孩子能夠自己吃飯時，就可以培養孩子自己取用食物的習慣。在孩子3-5歲時是(shi)最佳訓(xun)練期，可(ke)以讓(rang)孩(hai)子(zi)從盤子(zi)里(li)自(zi)(zi)行取(qu)一小份沙(sha)拉(la)或其它涼的菜到自(zi)(zi)己(ji)的小盤子(zi)里(li)。這樣會(hui)讓(rang)孩(hai)子(zi)感覺自(zi)(zi)己(ji)“長大了”，并且可(ke)以幫(bang)助他們明白，自(zi)(zi)己(ji)能(neng)吃多(duo)(duo)少就取(qu)多(duo)(duo)少，以避(bi)免(mian)浪費(fei)食物。

5、家長要樹立好榜樣

不少家長表示，孩子們(men)會(hui)(hui)對自己(ji)的(de)健康飲食建議(yi)不屑一顧，甚至唱反(fan)調，但(dan)事實上，家長的(de)建議(yi)和行為會(hui)(hui)對孩子的(de)營養觀點(dian)產生很(hen)大影響。

學齡(ling)前兒童(tong)特別喜(xi)(xi)歡模仿(fang)父(fu)母的(de)行為，當(dang)然也(ye)會(hui)模仿(fang)父(fu)母的(de)飲食偏好，并(bing)愿意因此而跟父(fu)母一(yi)起(qi)嘗(chang)(chang)試(shi)新(xin)的(de)食物。家(jia)(jia)長應盡量(liang)和孩(hai)子(zi)一(yi)起(qi)用(yong)餐(can)，讓(rang)(rang)孩(hai)子(zi)看(kan)到你有(you)多(duo)喜(xi)(xi)歡吃(chi)水果和蔬(shu)菜，并(bing)多(duo)嘗(chang)(chang)試(shi)新(xin)的(de)食物，讓(rang)(rang)用(yong)餐(can)變得(de)有(you)趣。如果家(jia)(jia)里有(you)幾(ji)個孩(hai)子(zi)，不(bu)要讓(rang)(rang)大孩(hai)子(zi)在(zai)弟弟妹(mei)(mei)妹(mei)(mei)面前表(biao)現出對某些(xie)食物的(de)不(bu)喜(xi)(xi)歡或討厭，因為這很(hen)容易讓(rang)(rang)小的(de)孩(hai)子(zi)有(you)樣學樣。

6、多吃蔬菜和水果

做(zuo)飯時，既要(yao)保(bao)證是健康食物，也要(yao)考(kao)慮孩子(zi)喜好(hao)。同時要(yao)注意(yi)控制(zhi)淀粉類食物的(de)(de)(de)量，如(ru)土(tu)豆，多準備蔬菜和(he)(he)水(shui)果。為了進一步吸引(yin)挑食的(de)(de)(de)孩子(zi)，可以特別制(zhi)作(zuo)幾(ji)份健康的(de)(de)(de)菜譜，讓孩子(zi)參與食物的(de)(de)(de)準備和(he)(he)制(zhi)作(zuo)過程，并給(gei)這些菜取一個和(he)(he)孩子(zi)有關(guan)的(de)(de)(de)名字，這樣可以提高孩子(zi)對這些食物的(de)(de)(de)興(xing)趣。

7、限制孩子喝甜飲料

有的孩子可能會意識到很多垃圾食物含有很高的熱量，但往往會忽視他們每天喝的含糖飲料也有很高的卡路里。比如，一杯麥當勞的巧克力咖啡熱量高達880卡(ka)路里，這(zhe)相當于美國(guo)農業部推薦的，9-13歲孩子(zi)每天(tian)攝入熱(re)量最大值的(de)一半。因此，一定(ding)要讓(rang)孩子(zi)們(men)(men)知道他們(men)(men)最喜歡的(de)甜飲料到底含有多(duo)少熱(re)量，并建(jian)議他們(men)(men)選(xuan)擇(ze)低卡(ka)或零卡(ka)飲料。

為了讓孩子養成健康的飲水習慣，應該從小給孩子喝白水或純牛奶，盡量不喝含糖果汁飲料或甜味乳飲料。如果要給孩子喝果汁，也應盡量是鮮榨的100%純果(guo)汁加等量的水稀(xi)釋。

8、避免購買不健康食物

一般(ban)情(qing)況(kuang)下，我們建議家長盡(jin)量不要買(mai)不健康的(de)(de)食(shi)品，如膨化(hua)食(shi)品。如果你(ni)想買(mai)一些膨化(hua)食(shi)品，記得買(mai)最小的(de)(de)包(bao)裝，而不要買(mai)家庭包(bao)或經濟包(bao)等大包(bao)裝，比如在買(mai)干(gan)酪爆(bao)米花時，應買(mai)小包(bao)的(de)(de)一人份的(de)(de)，而不要買(mai)家庭裝的(de)(de)。只要孩子(zi)視(shi)線(xian)所及沒有(you)大堆的(de)(de)零食(shi)，他們就不會整天地想著要吃零食(shi)。

9、在學校也要聰明飲食

很多學習(xi)都能提供每日的(de)菜單(dan)，以(yi)及孩子所選(xuan)擇的(de)餐點種類(lei)，家(jia)長可以(yi)和(he)孩子一起研究他(ta)每天的(de)餐單(dan)，和(he)他(ta)一起做出做健康的(de)選(xuan)擇。這樣(yang)，孩子們(men)就會(hui)知道他(ta)該(gai)怎樣(yang)選(xuan)擇食物，并獲(huo)得營(ying)養食品的(de)相關決策經驗。

家長還應該讓孩(hai)子(zi)知道，零用(yong)錢不是(shi)只能用(yong)來買汽水(shui)和糖果(guo)的(de)，還可以做(zuo)很(hen)多事情，同時建議學校(xiao)多準備一些健(jian)康的(de)零食(shi)，如蘋果(guo)，這樣就可以減(jian)少孩(hai)子(zi)購(gou)買不健(jian)康零食(shi)的(de)機(ji)會。

10、別完全禁止垃圾食品

一旦孩(hai)子(zi)(zi)嘗過了口感酥脆(cui)的、甜咸適(shi)中(zhong)的“垃(la)圾食品”，他們就(jiu)很(hen)難拒(ju)絕這些(xie)食物的誘惑。建議家長應該限制(zhi)孩(hai)子(zi)(zi)每天吃零食的數量，而(er)不是完全的禁止這些(xie)食物，這樣，孩(hai)子(zi)(zi)們就(jiu)不會(hui)因(yin)為這些(xie)是他們不能(neng)擁有的東西而(er)更(geng)加受誘惑。